შესვლა o დარეგისტრირება და ისიამოვნეთ ThermoRecipes- ით

მაროკოს კუსკუსი ქათმით

გამარჯობა! მე მქვია ირინე და დღეიდან დავიწყებ სილვიასთან თანამშრომლობას დიდი ენთუზიაზმით თერმორეცეტასის ამ ახალ ფაზაში. ზოგიერთები უკვე მიცნობთ ჩემი ბლოგის საშუალებით გემოვნების ბეჭდვადა თქვენ ეს იცით ჩემი ერთ-ერთი ჰობია კულინარიაგანსაკუთრებით ჩემს საყვარელ Thermomix®-თან, რაც მომცეს მე არ შევწყვეტ მისი გამოყენება და რჩება ყველაფერი!

მეგობრის მეშვეობით გავიცანი ეს გვერდი და მას შემდეგ ის ყოველთვის იყო ჩემი ფავორიტები იმედი მაქვს მოგეწონებათ ჩემი რეცეპტები და მათთან ერთად ისწავლით ისევე როგორც მე ვისწავლე სილვიასა და ელენასთან და ბევრ თქვენგანის ბლოგთან ერთად.

დღეს მინდა წარმოგიდგინოთ ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი კერძი: უგემრიელესი მაროკოული კუსკუსი ქათმის ხორცით, რომელსაც შესანიშნავად შეძლებთ მოერგოთ თქვენი ოჯახის ან სასადილოების გემოვნებას. კულინარიის გაკვეთილზე ვისწავლე საშობაო სპეციალური Thermomix® და მას შემდეგ ძალიან ხშირად ვამზადებ. ასევე, თუ ჩემნაირი თქვენ უნდა აიღოთ სადილი სამსახურში, ეს შესანიშნავი რეცეპტია, რადგან ის ერთი დღიდან მეორე დღეს შესანიშნავად გამოიყურება.

ორიგინალურ რეცეპტში ისინი იყენებდნენ წინასწარ მოხარშულ კუსკუსს, მაგრამ მე დაგიტოვებთ კუსკუსის რეცეპტს, რომელიც ყოველთვის მზადდებოდა ჩემს სახლში და აქვს სანელებლების კარგი შეხება, რაც მას უფრო ავთენტურს ხდის. როგორც უკვე ვთქვი, ეს სანელებლები შეიძლება იყოს მოერგოს თქვენს გემოვნებას: მხოლოდ მარილის დაყენებიდან დაწყებული ყველაფრის დაყენებამდე, რაც მოგწონთ.

Მეტი ინფორმაცია - 6 გურმანი მეანება საშობაოდ

მოერგეთ ეს რეცეპტი თქვენს Thermomix® მოდელს


აღმოაჩინეთ სხვა რეცეპტები: ბრინჯი და მაკარონი, ხორცი, 1 საათზე ნაკლები

სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

44 კომენტარი დატოვე შენი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები აღნიშნულია *

*

*

  1. მონაცემებზე პასუხისმგებელი: მიგელ ანგელ გატონი
  2. მონაცემთა მიზანი: სპამის კონტროლი, კომენტარების მართვა.
  3. ლეგიტიმაცია: თქვენი თანხმობა
  4. მონაცემთა კომუნიკაცია: მონაცემები არ გადაეცემა მესამე პირებს, გარდა სამართლებრივი ვალდებულებისა.
  5. მონაცემთა შენახვა: მონაცემთა ბაზა, რომელსაც უმასპინძლა Occentus Networks (EU)
  6. უფლებები: ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეზღუდოთ, აღადგინოთ და წაშალოთ თქვენი ინფორმაცია.

  1.   პილუკა დიჯო

    ირინე, მოგესალმებით !!!! მე სიამოვნებით ვადევნებ თვალყურს თქვენს ბლოგს ყოველდღიურად და თქვენ იცით რომ მიყვარს !!!! თქვენთვისაც კარგი იქნება აქ ...
    მეც სპეციალურ საშობაო კლასზე დავდიოდი და მიყვარდა კუსკუსი, მაგრამ არასდროს გამიმზადებია ... თქვენი ფოტოების ნახვის შემდეგ გამხნევდნენ!
    კოცნა!

