התחבר o הירשם ותהנה ThermoRecetas

תמנון מרמיטקו

זה נחמד להכין מתכונים מסורתיים, כמו מרמיטקו תמנון זה, שכן עם הכנה פשוטה אנו משיגים מנה מפתיעה וטעימה.

בהתחלה זה עשוי להפתיע אותנו שבחרנו תמנון במקום לעשות א מרמיטאקו בוניטו אל סלמון, שהם הרבה יותר נפוצים. אך איננו יכולים לשכוח כי מתכונים אלה מקורם בספר הבישול הפופולרי של עיירות הים הצפוניות ובעיקר מהארוחות שהוכנו על הסיפון במהלך היום בים. יש לו הכנה בסיסית וזולה המבוססת על תפוחי אדמה אליה מתווסף מה שיהיה טוב, ומכאן שיש כמה גרסאות.

אז הפעם השגרתי לנסות את המתכון הזה לתמנון מרמיטקו שהוא חסכוני וגם מבשל כמעט לבד. יש רק שני פרטים שעלינו לקחת בחשבון. הראשון הוא שתפוחי האדמה הם אלה לבשל כדי שיישארו רכים אך לא יתפרקו יותר מדי. חשוב גם שכאשר חותכים אותם נלחץ או לקרוע אותם כך שישחררו את העמילן ונקבל מרק תקוע ולא מימי מדי.

הפרט הנוסף שיש לזכור הוא שאם יש לך את פלפל צ'וריסו יבש, יהיה עליך להשרות אותו מראש כדי להסיר את הבשר או העיסה. לכן עדיף לתכנן את לוח הארוחות בזמן לקחת את הפרטים הללו בחשבון או שיהיו כבר מוכנים עיסת פלפל צ'וריסו או תרכיז ביתי שמגיש אותנו באינספור מתכונים ומאפשר לנו לאלתר בכל עת.

עוד מידע - מרמיטקו / מרמיטקו סלמון

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך


גלה מתכונים אחרים של: מטבח אזורי, קַל, כללי, דגים

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

5 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   תמונת מציין המיקום של אנטוניו מנדוזה ריברה דיג'ו

    אחרי שאמרתי את זה כבר, כבר ביצעתי את הרכישה

  2.   אנה אלמגרו דיג'ו

    אני בפנים

  3.   מרסד דיג'ו

    שאלה אחת: האם אתה יכול להשתמש בתמנון גולמי ולבשל אותו בעבר, ולהשתמש במרק זה במקום מרק דגים?
    תודה

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      היי

      בדרך כלל המים המשמשים לבישול תמנון אינם בשימוש חוזר מכיוון שטעמם חזק מדי.

      הייתי ממליץ לך להשתמש בציר הדגים מכיוון שהוא יהיה בעל טעם עדין ואלגנטי יותר.

      נשיקות!

  4.   filedropper.com דיג'ו

    שלום, אין ספק שהאינטרנט יכול להיות בעיות תאימות לדפדפן האינטרנט.
    בכל פעם שאני מסתכל על הבלוג שלך בספארי, זה נראה בסדר עם זאת כשאני פותח את IE,
    יש לו כמה בעיות חופפות. גָמוּר
    יעניק לך ראשים מהירים! חוץ מזה, נפלא
    בלוגים!