მაირა ფერნანდეს ჯოგლარი
მე ასტურიაში დავიბადე 1976 წელს. მე ვსწავლობდი ტექნიკურ ბიზნესს და ტურისტულ საქმიანობას კორუნაში და ახლა ვმუშაობ ვალენსიის პროვინციაში, როგორც ტურისტული ინფორმატორი. მე ცოტათი მსოფლიოს მოქალაქე ვარ და ჩემოდანში ფოტოების, სუვენირებისა და რეცეპტების აქეთ-იქიდან გადატანა მაქვს. მე იმ ოჯახს ვეკუთვნი, რომელშიც დიდი მომენტები, კარგი და ცუდი, სუფრის გარშემო ვითარდება, ასე რომ, პატარაობიდან სამზარეულო ჩემს ცხოვრებაში იმყოფებოდა. მაგრამ ეჭვი არ მეპარება, რომ ჩემი სახლი თერმომიქსის მოსვლით გაიზარდა. შემდეგ მოხდა ბლოგის La Cuchara Caprichosa (http://www.lacucharacaprichosa.com) შექმნა. ეს ჩემი სხვა დიდი სიყვარულია, მაშინაც კი, თუ ცოტა მიტოვებული მაქვს. ამჟამად მე ვარ Thermorecetas- ის შესანიშნავი გუნდის ნაწილი, რომელშიც ვთანამშრომლობ როგორც რედაქტორი. მეტი რაღა უნდა ვისურვო, თუ ჩემი გატაცება ჩემი მოწოდების ნაწილია და ჩემი ვნების მოწოდება?
მაირა ფერნანდეს ჯოგლარს 995 სტატია აქვს დაწერილი 2011 წლის სექტემბრიდან
- 12 აგვისტო ვანილის ნაყინი ლაქტოზის გარეშე
- ივლისი ფისტა პესტო
- ივლისი ტროპიკული ქოქოსის, ანანასის და მანგოს ფაფა
- ივლისი წიწაკის ტოფუ
- 17 Jun ათქვეფილი კვერცხები ყაბაყით და კრევეტებით
- 10 Jun Scones ერთად წიწიბურა
- 20 მაისი გემრიელი და მარტივი სოუსები თქვენი სალათებისთვის
- 13 მაისი შოკოლადის ბრაუნის ნაყინი
- 06 მაისი ბოსტნეულით და კვერცხით სავსე ყაბაყი
- 22 აპრ უგლუტენო და სიმინდის გარეშე სუპერ შოკოლადის ბრაუნი
- 15 აპრ ვირთევზა და კრევეტები ბურგერები ტარტარის სოუსით
- 01 აპრ ქათმის, ლორის და ზეთისხილის ნამცხვრები
- მარმარილო ფრანგული მაიონეზი
- მარმარილო ჩაყრილი ბადრიჯნები ავრორას სოუსით
- 31 დეკემბერი ხრაშუნა კრევეტები, მანგო და პესტოს ნაკბენები
- 28 დეკემბერი რუკოლა და მაკადამია პესტო
- 24 დეკემბერი ფინიკი ნიგვზის და ფორთოხლის შიგთავსით
- 21 დეკემბერი საკვები ნამცხვრის ცომი გასაცემად
- 14 დეკემბერი ყავის ნუგა
- 12 დეკემბერი შოკოლადის და ამარეტოს მუსი