בבית אנחנו לוקחים את מנסטרה בלי מרק, רק עם רוטב קל שנשאר בין ירקות והיא מצליחה לתת להם את אותה נקודה דבש המנוגדת לנקודת הבישול, משהו פריך שאיתו אני אוהב להשאיר את הירקות. אבל ניסיתי עוד תבשילים מבושלים ועם מרק ואני גם אוהב אותם. האמת היא שיש הרבה תבשילי ירקות, לטעמי כולם טעימים. אני מביא לך את המועדף עלי, עשוי עם ירקות טריים ומשהו טחון יותר מהרגיל כאשר נעשה עם תרמומיקס (אם כי במהירות 4 יש חתיכות בינוניות). אם אתה רוצה חתיכות גדולות עוד יותר, תצטרך לחתוך אותן לגזרים. אני חושב שזה לא שווה את זה, זה כל כך מהר עם המכונה ... וזה טעים.
זו מנה בריאה, קלה ודל קלוריות, אידיאלית ל דִיאֵטָה, שתוכלו לנצל כמנה ראשונה או כקישוט. ואם אתה מלווה אותה בכמה פירות עם שמנת גבינת קוטג ' (טבעונים, אפשר להחליף גבינת קוטג 'לטופו רך), יש לנו מחיר מעולה ובריא מאוד.
תבשיל ירקות טרי
תבשיל ירקות טרי, בריא וקליל, מיוצר תוך 15 דקות עם Thermomix. טָעִים מְאוֹד
שקילות ל- TM21
עוד מידע - פירות עם קרם גבינת קוטג '
מהירות 20 שניות 4 היא לא מעבר ???
נייראה מסוימת! יש 10, זה טקסט שגוי. אני אתקן את זה. תודה! נשיקה
זה נהדר בשבילי, היום התחלתי דיאטה להוריד קילוגרמים לפני חג המולד המתכון מושלם, ממש בלילה הזה אני מנסה את זה.
שלום!!!!
ואם אני עושה את זה עם מרכיבים כפולים, עבור 4 אנשים, האם אני צריך להגדיל את זמן הטיגון והבישול ???
תודה לך!
היי סוראיה. לא, תמיד שמרו על זמנים ומהירויות. חיבוק!
הלו!
האם ניתן להכין עם ירקות קפואים?
שלום איזבעאל! לתבשיל קפוא מוטב שתעקבו אחר המתכון הזה: http://www.thermorecetas.com/menestra-de-verduras-congeladas/. חיבוק!
אוקי, תודה רבה אנה, אנסה.
ברכות
האם אתה יכול להוסיף ארטישוק טבעי?
שלום קונסואלו, מושלם 🙂
שלום, ניסיתי להכין את זה והירקות מאוד קשים באותם זמנים. אני אתן לזה 20 דקות נוספות, אם אשים יותר זמן, האם עלי להוסיף עוד יין ושמן? תודה!
שלום מריבל:
אם שמתם את הירקות וציינתם כמויות, הירקות צריכים להיות מבושלים אך אל דנטה, כלומר מעט פריכים.
אם אתה אוהב אותם רכים יותר, השאר אותם עוד כמה דקות. אני חושב ש -20 דקות זה הרבה זמן, הייתי משאיר את זה בין 3 ל -5 דקות נוספות.
אם תשתמשו בזמנים קצרים לא תזדקקו לנוזל אבל יהיה לכם פחות רוטב.
אם אתה מתכוון לבשל אותם, כמו שאתה אומר, 20 דקות נוספות אז הוסף נוזלים או שהם יידבקו.
נשיקות!!
שלום, אנא, אם אני מכניסה לתוכו אפונה טבעית, האם עלי לבשל אותה יותר דקות משלושת הקפואות או האם אני ממתין עד הסוף כדי לראות אם אני צריך להשקיע יותר זמן מכיוון שאני רוצה את זה יותר רך? תודה
כן, שים את זה בערך 10 דקות 😉
בשלב "אנחנו קוצצים 10 שניות במהירות 4" הצלחתי לשמור רק את הירקות הטחונים... ושמתי אותם כמעט שלמים, אם אני כן קוצץ אותם אני אפילו לא רוצה לדמיין את זה, אז הייתי נותרו מבלי יכולת להשתמש בהם. כמובן, אני לא ממליץ על השלב הזה בכלל.
שלום נוריה, אולי התחלת את הירקות קטנים מדי. אבל מכיוון שזה יכול להיות מבלבל מכיוון שכולם יכולים לשים את הירקות בתחילת גודל גדול או קטן יותר, שינינו את הטקסט כך שנגרס 5 שניות במהירות 4 ונבדוק את הגודל. אם אנחנו רוצים אותם קטנים יותר, אנו חוזרים על הפעולה וזהו. אנו מצטערים שהמתכון לא יצא טוב, האם אתה מעז לנסות שוב בעקבות האינדיקציות החדשות האלה? תודה שכתבת לנו !!