התחבר o הירשם ותהנו מ- ThermoRecipes

Thermomix לעומת MyCook

איזה רובוט לקנות? Thermomix או MyCook? אנו ננתח ונשווה את המאפיינים העיקריים של שתי הגרסאות הנוכחיות של שני הרובוטים כדי לעזור לך בהחלטה זו: Thermomix TM31 ו- MyCook.

נתחיל בארבעת ההבדלים והמאפיינים העיקריים שיכולים לקבוע את בחירתנו: מחיר, שיטת חימום וטמפרטורות, יצרן וצורת הרכישה.

טוב יותר Thermomix או MyCook?

טוב יותר Thermomix או MyCook?

מחיר

הבישול שלי: 799 € 

תרמומיקס: 980 €

כפי שאנו רואים, MyCook זול בכ- 200 אירו מ- TMX. כאן אנו משקפים את המחירים הרשמיים, אם כי כמובן ששני המותגים יציעו את הצעותיהם כדי למשוך יותר קונים. למרות ש- MyCook יכולה להוזיל את מחירה בתקופות מסוימות בשנה, תרמומיקס יכולה לתת ללקוח אפשרויות כגון מימון ללא ריבית, ספרי מתכונים, שקיות הובלה או 2 כוסות במחיר אחד.

שיטת חימום וטמפרטורות

הבישול שלי: אינדוקציה (40 - 120 מעלות)

תרמומיקס: עמידות (37º - 100º)

שיטת הבישול היא אחד ההבדלים הגדולים ביותר בין שני הרובוטים. בשלב זה, MyCook הצליחה להתעלות על Thermomix מכיוון ששיטת החימום שלה היא אינדוקציה, שיטה מודרנית ומהירה יותר, עם טמפרטורה שנעה בין 40 ל -120 מעלות. עם זאת, Thermomix מתחמם באמצעות התנגדות, שיטה מסורתית ואיטית יותר והטמפרטורה שלה היא בין 37 ל 100 מעלות. לכן, אנו יכולים לומר כי MC מתחממת כ- 2-4 דקות מהר יותר מ- TMX, תלוי תמיד בכמות התוכן שיש לחמם.

בניתוח תנודות הטמפרטורה אנו רואים כי תרמומיקס מגיעה ל 37 מעלות כנקודה חיובית, טמפרטורה שימושית מאוד להקצפת לבנים ולמפלת ביצים, כמו גם להכנת בצקים. עם זאת, MyCook מגיע ל -120 מעלות, טמפרטורה מושלמת לטיגון מוקפץ, כאשר Thermomix אינו מסוגל לעלות על 100 מעלות.

צורת הרכישה

הבישול שלי: רכישה ישירה בחנויות מוצרי חשמל. 

תרמומיקס: בבית באמצעות מגישים רשמיים של Thermomix.

כאן אנו רואים את אחד ההבדלים הגדולים בין שני הרובוטים. כדי לרכוש TMX עלינו לעשות זאת באמצעות מגישים שיבואו לביתנו ללא כל התחייבות, הם ילמדו אותנו את המכונה בצורה מותאמת אישית תוך כשעתיים או שלוש ונבשל מספר מנות יחד, בנוסף לשאול כל סוג ספק שיש לנו לגבי זה. לעומת זאת, ניתן לרכוש את MyCook בכל חנות מוצרי חשמל ובכך לבטל את הצורך של כל אחד שיגיע לביתכם. הנקודה השלילית כאן היא שלא תהיה לנו אפשרות לראות כיצד MyCook עובד.

יצרנים

הבישול שלי: שור - ספרד. 

תרמומיקס: וורוורק - גרמניה.

MyCook מיוצר על ידי חברת Taurus הקטלאנית הידועה, בעלת ניסיון של 52 שנה ביצירה ועיצוב של מכשירי חשמל ביתיים קטנים וגדולים. Thermomix מיוצרת על ידי חברת Vorwerk הגרמנית, עם ניסיון של 120 שנה בפיתוח שני מוצרים: Kobold שואבי אבק ורובוטים למטבח Thermomix. כאן יש לנו שתי נקודות להעריך: או לקנות מחברה ספרדית, שבעתות משבר היא דבר שאנשים מעריכים כדי שהכסף יישאר בארצנו, או לבחור להשקיע כסף במוניטין הטוב של הטכנולוגיה הגרמנית.

בואו ננתח מאפיינים מעניינים אחרים והבדלים בין שני הרובוטים:

מהירות גריסה

להבי התרמומיקס

להבי התרמומיקס

הבישול שלי: 11.000 סיבובים לדקה. 

תרמומיקס: 10.200 סיבובים לדקה.

למרות שבמבט ראשון אנו רואים ש- MyCook עולה על Thermomix במהפכות, נראה כי אין בכך משום חסרון עבור הרובוט הגרמני. מה שיקבע את איכות הטחינה הוא צורת הזכוכית. זכוכית MyCook צרה יותר בבסיס ומעלה. תרמומיקס, שעוצבה בעיצוב דומה בדגם הקודם שלה (TM21), שינתה אותו בעיצוב הדגם הנוכחי על ידי הפיכת קערה לרחבה יותר בבסיס ומטה, והשיגה שחיקה יעילה וממצה יותר של המזון.

משך זמן ממוצע

הבישול שלי: -   

תרמומיקס: שנתי 15.

