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Judías verdes al vapor con zanahorias y tomate

Con un plato así no os volverán a decir que las judías verdes no saben a nada. Tanto las judías como las tiras de zanahoria van cocinadas al vapor, en nuestro recipiente varoma. Y ese tiempo lo aprovecharemos para cocinar una salsa de tomate concentrada y llena de sabor.

Esta vez vamos a utilizar pulpa de tomate en conserva. Este producto es perfecto para cocinar ya está disponible en muchos supermercados pero, si no lo encontráis, podéis utilizar tomates naturales. 

Si os gustan las judías verdes y no sois veganos ni vegetarianos tenéis que probar también una de nuestras recetas favoritas: judías verdes con jamón.

Más información – Judías verdes con jamón

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  1.   M Carmen dijo

    Buenos días Ascen en que supermercados hay la pulpa de tomate?

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