עד עכשיו ניסיתי רק את תפוחי אדמה ממולאים בשר או טונה אבל אני חייב להודות שהמתכון הזה לתפוחי אדמה ממולאים מעושנים עלה בהרבה על הציפיות.
כדי להכין ערבבתי כמה סוגים של עישון, שמתי פורל, בקלה וסלמון. השילוב טוב מאוד אם כי צריך להיזהר מעט בכל הנוגע למלח ולהסתגל היטב כדי לא להרוס את הארוחה.
האמת היא שבביתי ה סלמון זה בסיס שממנו יוצא לי הרבה, בין אם הוא טרי או מעושן. לכן אני מצפה לחזור על תפוחי האדמה הממולאים המעושנים האלה אבל לשים רק טוב סלמון מעושן סקוטי... אני אספר לך על זה !!
תפוחי אדמה ממולאים מעושנים
תוכלו להכין מתכון זה באמצעות תערובת של פורל, בקלה וסלמון או להשתמש בדג המעושן המועדף עליכם.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - סלמון קרום
איזה מתכון טוב! נראה לך טוב מאוד, ניסיתי רק את תפוחי האדמה הממולאים בבשר, אבל אלה צריכים להיות טעימים !!
ברכה!
נסה את זה מאקו, תראה איזו תוצאה מפתיעה!
ברכות!
למה לאפות אם הכל כבר מבושל? אם אני מבין את הגראטן
היי מריסה:
כמו שאתה אומר, החומרים כבר מבושלים אבל רק עם אפייה נקבל את המוצרלה להמיס יחד עם הגבינה הממרחת והתערובת עסיסית. בנוסף, השכבה העליונה של הדג המעושן תהיה פריכה מעט ומשתלבת היטב עם שאר המרקמים.
עם הגראטן משחימים את המוצרלה שהיא הדובדבן שבקצפת.
ברכות!
אמא שלי שנראית עשירה יותר
אני שמח שאתה אוהב את אווה מוניוז!
מתכון נהדר, אני אנסה את זה השבוע.
בברכה,
ככה אני אוהב את חואן !!
ברכות!