オレンジシロップのフレンチトースト

Preparación

1. フレンチトースト

   落ち着くためにバーを空中に置いた前日。 そして、トリハを準備する2時間前に、パンを3〜XNUMX cmのスライスに切り、空中に切ったままにして、パンが落ち着くようにします。

    

2. ミルクXNUMXリットル、砂糖、シナモンスティックを半分に切り、レモンとオレンジの皮をグラスに入れます。 私たちはプログラムします 20分、気温90度、左に曲がり、速度2。 

3. 茶漉しを取り、深いボウルにミルクを入れ、約10分間温めます。 ガラスを少量の水ですすぎます（シロップに使用するため、洗浄する必要はありません）。

   私たちはいくつかのパンのスライスを紹介します（私は通常それらを3 x3または4x XNUMXにします）。 私たちはそれらを残します 少なくとも片側で5分、反対側で5分。 顔ごとに5分以上費やしても心配しないでください。

4. 上部にラックが付いたベーキングトレイを用意し、そこに置いて水気を切ります（落下したミルクを利用して、浸したミルクと一緒に再度追加できます）。

5. 皿に卵をたたき、ひまわり油を入れて中火から強火にかけます。

6. へらでトリジャを取り、手で軽く押して少し水気を切ります。 手で卵をたたき、四方と四方によく染み込ませて鍋に入れます。

7. 中火〜強火で片面約1分炒めます。 余分な油を吸収するためにキッチンペーパーで皿に移し、トレイまたはタッパーに入れて保管します。

   私たちはすべてのトリハの準備と揚げ物を終えました。

8. オレンジシロップ

   はちみつとオレンジジュースをグラスに入れます。 テトラブリックジュースを使用する場合、その量は約大さじ6〜8杯になります。

   私たちはプログラムします 5分、温度90度、速度2。 シロップを直接トリハに注ぎます。 温めて、蓋（タッパーの場合）または透明なフィルムでよく冷えるまで覆い、それから取り出して冷蔵庫に保管します。