შესვლა o დარეგისტრირება და ისიამოვნეთ ThermoRecipes- ით

პანეტონი

პანეტონი თქვენ უკვე იცით, რომ ჩემი აკვიატება ამ პაემნების დროს არის როსკონ დე რეისი მაგრამ წელს მინდოდა მეცადა ეს ტიპიური კანფეტი ჩვენი მეზობელი ქვეყნიდან: იტალიიდან. კონკრეტულად, ის მილანისთვისაა დამახასიათებელი, თუმცა თითქმის ჩვენი გავხადეთ, რადგან სუპერმარკეტების უმეტესობაში გვხვდება.

მე გადავწყვიტე რეცეპტი გამომეცადა წიგნში "Expectacular with Thermomix®" და მშვენიერი გამოვიდა. მიუხედავად იმისა, რომ რეცეპტში წერია, რომ დაახლოებით 3 პანეტონია, გირჩევთ მხოლოდ ამ რაოდენობით გააკეთოთ 2 პანეტონი ისე რომ ისინი უფრო მაღლა გამოვიდნენ იმ ყალიბზე, რომელიც, ჩემი აზრით, უფრო ლამაზს ხდის მას.

L ფორმები მათი შეძენა შეგიძლიათ სპეციალიზებულ საკონდიტრო მაღაზიებში ან ონლაინ

პანეტონი არის ცომით დამზადებული ფუნთუშა ბრიოშის ტიპი, ქიშმიშით და დაშაქრული ხილით. მიუხედავად იმისა, რომ ის ასევე შეგვიძლია ვიპოვოთ შოკოლადის ჩიფსებით. ორივე ვერსიით მოვამზადე. იმის მაგივრად, რომ ცომის ბოლო საფეხურზე თერმომიქს®-ში თხილი დამემატებინა, გადავწყვიტე ცომი ამეღო, ორად გავყო და ერთს დავამატო თხილი, მეორეს კი შოკოლადის ჩიფსები, ძალიან კარგად მოვზილო, რომ კარგად იყოს. მასაში ინტეგრირებული.

განსაკუთრებით მომეწონა ერთი კაკალი. ჩავყარე დაჭრილი ნიგოზი, ქიშმიში და გამხმარი გარგარი. ამასთან, ბავშვებთან ერთად ყველაზე მეტად ტრიუმფალური შოკოლადისფერია.

ეს არის ნამცხვარი, რომელსაც აქვს მაწონი და პატივი უნდა სცეს ცომის ამოსვლას. როგორც ში როსკონ დე რეისი ბევრს გირჩევთ მოთმინება და რომ ამას აკეთებ აუჩქარებლად, რადგან მასებს სჭირდება დრო და ეს ყოველთვის არ არის იგივე. ეს დიდწილად დამოკიდებულია სამზარეულოს ტემპერატურაზე და ინგრედიენტებზეც კი.

წაახალისეთ, რომ სცადოთ, რადგან ისინი გამოდიან დიდი, თქვენი ოჯახები ნამდვილად აღფრთოვანებული იქნებიან ამ რეცეპტით.

Მეტი ინფორმაცია - როსკონ დე რეიესი

მოერგეთ ეს რეცეპტი თქვენს Thermomix® მოდელს


აღმოაჩინეთ სხვა რეცეპტები: 1 საათზე მეტი და 1/2, ცომი და პური, საშობაო, საკონდიტრო

სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

41 კომენტარი დატოვე შენი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები აღნიშნულია *

*

*

  1. მონაცემებზე პასუხისმგებელი: მიგელ ანგელ გატონი
  2. მონაცემთა მიზანი: სპამის კონტროლი, კომენტარების მართვა.
  3. ლეგიტიმაცია: თქვენი თანხმობა
  4. მონაცემთა კომუნიკაცია: მონაცემები არ გადაეცემა მესამე პირებს, გარდა სამართლებრივი ვალდებულებისა.
  5. მონაცემთა შენახვა: მონაცემთა ბაზა, რომელსაც უმასპინძლა Occentus Networks (EU)
  6. უფლებები: ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეზღუდოთ, აღადგინოთ და წაშალოთ თქვენი ინფორმაცია.

