קרגאנדו ...
אתה הולך לאהוב את השעועית המתה או את ה-fave dei morti כי זה א קינוח מסורתי, קל מאוד להכנה ואידיאלי לאחר ארוחה או חטיף.
שעועית אלה עוגיות קטנות ורכה אופיינית לאזורים איטלקיים רבים שבהם הם מוכנים לחג כל הקדושים.
אומרים שהמנות הקטנות האלה מכילות את נשמות הנפטרים, והנחת המתוק הזה על שולחנותינו היא זכור אותם ולחלוק להם כבוד.
רוצה לדעת עוד על שעועית מתה ללא גלוטן?
למרות שיש אינסוף מתכונים, המרכיבים הבסיסיים של שעועית אלו הם שקדים, סוכר וקמח. בהתאם לאזור או לאזור באיטליה בו אתם נמצאים, תוכלו לראות אותם עשויים עם שקדים וצנוברים, בטעם לימון או קינמון ואפילו מכוסים בשוקולד.
אז השקנו את עצמנו ופיתחנו משלנו גרסה ללא גלוטן שימוש בקמח אורז במקום קמח חיטה.
העוגיות האלה מושלמות עבור לבשל עם ילדים כי הבצק נעשה תוך שניות והבצק קל מאוד לעבודה. אתה רק צריך לתת לזה להתקרר קצת כדי שיקבל צורה.
El גודל אתה יכול גם להתאים אותו לטעם שלך. אנחנו אוהבים שהם חטיפים, אז אנחנו מכינים אותם בערך 15 גרם למרות שאתה יכול לעשות אותם גדולים יותר.
עם הסכומים הללו, חלקם 20 unidades. אם אתם חושבים להשתמש במתכון הזה למסיבת מזנון או ליל כל הקדושים שלכם, לסמיין או לחטיף למתים או לכל הקדושים, תוכלו להכפיל את הכמויות ולהכין יחידות נוספות.
Se לשמור טוב אם שומרים אותם בתבנית העוגיות הטיפוסית, למרות שלא יכולתי להגיד לך את התאריך המקסימלי כי בבית רואים אותם ולא רואים אותם. 😉