Mycook נמצא בשוק פחות שנים בהשוואה ל- Thermomix, כך שאין לנו מספיק אלמנטים כדי להעריך את משך הזמן הממוצע של Mycook. עם זאת, אנו יודעים כי Thermomix יכול להיות משך זמן ממוצע בערך 15 שנים.

משקל ומידות

הבישול שלי: 10 ק"ג (360 x 300 x 290 מ"מ)

תרמומיקס: 6 ק"ג (300 x 285 x 285 מ"מ)

אנו רואים כי Thermomix הוא קליל וקטן יותר מ- MyCook, תכונה שיש לקחת בחשבון עבור מטבחים קטנים יותר.

שיטת כביסה

האם ניקוי התרמומיקס עולה הרבה?

האם ניקוי התרמומיקס עולה הרבה?

הבישול שלי: זהירות בעת שטיפת הלהבים מכיוון שהם אינם צוללים במים.

תרמומיקס: כל האביזרים בטוחים למדיח כלים וצוללים במים.

בכל הנוגע לכביסה, תרמומיקס מנצחת בבירור. החל מעיצוב המכסה, אנו יכולים לומר כי ל- MyCook יש כמה חריצים כדי להקל על ירידת המזון במהלך הטחינה במהירות גבוהה שהופכים את הניקוי למורכב מעט יותר מכיוון שהוא מתיז הרבה כאשר המים נופלים ישירות מהברז. כמו כן, הלהבים אינם בטוחים למדיח כלים. מאפיינים אלה היו קיימים בדגם Thermomix הקודם (TM21) והתפתחו בשנת 2004 עם הדגם החדש והנוכחי הקיים בשוק: את הלהבים ניתן לכבס ללא כל בעיה במדיח והמכסה חלק לחלוטין.

שירות שלאחר מכירה

הבישול שלי: בסיסי.

תרמומיקס: תשומת לב אישית של המארחת וגישה חופשית למספר קורסי בישול.

עם MyCook, השירות לאחר המכירה דומה לזה של כל מכשיר אחר. אם זה מתקלקל או שאתה זקוק להחלפה, פשוט פנה אליהם ופנה למרכז המתאים. עם זאת, Thermomix עובד בצורה שונה מאוד. העובדה לשלם כמעט 1.000 יורו ולבצע את הרכישה באמצעות פרזנטור, יש לה תגמול. הפרזנטור הזה יהיה איש הקשר שלנו לאחר המכירה המותאם אישית לחלוטין לצרכים שלנו. במילים אחרות, אם יש לנו בעיה עם המכונה או ספק עם מתכון כלשהו, ​​אנו יכולים ליצור איתה קשר באופן מיידי והיא תגיע אלינו באופן אישי, היא אפילו תגיע לביתנו להכין את המתכון שאליו אנו מתנגדים. בנוסף, משלחות Thermomix עושות קורסי בישול ללא תשלום בנושאים מגוונים מאוד עבור לקוחות Thermomix ואשר המגישים שלנו יכולים להזמין אותנו אליהם.

בואו נראה מאפיינים אלה בהשוואה הבאה

טבלת סיכום
MYCOOK (MC) THERMOMIX (TMX)
מחיר 799 € 980 €
שיטת חום אינדוקציה (מתחמם מהר יותר) נגדים
סיבובים לדקה 11.000 10.200
ניקוי להבים שאינם מדיח כלים כן מדיח כלים
Temperaturas 40º-120º 37º-100º
קיבולת ליטר 2 ליטר 2
צעדים 360 x 300 x 290 מ"מ 300 x 285 x 285 מ"מ
משקל קילו 10 קילו 6
צורת הרכישה בחנויות דרך מגישים עם הפגנות ביתיות
חברה שור (ספרדית) Vorwerk (גרמניה)

איזה רובוט מטבח לקנות?

עלינו להתחיל לומר שהם באמת מכונות דומות, הן במאפיינים והן בתפקידיהן ובאביזריהם, ולכן, בין אם נבחר באחד כזה או אחר, נרכוש רובוט טוב שיעזור לנו מאוד במטבח.

דגם MyCook הנוכחי דומה מאוד לדגם TM21, שנוצר לפני כמעט 20 שנה, ולכן יש לו תכונות שכבר שופרו בדגם Thermomix הנוכחי (TM31): צרות הקערה בבסיס שמקשה על השחיקה, גודל המכונה גדול יותר, החריצים במכסה שמקשים על הכביסה והיעדר טמפרטורה של 37 מעלות, מה שמאוד שימושי להכנת בצק ופישוף ביצים. לבסוף, למגע, איכות האלמנטים הפלסטיים של הזכוכית ו אביזרי Thermomix נראים באיכות טובה יותר מאשר MyCook.

עם זאת, למרות העובדה של- MyCook יש לטובתה חימום באמצעות אינדוקציה וטמפרטורה של 120 מעלות, Thermomix הוא עדיין רובוט עם יותר שנות ניסיון (ולפיכך הוא נהנה מאמינות רבה יותר), שטיפה קלה יותר של רכיביו, שירות לאחר מכירה שגורם להפרש של 200 יורו דל להשתלם ויעילות רבה יותר בטחינה ובבישול בשל עיצוב טוב יותר של הזכוכית הרחבה יותר בבסיס.

מידע נוסף על Thermomix

אם אתה צריך מידע נוסף על מעבד המזון Thermomixאני ממליץ לך להיכנס לקטע מה זה Thermomix?