შესვლა o დარეგისტრირება და ისიამოვნეთ ThermoRecipes- ით

ლოყები კავით

ჩვენ ეს დიდი ხნის წინ აღმოვაჩინეთ ლოყები ადვილად მოსამზადებელია და ეს cheeks to cava გარდა ამისა მარტივია სანახაობრივი.

ისინი იდეალურია, როგორც პირველი კურსი თქვენთვის საშობაო მენიუ ან სპეციალური ზეიმი რომელიც, გარდა ამისა, შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ და მეტი თავისუფალი დრო გქონდეთ სხვა რეცეპტებისთვის.

არ გამოტოვოთ განყოფილება "გსურთ მეტი იცოდეთ...?" სადაც ნახავთ ხრიკები და რჩევები რათა ისინი იდეალურად იყოს თქვენთვის.

გსურთ გაიგოთ მეტი ამ კავა ლოყების შესახებ?

ამ რეცეპტის დასამზადებლად მე გამოვიყენე უძვლო ღორის ლოყები. სთხოვეთ თქვენს ჯალათს კარგად გაწმინდოს ისინი ისე, რომ ქსელები არ იყოს.

ისე, რომ სოუსი არ იყოს ძალიან მჟავე, მნიშვნელოვანია აირჩიოს შესაფერისი კავა. ისინი ყველა არ ღირს და რაც უფრო ხარისხიანი იქნება, მით უკეთესი იქნება სოუსი.

გამოიყენეთ ა ნახევრად მშრალი, მშრალი ან ზედმეტი მშრალი რომლებსაც აქვთ უფრო მეტი შაქარი ვიდრე brut, დამატებითი brut ან brut ბუნება. ასე სოუსი საკმაოდ დაბალანსებული იქნება.

სამზარეულოს დრო ეს დამოკიდებულია ზომაზე ლოყების. ჩვეულებრივ, 1 საათი საკმარისია, მაგრამ თუ ხორცი ჯერ არ არის რბილი და თაფლიანი, გირჩევთ, რომ ხარშვა კიდევ 10 წუთით გააგრძელოთ.

Saber სოუსის ტკბილი ადგილი ძალიან ადვილი. თქვენ უბრალოდ უნდა ჩაყაროთ კოვზი და ნახოთ ნაპადა გამოვა თუ სოუსით დაფარული. თუ ძალიან თხევადია, მხოლოდ კოვზს აფერხებს და თუ ადგილზეა, ექნება კრეპის მასის მსგავსი ტექსტურა, თხევადი, მაგრამ ტანით.

to გასქელეთ სოუსი თქვენ უბრალოდ უნდა ამოიღოთ ხორცი და სტაფილო ჭიქიდან და დაპროგრამოთ 5 წუთი, 120º, სიჩქარე 1, ჭიქის გარეშე. თუ თქვენ გაქვთ TM6, შეგიძლიათ გამოიყენოთ "გასქელების" რეჟიმი.

ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კლასიკური ხრიკი მის გასასქელებლად დაუმატოთ ცოტა სიმინდის სახამებელი ან სიმინდის სახამებელი, თუმცა თუ ლოყები ფქვილმოყრილი გაქვთ, არ იქნება საჭირო.

მირთმევის დროს შეგიძლიათ თან ახლდეთ უსასრულო რაოდენობის გარნირით. ჩვეულებრივ არის კარტოფილის პიურე, რომელიც მიყვარს და ჩვეულებრივ ძალიან ბევრს ვიყენებ. მაგრამ ასევე განსხვავდება ა მარტივი ვაშლი, საქართველოს ვაშლი და ოხრახუში ან ის ტკბილი კარტოფილი რომ ბევრი ფერი მოაქვს.

cheeks არის რეცეპტი, რომელიც შეიძლება იყოს წინასწარ გააკეთე. შეინახეთ მაცივარში მინიმუმ 3 დღე.

ასევე შეიძლება იყოს congelar. ამ შემთხვევაში, დაიმახსოვრეთ, რომ ხორცს კარგად დააფაროთ სოუსი, უკეთესი კონსერვაციის მიზნით.

Მეტი ინფორმაცია - 10 სანახაობრივი რეცეპტი ლოყებითგამდიდრებული კარტოფილის პიურემარტივი ვაშლი /  მორთეთ პიურე ვაშლით და ოხრახუშით / ნაღების ტკბილი კარტოფილის პიურე

მოერგეთ ეს რეცეპტი თქვენს Thermomix® მოდელს


აღმოაჩინეთ სხვა რეცეპტები: ხორცი, Ადვილი, საშობაო, თერმომიქსის ხრიკები

სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

იყავი პირველი კომენტარი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები აღნიშნულია *

*

*

  1. მონაცემებზე პასუხისმგებელი: მიგელ ანგელ გატონი
  2. მონაცემთა მიზანი: სპამის კონტროლი, კომენტარების მართვა.
  3. ლეგიტიმაცია: თქვენი თანხმობა
  4. მონაცემთა კომუნიკაცია: მონაცემები არ გადაეცემა მესამე პირებს, გარდა სამართლებრივი ვალდებულებისა.
  5. მონაცემთა შენახვა: მონაცემთა ბაზა, რომელსაც უმასპინძლა Occentus Networks (EU)
  6. უფლებები: ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეზღუდოთ, აღადგინოთ და წაშალოთ თქვენი ინფორმაცია.