  1.   joaquin დიჯო

    სახლში მთელი ოჯახი 25-ში შეხვდა. (დაახლოებით 30); და როგორც ყოველთვის ვჭამთ, სანამ თითქმის არ გავფეთქდებით, მაგრამ თქვენ ვერასდროს გამოტოვებთ Pannettone- ს. მადლობა სილვია; რა თქმა უნდა, შევეცდები ამის გაკეთებას; მე გეტყვი როგორ.
    სხვათა შორის, რომელია ის გვერდი, სადაც იყიდე ფორმები ...?

    1.    ჯელები დიჯო

      უკვე იცით ფორმების გვერდი?
      დააყენა ეს fi k მინდა გავაკეთო მადლობა კოცნა

    2.    სილვია ბენიტო დიჯო

      Joaquín, მე შეიძინა ფორმები on kneading ნახვა. ზომა საშუალოა. იმედი მაქვს, რომ ისინი შესანიშნავად გამოიყურებიან შენზე. თქვენ გვეტყვით.

    3.    მაიტ დიჯო

      ეს ფორმა ვიყიდე სპეციალურ სტუმართმოყვარეობის მაღაზიაში Collado Villalba de Madrid- ში, პოლიგონში P-29.

  2.   ელენა კალდერონი დიჯო

    რა კარგია, სილვია !. ფოტოებს რომ ვუყურებ, უკვე წახალისებულია მათი გადაღება წელს. ისინი შესანიშნავი იყო. კოცნა.

    1.    სილვია ბენიტო დიჯო

      ძალიან კარგია, მშვენივრად გამოვა !!

  3.   Silvia დიჯო

    სად შეიძლება ფორმების მიღება? იმიტომ, რომ ისინი ნორმალურზე ბევრად დიდია

    1.    სილვია ბენიტო დიჯო

      მე მივიღე ისინი kneading ნახვა. შევიძინე საშუალო ზომა.

  4.   ირინე არკასი დიჯო

    წარმოუდგენელია, რა ფოტოები! ეს გამოიყურება სანახაობრივი. გილოცავ მასწავლებელო!

    1.    სილვია ბენიტო დიჯო

      დიდი მადლობა ლამაზო, მაშინაც კი, თუ ძალიან ტკბილი არ ხარ, ეს ერთი უნდა სცადო. ძალიან მდიდარი გამოდის, ამ დროს ოჯახი ამით უნდა გააკვირვოთ.

  5.   ჯელები დიჯო

    კარგი, მინდა გავაკეთო, მაგრამ არ ვიცი სად ვიყიდო ფორმები, შეგიძიათ განათავსოთ გვერდი სადაც იყიდეთ? დიდი მადლობა და ასე გააგრძელეთ, თქვენ ხართ პროფესიონალი, კოცნა

    1.    სილვია ბენიტო დიჯო

      მე ისინი ინტერნეტით შევიძინე საცხობში, მაგრამ მათ უკვე მითხრეს, რომ მათი ყიდვა კომერციულ ენაზეც შეიძლება.

      1.    ჯელები დიჯო

        გმადლობთ კარგი თქვენი დახმარებისთვის, გააგრძელეთ გემრიელი ნივთების გაკეთება

  6.   სანდრა mc დიჯო

    გამარჯობა სილვია, კარგია, რომ შობის იდეებით იწყებ ... მე მათ ველოდი. ფოტო შესანიშნავია, ეკრანის გადაკვეთის სურვილით და მისი ჭამა ... Panettone ამ დროს ყოველთვის ჩნდება ჩემს სახლში, ასე რომ ძალიან კარგი იქნება ამის გაკეთება თვითონ, მაგრამ, რა თქმა უნდა, ასეთი მაღალი ფორმა არ მაქვს , ვეცდები ვეძებო, მაგრამ იმ შემთხვევაში, თუ ვერ ვპოულობ ... ვფიქრობ, ეს სხვა ფორმაში არც ისე ჯდებოდა, არა? ან რაიმე შინაგანი საშუალება. კოცნა და მადლობა გადაგიხადოთ შობის არსში ცოტათი წინსვლისთვის.