  2.   ტერეზა დიჯო

    შეგიძლიათ მითხრათ სად ყიდულობენ კუს კუსებს, მე ის არასოდეს მიყიდია, გმადლობთ

    1.    ირინე არკასი დიჯო

      გამარჯობა ტერეზა, კუსკუსის შეძენა შეგიძლიათ დიდ მაღაზიებში. არის ზოგი, რომელიც უკვე წინასწარ არის მომზადებული და სხვები არა. განსაკუთრებით მომწონს ის, რომელიც წინასწარ არ არის მომზადებული. Tria- ს ბრენდს ვყიდულობ ალკამპოში, მაგრამ ბევრი ბრენდია.

      ყოველ შემთხვევაში, არაბულ სპეციალიზებულ მაღაზიაში ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ კარგი კუსკუსი.

      მეტყვი თუ იპოვნე.

      Კოცნა.

      1.    ჩარლი დიჯო

        გამარჯობა ირინე, მე მიყვარს რეცეპტი და ალბათ ახალ წლებზე მოვამზადებ ორიგინალური სადილის წარმოსადგენად. ეჭვგარეშეა, ბულიონის კოვზი ჰგავს ნახევარ ჭიქას, დაახლოებით 125 მლ? მადლობა!

        1.    ირინე არკასი დიჯო

          გამარჯობა ჩარლი… ვხედავ რომ ცოტა დამაგვიანდა, ბოდიში! როდესაც ვამბობთ ბულიონის სკუპს, ვგულისხმობთ კნორის ბულიონის სკუპს, რომელიც ჰგავს კონცენტრირებული ბულიონის ტაბლეტს (ტიპის ავერკრემი). როგორ აღმოჩნდა ბოლოს? რა თქმა უნდა შესანიშნავია

  3.   სილვია თერმორეცეტები დიჯო

    კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება! რა შესანიშნავი რეცეპტი მოამზადეთ ჩვენთვის პრეზენტაციისთვის. მე არასდროს მიჭამია, მაგრამ შენი კომენტარით და ამ ფოტოებით ის ჩემი ერთ-ერთი შემდეგი საცდელი იქნება. Გეტყვი.
    კოცნა და გამხნევება.

    1.    მარიეტა დიჯო

      გამარჯობა სილვია
      რა თქმა უნდა, კუსკუსის რეცეპტები გემრიელია, მაგრამ ვფიქრობ, მას მაროკოს კუსკუსს ვერ უწოდებენ, რადგან მათში შედის ღვინო და ორიგინალ რეცეპტში მას არასდროს დაუყენებიათ, რადგან არაბული კერძია და ისინი არ იყენებენ ალკოჰოლურ სასმელებს ან ღვინოს.

  4.   ბეგონა გონგორა დიჯო

    გამარჯობა ირინე: კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება, დარწმუნებული ხართ, რომ შესანიშნავად გამოგდით, თქვენ დაიწყეთ რეცეპტი, რომელიც გემრიელი უნდა იყოს. ერთი კითხვა: არსებობს თუ არა მეთოდი კუსკუსის თერმომიქსში გაკეთებისგან, რასაც ვხედავ, თიხის ჭურჭელში აკეთებ. Გმადლობთ.

    1.    ირინე არკასი დიჯო

      გამარჯობა ბეგოჩა,
      ეს რეცეპტი შექმნილია იმისთვის, რომ თერმომიქსის გარეთ გააკეთონ, რადგან ჩვენ კუსკუსს სოუსისგან დამოუკიდებლად ვემსახურებით. თქვენ არ გჭირდებათ თიხის ქოთნის გამოყენება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი კონტეინერი, რომლის გაცხელებაც შეგიძლიათ (ქვაბი, ტაფა.).

      კუსკუსის მარცვლები იმდენად პაწაწინაა, რომ თუ ჩავდებთ კალათში ან ვარომის ჭურჭელში, ის ხვრელებს გადაღვრებოდა.

