תבשיל שעועית עם עוף וצ'וריסו

הכנה

1. הכניסו את השעועית המרוקנת, את עצם החזיר, את הגזר בפרוסות עבות, את תפוחי האדמה, את הבצל, הקלוף והחתוך לשניים, את השעועית וקורט מלח בכוס. נוסיף מעט מלח מכיוון שעצם החזיר כבר מלוחה למדי.

2. שמנו את העוף שנמרח היטב במיכל הוורומה עם קורט מלח. במגש הוורומה שמנו את הצ'וריסו. אנחנו סוגרים את הכוס ומניחים את כל הוורומה עם הצ'וריסו, העוף והמכסה מעל.

3. אנחנו מתכנתים 45 דקות, טמפרטורה 100 °, מהירות כפית, פנייה שמאלה.

4. כשהוא מגיע ל -30 דקות אנו בודקים את כמות הנוזלים, ומוסיפים עוד מים במידת הצורך.

5. בסוף הזמן אנו בודקים שהשעועית רכה והעוף מבושל היטב בפנים. אם לא, אנחנו מתכנתים 10-15 דקות נוספות באותה טמפרטורה ומהירות.

6. כאשר השעועית לטעמנו, אם המרק נוזלי מדי, אנו מסירים את מיכל הוורומה וללא כוסית אנו מתכנתים [b] 5 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות הכפית, נפנה שמאלה.

7. [/ b]