  7.   სილვია ბენიტო დიჯო

    სანდრა მოხარული ვარ, რომ მოგწონთ, რომ უკვე ვიწყებთ საშობაო მენიუების იდეებს, მაგრამ ამ დროს ძნელად გვაქვს დრო და უმჯობესია, ჩვენი რეცეპტები ნელ-ნელა დავგეგმოთ.

    პანეტონის ფორმები დამზადებულია ერთჯერადი ქაღალდისგან და მე შევიძინე თონეში ინტერნეტით.

    ალტერნატივა იქნება მაღალი კონტეინერის შიგნიდან, მაგალითად შარლოტას ან სუფლის ფორმის ზეთოვანი ქაღალდი.
    თუნდაც უნარით და დროით, შეგიძლიათ გააკეთოთ პანეტონი ტონი სახლში, გააძლიეროთ ბაზა მუყაოთი და გამოიყენოთ წებოვანი ლენტი გამოსაცხობად.
    ულოცავენ

    1.    სანდრა mc დიჯო

      გამარჯობა სილვია, მადლობა იდეისთვის. მე ვფიქრობ, რომ ამის გაკეთება მომიწევს, რადგან ვერ ვპოულობ ფორმას ... ან ინგლისის სასამართლოში, სადაც ყოველთვის იქ ვხვდები, როცა რაღაცის პოვნა მიჭირს. რთული არ არის ის, რასაც მეუბნები მაღალ ფორმაზე გადასაფარებლის შესახებ და ვეცდები, დიახ ... ამიერიდან ვარჯიში და მშვენივრად გამოიყურებოდე იმ დღეებში. ის ის
      კოცნა და მოუთმენლად ველი თქვენი შემდეგი რეცეპტის ნახვას

  8.   ოლალა დიჯო

    გამარჯობა სილვია, არ ვიცი "დაბლოკილი" ვარ თუ რა მჭირს... მაგრამ ბოლო ნაწილი ვერ გავიგე, როცა ამბობ "მომეცი თავდაყირა ჩამოკიდება", იქნებ დააზუსტო?
    სხვათა შორის, მართალია დიდად არ მიყვარს საკუთარი თავი, მაგრამ თქვენს ვებგვერდზე ვარ დამოკიდებული, თქვენ ნამდვილად ბრწყინვალე ხართ! გილოცავთ!

  9.   ლოლი კოსტა დიჯო

    გამარჯობათ, მომწონს ეს რეცეპტი, მაგრამ მაქვს კითხვა, შემიძლია ფორთოხლის ყვავილის წყალი სხვა არსით შევცვალო თუ არ ჩავსვა ??? სად ვიპოვო? მადლობა

    1.    სილვია ბენიტო დიჯო

      ლოლი, ვცდილობდი არ ჩავანაცვლო, როგორც roscón de reyes– ში, რადგან ეს მას განსაკუთრებულ ელფერს ანიჭებს. ისინი იყიდება დიდ სუპერმარკეტებში ან აფთიაქში, მაგრამ უთხარით, რომ ეს არის საკვები პროდუქტებისთვის.

  10.   მარია რომ დიჯო

    გამარჯობა სილვია!
    რა სიხარულია! ძალიან მინდოდა ამ რეცეპტის მიღება. ამ კვირაში, რომ ცოტა დრო მექნება, ვცდი. Გმადლობთ.

    1.    სილვია ბენიტო დიჯო

      თქვენ გვეტყვით, როგორ გიხდებათ ეს. ჩემს სახლში ეს ძალიან წარმატებულია.
      ულოცავენ

  11.   ნურია -52 დიჯო

    მაგრამ კარგია, ვაპირებ ამ რეცეპტის გაკეთებას, რადგან მიყვარს "პანეტონე", ახლა კი არ გამომტოვებს, რადგან გემრიელია... იმედია გამომივა.
    სილვია, მართალია ბევრს არ ვწერ, მე ყოველთვის მიყვები, რადგან ეს ის ადგილია, სადაც ბევრ რამეს მირჩევთ… მიყვარს… .. ასე გააგრძელე… მადლობა და კოცნა

  12.   ნურია -52 დიჯო

    არსებობს ... უკაცრავად, მაგრამ მინდოდა გკითხოთ როგორ შემიძლია გადმოვწერო რეცეპტი PDF ფორმატში, რადგან ვფიქრობ ჩამოვტვირთავ მსგავსს ...