      ამასთან, კუსკუსის მომზადების კიდევ ერთი გზაა, რომელსაც ტაბული ეწოდება და ის მშრალი იქნება (სოუსის გარეშე), რომელიც სალათს ჰგავს. სხვა დღეს მე ატვირთავ რეცეპტს, მაგრამ ახლა ამ ბმულს დაგიტოვებ ოფიციალური Thermomix რეცეპტების წიგნიდან: http://www.recetario.es/receta/1749/cus-cus-con-vegetales.html

      შენ მეტყვი!

      კოცნა და მადლობა თქვენი წერილისთვის.

      1.    ბეგონა გონგი. დიჯო

        ირინემ გითხრათ, რომ ეს უკვე მერამდენედ გავაკეთეთ და ყოველ ჯერზე წარმატებას მივაღწიეთ. ყველას უყვარს. ჩემმა შვილებმა დღეს თითები მოიშველეს. ისინი პატარაა და არ ვიცი რამდენად სასარგებლოა ამდენი სანელებლები მათთვის, კაიენს არ ვდებ, მათთვის ძალიან ძლიერია. სიმართლე ისაა, რომ ისინი სხვადასხვა გემოს იყენებენ და უყვართ თქვენი კუსკუსი.

        1.    ირინე არკასი დიჯო

          რა სიხარულს მანიჭებ ბეგოსა! კუს კუსი არის კერძი, რომელიც პატარაობიდან მიყვარდა, რადგან ჩემს სახლში ყოველთვის ამზადებდნენ კერძებს მთელი მსოფლიოდან. მართალია, ზოგიერთი სანელებელი, რომელიც მძაფრია ან ზედმეტად არომატი აქვს, შეიძლება არ მოეწონოს ბავშვებს (მათი გემოვნების გამო), ამიტომ კარგია, რომ ამ კერძს მათ გემოვნებას მოარგებთ. დიდი მადლობა რომ მოგვწერეთ! ასევე მადლობას გიხდით ჩვენი რეცეპტების დამზადებისთვის და ყოველდღიურად მიყვებით. კოცნა!

  5.   მონიკა მატინი დიჯო

    მოგესალმებით ირინე !! მე უკვე მოუთმენლად ველი ამ კუს კუსის გაკეთებას ...

  6.   Jessie დიჯო

    მოგესალმებით ირინე!
    მე მიყვარს კუსკუსი, მაგრამ ჩემი პარტნიორი ცოტათი კლასიკურია, როდესაც საქმე საჭმელს ეხება ... ვნახოთ, მოტყუვდება თუ არა მას ერთ დღეს და დავუშვებ ქათმის ჭამას და მე ცოტათი ყველაფერი
    ერთი კითხვა, სად შეიძლება ვიპოვო რას-ალ-ჰანუტი, გარდა არაბული მაღაზიისა? სანელებლები წარმომიდგენია, სუპერმარკეტში რომ ვიხედები, მათ ვპოულობ!
    Გმადლობთ!!!!!

    1.    ირინე არკასი დიჯო

      გამარჯობა ჯესი,
      დიდი მადლობა კომენტარისთვის. თქვენ უნდა გადააფაროთ კუსკუსს თქვენი პარტნიორი, დარწმუნებული ვარ, თუ ის შეეცდება მას მოეწონება.
      რას-ალ-ჰანუტის მიღება შეგიძლიათ ალკამპოში, ასე რომ წარმომიდგენია, რომ ის ასევე იქნება დიდ მაღაზიებში (Carrefour, El Corte Inglés). თუ არა, ნამდვილად არის სანელებლების მაღაზია თქვენს ქალაქში. შენ მეტყვი!

