Buenooooo, איך התנהגו הקסמים? בהחלט נהדר כי בוודאי התנהגת טוב מאוד לאורך כל השנה. לפחות, נתנו לך הפניות טובות מכיוון שהיית מהקוראים המסורים ביותר 🙂
לארוחת מלכים היום אנו רוצים להציע את אלה פתחי אוורור טעימים במילוי מוס סלמון מעושן, גבינת עיזים ואגוזי מלך. הם מנות ראשונות שאני אוהבת: קלות, מהירות וניתן להכין אותן מראש. רק 5 דקות אתה מתכוון להקדיש למנה הזו !! מה אתה אומר לי? כמעט זהה לזה שייקחו לסיום כשאתם לוקחים אותם לשולחן 😉
כמו שאני תמיד אומר לך עם המרכיבים, אנחנו יכולים להכין את המילוי ולתת לו לאחסן אותו בכלי אטום במקרר ולמלא אותו שעה לפני ההגשה, הם מחזיקים נהדר. זה יקל מאוד על המשימה. כשאתה קונה את פתחי אוורור תראו כי יש 3 גדלים: מיני / קטן, בינוני וגדול. השתמשתי בינוני, אבל אני חושב שהם יהיו טובים עוד יותר עם המיני.
בכל מקרה, אתה יכול להשתמש בכל גודל שאתה אוהב, ואם אין לך vol-au-vent בהישג יד אתה יכול להשתמש קלטונים או לשים את המילוי ספות טָעִים מְאוֹד!!
וו-או-וונטס במילוי מוס סלמון מעושן ואגוזים
מנה ראשונה שתשאיר את כולם בפה פעור: פתחי אוורור טעימים במילוי מוס סלמון מעושן, גבינת עיזים ואגוזי מלך. מתכון קל ומהיר שניתן להכין מראש. מוכן תוך 5 דקות בלבד !!