このクリーミーなレモンアイスクリームを使えば、夏の最も暑い日に涼むことができます。私はあなたの クリーミーさ そしてその柑橘系のノートはあなたを恋に落ちさせます。

そして最高のことはそれができるということです 冷蔵庫なし そして、あなたが持っているなら、あなたはそれを持っています、あなたがそれに与えるのは良いことです 柔らかさ.

お気軽にご利用ください サクサクのワッフル。でも、気をつけたいなら、カロリーを気にせずに味わうことができるように、たらいを使うのが一番です。

このレシピはセリアック病やグルテンや乳糖に不耐症の人に適しているので、家族全員で楽しむことができます自家製アイスクリーム.

クリーミーなレモンアイスクリーム

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本物の自家製レモンアイスクリームを楽しむことはあなたが思っているより簡単です。

ミルクとレモンの皮のストリップをグラスに入れます。私たちは 5分、90º、速度2。 取り外して注入させます。
ガラスを洗わずに、蝶を刃の上に置き、卵黄とXNUMX種類の砂糖を入れます。プログラミングを白くする 5分、速度3/1。
私たちはプログラムします 8分、90º、速度3 1/2 口からミルクだけを加えています。スキンを破棄します。
次に、プログラムします 2分、速度2 液体クリーム、塩のピンチ、レモンジュースを口から加えます。
時間の終わりに、私たちは混合物を容器に移し、12時間休ませます。
冷蔵庫付き

休憩後、スプーンで混ぜます。クリームを冷蔵庫に注ぎ、メーカーの指示に従います。私の場合、キッチンエイド冷蔵庫を使用し、クリームを約15分間放置しました。

次に、クリームを蓋付きの冷凍庫に適した容器に移し、少なくとも2時間冷凍します。
冷蔵庫なし

休憩後、スプーンで混ぜます。クリームを容器に注ぎます。金属製の場合は30分間冷凍します。

容器を冷凍庫から取り出し、スプーンまたはフォークでクリームを混ぜて氷の結晶を砕きます。

この同じ操作をさらに2回繰り返します。その後、少なくとも2時間凍結します。

このレシピをThermomixモデルに適合させます