  7.   ელისა რომერო ლოპესი დიჯო

    ირინე, რა კარგი რეცეპტი ყოფილა, რადგან პირველად გავაკეთე, რამდენჯერმე გავიმეორე, მეჩვენება კერძი, რომელიც ნორმალური დღის ჭამას ნიშნავს და სპეციალური დღესასწაულის გაკეთებასაც, ის ღრიალებს მე, ის ის

  8.   კარმელა დიჯო

    ირინე მოგესალმებით, თქვენ ტრიუმფალური შესასვლელი გააკეთეთ, ყოველ შემთხვევაში ჩემთვის, მე მიყვარს ამ ტიპის კერძები. მე ცოტა სხვანაირად ვაკეთებ, შესანიშნავია, ბმულს დაგიდებ, თუ გინდა რომ გაეცნო
    http://perrunilla.blogspot.com/2011/04/pollo-marinado-con-cous-cous-de-datiles.html

    შენს რეცეპტს შევინარჩუნებ, შემდეგს ასე გავაკეთებ და ამის შესახებ მოგიყვებით. კოცნა

    1.    ირინე არკასი დიჯო

      გამარჯობა კარმელა, მე უკვე ვნახე შენი რეცეპტი. Ეს ძალიან კარგია. შემდეგ ჯერზე ასე ვცდი, ნამდვილად გვიყვარს.
      მეტყვი, მოგწონს ეს ვერსია.
      Hug.

  9.   Alejandra დიჯო

    მოგესალმებით ირინე !! და თქვენ დაიწყებთ ძალიან კარგი რეცეპტით, ეს წარმოუდგენლად გამოიყურება. ვნახოთ, შევაგროვებ თუ არა ყველა ამ სანელებელს და საკუთარ თავს ვურჩევ, რომ ვცადო.

  10.   მარგა დიჯო

    მოგესალმებით ირინე! რა კარგია !! მალე ვცდი. ერთი კითხვა, ელენეს რვეული ჯერ არ არის გახსნილი, არა? შევედი misthermorecetas.com, გამოდის ცარიელი.
    დიდი მადლობა.

    1.    ირინე არკასი დიჯო

      გამარჯობა მარგა, დიდი მადლობა. ელენას ბლოგის მისამართია http://www.misthermorecetas.com (მე ვფიქრობ, რომ თქვენ გჭირდებათ www- ის დაყენება თქვენს წინაშე). მოგესალმებით!

  11.   მარილოლასი დიჯო

    რეცეპტის მომზადებისას არ არის განმარტებული, თუ სად და როგორ შემოდის სუნელები კუსკუსის მოსამზადებლად, მაგალითად დარიჩინი ან რას-ალ-ჰანუტი. როგორ მიიღებთ ქორიზოს წიწაკის რბილობს? მადლობა

    1.    ირინე არკასი დიჯო

      გამარჯობა მარილოლას,

      მომზადების ნაწილში დავამატე ყველა სანელებელი, რომ დაამატოთ, ასე რომ, როდესაც დარიჩინი და რას-ალ-ჰანუტი უნდა ჩაყაროთ (ქვაბში აცხელებთ ზეთს, როცა ცხელა, გამორთეთ და შემდეგ დაამატეთ სანელებლები და კარგად აურიეთ).

      ქორიზოს წიწაკას ყიდულობენ დეჰიდრატირებულ (მშრალ) დიდ მაღაზიებში. მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში უნდა გაჟღენთიოთ ცხელ წყალში. შემდეგ, თეფშზე გახსნით წიწაკას, მოაცილეთ თესლი და ჩაის კოვზით გადაიტანეთ რბილობი, რომელიც კანზე ეწება (კანი უნდა გადააგდოთ).

      იმედი მაქვს, რომ დავეხმარე. Ყველაფერი საუკეთესო.

  12.   ელენა კალდერონი დიჯო

    მოგესალმებით, ირინე!. მე მიყვარს რეცეპტი, რომლითაც დაიწყეთ, უფრო უსაფრთხოა, რომ მალე გავაკეთებ, რადგან მიყვარს კუსკუსი. მე უკვე მოგყვებოდი შენს ბლოგზე «impression taste» და ახლა აქაც გავაკეთებ. დარწმუნებული ვარ, მშვენივრად გააკეთებთ, რადგან რეცეპტები, რომლებსაც თქვენ აქვეყნებთ, ფანტასტიკურია. ჩახუტება და აი, მე რა გჭირდება. Წარმატებები!

