フルーツ、オートミール、チョコレートのブリオッシュ パン

Preparación

1. レモンの皮をグラスに入れます（白い部分のみ）。 プログラミングですりおろした 10秒、速度10.

2. ガラスの壁に残っているものをへらで下げます。

3. バナナ、ネクタリン、牛乳 50 g をグラスに入れます。 私たちはプログラムします 7秒、速度5. 混合物をボウルに入れて予約します）。

4. グラスを洗わずに、酵母、砂糖、残りの牛乳 (100 グラム) をその中に入れます。 私たちはプログラムします 1分、速度3.

5. 小麦粉、卵、さらに最初に準備した果物、牛乳、レモンの皮の混合物を加えます。 私たちはプログラムします 3分、スパイク速度.

6. バターを入れます。 私たちは再びプログラムします 3分、スパイク速度.

7. 最後にミューズリーと塩を加える。 私たちはプログラムします 2分、スパイク速度.

8. ガラスから生地を取り出し、それでボールを作ります。 それを大きなボウルに入れ、布で覆います。 XNUMX時間ほど寝かせます。

9. その後、パンの形を整え、プラムケーキの型に入れます。 約XNUMX時間上昇させます。

10. パンの表面に牛乳または卵を塗り、その上にミューズリーを少し広げます。

11. 180度（予熱したオーブン）で約40分焼きます。