    1.    სილვია ბენიტო დიჯო

      ნურია, თითოეული რეცეპტის სათაურის ქვეშ, ფოტოს წინ მარცხნივ გაქვთ ღილაკი, რომელზეც წერია "ბეჭდვის რეცეპტი", დააწკაპუნეთ იქ და ასე შეგიძლიათ დაბეჭდოთ.

  13.   ლოლა პალასიოსი დიჯო

    რეცეპტი შესანიშნავია !!! მე ახლახანს შევიძინე ფორმები, ფქვილი და საფუარი… მხოლოდ ერთი რამ მჭირდება, ისევე როგორც ოლალას, არ მესმის ბოლო ნაბიჯი… იქნებ კიდევ ახსნათ? მე ვფიქრობ ამაზე, მაგრამ არ მესმის შამფურის ჯოხი, საკონსერვო ქილები… მადლობა !!!!!!!!!!
    პირველი ნაბიჯი (მაწონი), მეტნაკლებად, რამდენ ხანს დასჭირდა ცომი მოცულობის გაორმაგებას ???
    რამდენი კითხვაა !!!!!
    მე მოუთმენლად ველი ფორმებს ამის გაკეთებას.
    ჩახუტება და გილოცავ ყვავილობას, მე მიყვარს ეს!

  14.   Raquel დიჯო

    გაუმარჯოს
    არსებობს რამდენიმე გვერდი, სადაც შეგიძლიათ მიიღოთ ფორმები. »El amasadero.com-ში მათ აქვთ სხვადასხვა ზომის.

  15.   joaquin დიჯო

    გამარჯობა სილვია:
    მე ეს გავაკეთე გუშინ, თქვენი ნაბიჯების შემდეგ, მაგრამ გემო აქვს როსკონ დე რეესს და არა პანეტონს; არც ოსტანტი იყო ვიცე, ეს არ მომცა დრო და არც მის საშინელ ფოტოს გადაღება.

  16.   joaquin დიჯო

    ბოდიში ბოდიში ბოდიში
    ეს არ არის საკმარისი

  17.   დიდების დიჯო

    გამარჯობა, გლორიამ დამირეკა, მე ელ.წერილს ვიღებ ყველა რეცეპტის შესახებ, მადლობელი ვარ ამისათვის და ამ ეტაპზე მაინტერესებს panettone, იქნებ მითხრათ, როდესაც საუბრობთ მაწვნის შესახებ, ჯერ უნდა გააკეთოთ ეს ნარევი და შემდეგ მე განათავსეთ იგი სხვა ინგრედიენტებთან ერთად, მაგრამ სიახლეების წყალობით, დიდება.

    1.    მაირა ფერნანდეს ჯოგლარი დიჯო

      გამარჯობა, გლორია,

      მართალი ხარ!!. მაწონი არის ერთგვარი „წინასწარი ცომი“, რომელიც მზადდება და შემდეგ ისე შედის, თითქოს სხვა ინგრედიენტი იყოს. ამის გაკეთება ძალიან მარტივია, უბრალოდ უნდა დაიცვათ მითითებები.

      ვიმედოვნებთ, რომ გაბედავთ ამის გაკეთებას!

      კოცნა!

  18.   Marta დიჯო

    ისე კარგად გამოიყურება !! მოუთმენლად ველოდები ამის გაკეთებას, მე უკვე შევიძინე ფორმები ცომში, მაგრამ ცოტა ეჭვი მეპარება, მინდა შოკოლადის ჩიფსებით გავაკეთო, ოღონდ თქვენ არ დააყენოთ თანხა, უბრალოდ ჩადეთ კაკალი, იგივეა ? ისინი ასევე რომემში არიან მაზერირებულნი? დიდი მადლობა ამის გარკვევისთვის.

    მივესალმოთ და გავაგრძელოთ რეცეპტების გამოქვეყნება, ისინი ძალიან დაგვეხმარებიან მათთვის, ვინც იწყებს ...