    1.    ირინე არკასი დიჯო

      გამარჯობა ელენა, დიდი მადლობა გამხნევებისთვის.
      შენი ახალი ბლოგი შესანიშნავია, დარწმუნებული ვარ, შენც ძალიან კარგად ხარ. კოცნა!

  13.   იზაბელია დიჯო

    გამარჯობა ირინე, წუხელ რეცეპტი შემთხვევით ვნახე და არც მოკლე და არც ზარმაცი, დღეს პრაქტიკაში გამოვიყენე, რადგან ჩემს შვილებს უყვართ კუსკუსი და ვერ ხედავენ იმ წარმატებას, რომელსაც დღეს შუადღისას მივაღწიე, რეცეპტის წაკითხვისას ცოტა არეული ჩანს დიდი ხნით უნდა წაიკითხო, მაგრამ ერთ წამში მოემზადე, ახლა შენ ბლოგს ვეწვევი და იმედი მაქვს კიდევ ბევრჯერ გნახავ აქ, გოგო ტრიუმფალური შესვლა გქონდა, დიდი კოცნა

    1.    ირინე არკასი დიჯო

      მაგრამ რა კარგია ისაბელია! ძალიან მოხარული ვარ, რომ მოგეწონათ… ველოდები ფოტოების ნახვას, ნამდვილად საინტერესო იქნება. გმადლობთ თქვენი გამხნევებისთვის, მშვენიერო!

  14.   მასაიდი დიჯო

    კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება ამ ჩემს სახლში და გმადლობთ ახალი რეცეპტისთვის.
    ჩემი მეუღლე მაროკოელია და მე ვერასდროს მივაღწიე კუსკუსის დედას მსგავსად, ესეც არ იქნება იგივე, მაგრამ ბრწყინვალედ გამოიყურება, ამ კვირას გავაკეთებ მასზე შთაბეჭდილების მოსახდენად.
    მე გეტყვით რა კომენტარი ჰქონდა.
    კოცნა და დიდი მადლობა

  15.   Erika დიჯო

    გამარჯობა ირინე

    მშვენიერი პინტა, მინდა ჩავხდე მასში, მაგრამ ეჭვი მეპარება ...

    1-რამდენ ხანს უნდა იყოს ქათამი ჩვენს მიერ მომზადებულ მარინადთან?

    2.-კუსკუსის ნაწილში როცა ამბობთ 2 წუთში 5-ჯერ ვურიოთ, გადახურვამდეა თუ მერე?

    დიდი მადლობა, როგორც კი ჩემს ეჭვებს გაარკვიებთ, სამსახურში მივდივარ, იამ-იუმ ...

    1.    Irene დიჯო

      გამარჯობა ერიკა, მე ვპასუხობ თქვენს კითხვებს:

      1- მინიმუმ, მე ვიტყოდი 30 წუთი, მაგრამ რაც უფრო მეტხანს დატოვებთ მას, მით უფრო მეტი გემო ექნება მას. მაგრამ თუ ჩქარობთ, შეგიძლიათ დაანებოთ ჯდომა შემდეგი 3 ნაბიჯის შესრულებისას. ერთადერთი ის არის, რომ მას ნაკლები არომატი ექნება. ასე რომ, ვფიქრობ, საუკეთესოა 2 საათი.

      2- ჩვენ დავამატებთ ცხელ წყალს და ვურიოთ. დაფარეთ 5 წუთი. ჩვენ ვხსნით და ვურევთ. ჩვენ კვლავ ვფარავთ და დაველოდებით 5 წუთს. და ისევ ჩვენ კვლავ ვხსნით, ამოიღეთ და დაფარავს. მზად არის საჭმელად !!

      ისე მითხარი თუ კიდევ რამე კითხვა გაქვს და თუ არა ... მოდით ვამზადოთ !! მეტყვი როგორ გიხდება და თუ მოგწონს. ჩემთვის ეს ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი კერძია.

