アリシア・トメロ

私は 16 歳の頃からパンを焼くという好奇心旺盛な趣味を始め、それ以来、読書、研究、勉強をやめませんでした。それに完全に専念することは私にとって挑戦であり、キッチンにサーモミックスを置くことは発見でした。本格的な料理を作ることがはるかに快適になり、私にとって挑戦である料理についての知識が広がり、簡単で創造的なレシピを教え続けることができます。革新的でアクセスしやすいレシピを通じて自分の発見を共有することが、私の毎日の原動力です。私が作るそれぞれの料理は、体に栄養を与えるだけでなく、私の作品を味わう人の魂にも栄養を与えます。