  19.   Marta დიჯო

    გამარჯობა, ფორმის რომელი ზომა გამოგიყენებიათ ???? რამდენიმე ვარიანტი მაქვს და არ ვიცი რა ქაღალდი უნდა ვიყიდო. მადლობა

    1.    ასკენ ხიმენესი დიჯო

      გამარჯობა, მართა,
      ამ რეცეპტისთვის გამოყენებული ფორმა არის 13 სანტიმეტრი დიამეტრის ძირში და 10 სანტიმეტრი მაღალი.
      Ჩახუტება!

  20.   იესო რამირო დიჯო

    ეს მშვენიერია.
    ცოტა მოსაწყენი ვიყავი იმის გამო, რომ ვერ გავბედე ამდენი ხილის ჩადება და პანეტონის ფორმები არ გამომეყენებინა, მაგრამ წლების განმავლობაში მინდოდა ვცადო, უარი ვუთხარი იმ ინდუსტრიელებთან, რაც მე მქონდა და მიყვარდა.
    დიდი მადლობა

    1.    ასკენ ხიმენესი დიჯო

      რა სასიამოვნოა, იესო! ისე, ნახავთ, შემდეგს ნაქარგობას აპირებთ
      მადლობა რომ გვითხარით.
      გილოცავთ არდადეგებს!

  21.   Esther დიჯო

    შუადღე მშვიდობისა, ფორმები იყიდება La Boutique de las Tartas-ში დონ ბენიტოში (ბადახოსი)... დღეს დილით ვიყიდე და პირველ ცდას გავაკეთებ, როცა მექნება პირველი huekiiinnnn... .ჰეჰეჰე
    მოგესალმებით "La Petite Blanche" 😉

  22.   Monica დიჯო

    Გამარჯობა ყველას. ფორმების შეძენა შესაძლებელია El Horno de Babette- ში (მადრიდი). ზუსტი ქუჩა არ მახსოვს, მაგრამ ვებსაიტი აქვს და მისი ნახვა იქ შეგიძლიათ.

  23.   Monica დიჯო

    შენი პანეტონის რეცეპტი მოვამზადე და სიმართლე ის არის, რომ როდესაც ეს გავაკეთე, გამაკვირვა უზარმაზარი რაოდენობის საფუარი, რომლის რეცეპტმაც, ჯამში, 50 გრამი მოითხოვა. შედეგი იყო ფუნთუშა, რომელიც სულაც არ ჰგავს პანეტონს, ცომი ბუნდოვნად ჰგავს roscón de Reyes- ს და თავზე მწარეა, საფუარის სიჭარბის გამო. სირცხვილია დრო და ფული, რომელიც მე დავკარგე ეს რეცეპტი.

    1.    ასკენ ხიმენესი დიჯო

      გამარჯობა მონიკა,
      ბოდიში, რომ შენ დაგემართა. და თქვენ აბსოლუტურად მართალი ხართ, ეს ძალიან ბევრი საფუარია. მე დავსვი სხვა რეცეპტის ბმული: http://www.thermorecetas.com/panettone-2/
      ამ რეცეპტის დასმა დიდხანს მოითხოვს, მაგრამ ძალიან მდიდარია (ის ჩემს მიერ არის შემოწმებული და ის იტალიურ წიგნში Thermomix გვხვდება).
      Ჩახუტება!

  24.   სუზან დიჯო

    გამარჯობა, მე წავიკითხე ყველა კომენტარი და ვხედავ, რომ პასუხი არ არის იმის თაობაზე, რომ "დასაშვებია თავდაყირა გაგრილება". იქნებ დამეხმაროთ ამაში? მადლობა

    1.    ასკენ ხიმენესი დიჯო

      გამარჯობა სიუზან!
      იქ არიან საკონდიტრო მზარეულები, რომლებიც მას თავდაყირა აყენებენ და სხვები, ვინც არა ... სახლის პირობებში მისი თავდაყირა დაყენება რთულია მეთოდის პოვნაში. შეგიძლიათ გრძელი ნემსით გახვრიტოთ და ბოლოები მიამაგროთ რამდენიმე მაღალ ზედაპირზე.
      ამასთან, თუ მას გაგრილების გარეშე მისცემთ გაგრილებას, ეს ასევე კარგად გამოიყურება.
      Ჩახუტება!