      კოცნა და მადლობა რომ მოგვყევით.

  16.   MONICA დიჯო

    ჩვენ ახლახან ვჭამეთ კუსკუსი, ვერ მოვითმინე კომენტარის დადება, "მშვენიერია...", ეს ჩემი და ჩემი ქმრის აზრია, მან მითხრა, რომ კარგი აზრია ამის გაკეთება, როცა გვაქვს. სტუმრები იმიტომ რომ ფენომენალურები ვიქნებოდით.
    დიდი მადლობა ამ რეცეპტისთვის.
    მისალოცი.

    1.    ირინე არკასი დიჯო

      მაგრამ რა კარგია მონიკა, რა სიხარულს მანიჭებ! სიმართლე ის არის, რომ ეს არის ძალიან მარტივი და ძალიან მიმზიდველი, ასე რომ, როდესაც სტუმრებს აყენებთ, დარწმუნებული ხართ, რომ გააკვირვებთ მათ. მადლობას გიხდით რეცეპტის მომზადებისთვის და გამოგვყევით. Კოცნა!

  17.   Erika დიჯო

    კიდევ ერთხელ გამარჯობა, მადლობა განმარტებებისთვის, ახლა რაც ყველაფერი გასაგები მქონდა, სამსახურში მივდიოდი, მაგრამ ქინძი ან კუმინი ვერსად ვიპოვე ... სად შემიძლია ვიყიდო?

    მე ვნახე cumin ground ან სახის twigs ძალიან ჰგავს როზმარინის, არის ეს? ან უნდა მოვძებნო მარცვლეულში წიწაკავით?

    ბოდიში, რომ ასე კითხვის ნიშნის ქვეშ ვდგავარ, მაგრამ ისე კარგად გამოიყურება, რომ ამის გაკეთება ნამდვილად მსურს!

    მადლობა კიდევ ერთხელ

    1.    ირინე არკასი დიჯო

      გამარჯობა ერიკა! არ ინერვიულოთ, ჰკითხეთ ყველაფერს, რაც გჭირდებათ, სწორედ ამისთვის ვართ აქ.

      თუ ქინძი ვერ იპოვნეთ, არ ინერვიულოთ, შეიძლება არ დააყენოთ. სინამდვილეში, მას არასდროს ვიყენებ, რადგან არ მომწონს მისი გემო. ამასთან, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კუმინი ფხვნილში, პრობლემა არ არის. ერთი, რომელიც ამბობს რეცეპტს, ისინი პატარა და მოგრძო გრანიტებივითაა, წიწაკაზე ნაკლები. მაგრამ, მე უკვე გეუბნებით, გამოიყენეთ იგი ფხვნილში, რომ არაფერი მოხდეს.

      გვითხარი როგორ ხარ, ჰა? !!

      წარმატებებს გისურვებთ ლამაზად.

  18.   Raquel დიჯო

    რეცეპტი მიყვარდა, გემრიელია !!! მე გადავარჩინე როგორც რჩეული, რადგან შესანიშნავია !!!
    ჩემო გილოცავ!
    მისალოცი.
    Raquel

    1.    ირინე არკასი დიჯო

      გამარჯობა რაქელ, რა კარგია !! დიდი მადლობა, ძალიან მოხარული ვარ, რომ ასე ძალიან მოგეწონათ. ის ასევე ჩემი ერთ-ერთი ფავორიტია.

  19.   Erika დიჯო

    გამარჯობა ირინე!

    გეტყვით: ამ შაბათ-კვირას სახლში ვაპირებ "არაბული" თემაზე წვეულების მომზადებას.
    სტუმრები ჩამოვლენ ჯელაბაში ჩაცმულები ... ვახშამი იქნება მაროკოს კერძები, მუცლის მოცეკვავე მოვა, მოკლედ, მშვენივრად გავატარებთ დროს.

    მადლობა მინდა გითხრათ, რადგან რეცეპტების უმეტესობა, რომელიც მე მოვიპოვე თქვენი, ამ კუსკუსის და კიდევ რამდენიმე რეცეპტის წყალობით, თქვენი ბლოგის არომატის შთაბეჭდილებისგან.

