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脱水ポルチーニのパスタ

家に乾燥ポルチーニの袋があったので、それを活用する良い方法はいくつか準備することだと思いました スパイラル。 結果は例外的であったため、私は間違っていませんでした。

私が最初にやったことは ポルチーニに水分を与える 水と牛乳の温かい混合物で。 XNUMX分後、調理の準備が整いました。 ポルチーニは残った液体と同じくらい興味深いもので、パスタを調理して風味を高めるために使用されます。

私は全粒粉のスパイラルを使用しましたが、全粒粉でなくても、別のタイプのショートパスタを使用することもできます。 グラス自体の中で調理されます そのため、手早くておいしいレシピに加えて、キッチンにあまり跡を残さずに調理できるレシピのXNUMXつです。


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