ניתן להגיש את הקינוח הזה גם חם וגם קר. זה עשוי עם פירות (במקרה זה תפוח וכמה גרגירי ענבים) ומעין בצק עוגיות מפורר שהוא מה שנשאר פריך כשאנחנו מוציאים אותו מהתנור.
כדי להפתיע את כולם, במיוחד ילדים, אנו הולכים להציג זאת בכוסות אישיות (חסינות לתנור). הם יוכתרו עם חצי גלידה כי אנחנו יודעים שהגלידה עם הקראמבל היא פנומנלית.
אם אין לך כאלה ramekins אפשר להשתמש בתבנית אפייה אחת גדולה יותר ואז להגיש את הקראמבל בקערות קטנות.
הגלידות בהן השתמשנו נקנות אך ניתן להשתמש בכדור קטן של גלידה ביתית. אני משאיר לך אחד המתכונים שלנו למקרה שתעז להכין אותו: גלידת דולצ'ה דה לצ'ה
עוד מידע - גלידת דולצ'ה דה לצ'ה