    ტორტის გაკეთებას ვაპირებ, მაგრამ ეჭვი მეპარება, რომ თქვენს ბლოგზე გკითხე, იქნებ გთხოვთ მიპასუხოთ, რომ ყველაფერი მშვენიერი აღმოჩნდეს?

    გმადლობთ!!!!!!

    1.    ირინე არკასი დიჯო

      გამარჯობა ერიკა, რა კარგი იდეაა !! გუშინ ვუპასუხე თქვენს შეკითხვებს ტორტის შესახებ ... მაგრამ ბლოგერების პრობლემის გამო ის არ დარეგისტრირდა. ახლავე ჩავიცვამ ... ბოდიში! ეს კუსკუსი სასიამოვნოა.

      1.    Erika დიჯო

        დიდი მადლობა მაგრამ მაინც ვერ ვხედავ!

        თუ ძალიან ბევრი არ არის თხოვნა, შეგიძლია გამომიგზავნო ელ.ფოსტით?

        ჩემი მისამართი არის eri.kaa@hotmail.com

        გმადლობთ, რომ ასე ყურადღებიანი ხართ და ამდენი უსიამოვნება გჭირთ !!!!!

        1.    ირინე არკასი დიჯო

          გამარჯობა ლამაზო, ეს უკვე არის ბლოგზე, თუმცა მე ის ასევე გამოგიგზავნე ელ.ფოსტაზე, რომ ადრე გქონდეს. თქვენ უკვე გვეტყვით, როგორ იყო სუპერ არაბული პარტია !!

  20.   Erika დიჯო

    გამარჯობა!

    მე ვწერ მადლობას, მადლობას გიხდით, სადილის დროს! cous cous, ტორტი, ყველაფერი გემრიელია!

    1.    ირინე არკასი დიჯო

      ასეთი კარგი ამბავია! როგორ მიხარია. სიმართლე ისაა, რომ ისინი ეგზოტიკური რეცეპტებია, მაგრამ საკმაოდ პოპულარულია. მადლობა რომ გვითხარით!

  21.   წვიმა დიჯო

    Hello!

    წინა დღეს ეს რეცეპტი მოვამზადე და პრობლემები შემექმნა ...

    არომატის, ეს იყო წარმოუდგენელი, ასე რომ, მე მინდა გადაწყვიტოს ჩემი ეჭვები, როდესაც გავიმეორებ!

    ეს იყო ძალიან თხევადი და ძალიან ბევრი სოუსით, მე ოთხი ბარძაყი დავდე, როგორც ინდიკა, ასე რატომ შეიძლება მოხდეს ეს?

    ისიც მივხვდი, რომ საფეხურზე: „ვამატებთ წყალს და ბულიონის სკუპს“ გაქვთ დაყენებული დრო და სიჩქარე, მაგრამ ტემპერატურა აკლია, ამიტომ საკმარისად არ აორთქლდა?

    დიდი მადლობა!

    1.    ირინე არკასი დიჯო

      გამარჯობა წვიმა! რა მარცხი, მართალია, ტემპერატურა არ დამიყენებია, ძალიან ვწუხვარ მე უკვე გამოვასწორე, 100º-ია. იქნებ იმიტომ. ნებისმიერ შემთხვევაში, როდესაც ცოტათი გადის, ის სქელდება, ასე რომ თქვენ არც ის გსურთ რომ იყოს ზედმეტად სქელი.

      როდესაც ამას ვაკეთებ, რადგან სახლში მხოლოდ 2 ვართ, ეს მომწონს, ასე რომ, მას მივყავართ ტუპერში სამუშაოდ და სოუსიც კარგად არის.

      შენ მეტყვი !!

  22.   ირენეარკასი დიჯო

    ძალიან ბედნიერი ვარ ბეგოსა. ეს ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი კერძია, ძალიან ხშირად ვამზადებ, სახლში გვიყვარს. მადლობა რომ მოგვწერეთ და მოგვყევით. გნახავ აქ!