BBQミート入り焼き Cru Cruりライス

天気と夏が来て、状況は少し良くなっているようです...私たちはすでにバーベキューをすることを奨励しており、常に同じ質問をしています。 バーベキュー後の残り物はどうすればいいですか？ 

まあ、答えは非常に簡単です：使用のキッチン。 そのためには、ピザ、ポテトオムレツ、ご飯など、さまざまなオプションがあります。 だから今日は美味しいものを用意します 炙りご飯とバーベキュー肉。 

あなたも疑問に思うかもしれません：米 クラスト？ ええ、そうですね、オーブンで調理を終えるという事実を利用して、トーストして美味しくする溶き卵で覆います。

そして何バーベキューの肉はどうしますか？ さて、私たちはそれを切り刻み、それを焼く前にご飯と混ぜるつもりです。なぜなら、それはすでに調理されているので、他に何もする必要がないからです。 私は例えば、 チョリソ, モルシラ, ベーコン そして少しの ムーアの串焼き。 だからあなたはあなたがバーベキューしたものなら何でも使うことができます、両方 野菜のような肉。 #aquinosetiranadaなので、すべてを活用する必要があります。

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バーベキューで残った肉を再利用するための素晴らしい使用レシピ。 また、オーブンで調理し、非常に独創的な感触を与えるおいしい卵の皮を作ります。

• アイリーンアルカス

• キッチン： スペイン語
• レシピタイプ： ご飯
• カロリー： 600
• サービング： 8

• 調理時間： 40M
• 合計時間： 40M

材料

• オリーブオイル30g
• バーベキュー肉400g（チョリソ、ソーセージ、ブラッドソーセージ、ベーコン、チキン…）
• サフランのいくつかのストランド
• つぶしたトマトの缶詰100g
• 1リットルの肉またはチキンスープ
• 塩の1 / 2小さじ
• 丸粒米370g
• ひよこ豆の缶詰200g、水気を切り、すすいだ（小さな鉢XNUMXつ）
• スライスした大きなトマト1個
• 5の卵

Preparación

1. オーブンを250°Cに予熱します。

   バーベキューの肉をナイフで小さすぎないように切ります。

2. 油とバーベキュー肉のかけらをグラスに入れます。 揚げる 5分、120度、左折、スプーン速度。 

3. つぶしたトマトを加えて炒める 3分、120度、左折、スプーン速度。

4. 肉汁、塩、プログラムを追加します 5分、100度、左折、速度0,5。

5. ご飯とひよこ豆を加えます。 液体が蒸発するようにビーカーを傾けて置き、プログラムします 10分、100度、左折、速度0,5。 

    

6. ガラスのご飯を幅広の天板に入れます（ご飯の高さが約2本になるように）。 トレイをオーブンに入れて焼きます 5ºcで250分。 

7. 塩少々とパセリのみじん切り（オプション）で卵をたたきます。 トレイをオーブンから少し取り出し、溶き卵をその上に投げて表面全体を覆うようにし、もう一度焼きます 5ºで250分。 

    

8. グリルをつけて 3分間茶色。 飲む準備ができました！