რისოტატა მაკარონი კარამელიზებული ხახვით

დღევანდელი მაკარონი განსხვავდება ტრადიციულისგან, არა მხოლოდ განსაკუთრებული კარამელიზებული ხახვის არომატით, არამედ თაფლიანი ტექსტურით.  ამიტომ მას რიზოტატა მაკარონს უწოდებენ, რადგან ეს არის კრემისებრი, რიზოტოსივით.

La პატატა ეს დაგვეხმარება. მაგრამ ეს არის ის, რომ გარდა ამისა, მაკარონი ჩვენ ვაპირებთ მოვამზადოთ ისინი ჭიქაში, დანარჩენ ინგრედიენტებთან ერთად და მხოლოდ სწორი საცხობი წყლით. ეს ყველაფერი შეგიძლიათ ნახოთ ვიდეოში.

თქვენ გაგიკვირდებათ მისი განსაკუთრებული არომატი კარამელიზებული ხახვი და უპირველეს ყოვლისა, რომ გვექნება ორიგინალური და ძალიან მდიდარი კერძი დიდი გართულებების გარეშე და მხოლოდ მინისა და დანის შეღებვის გარეშე.

ინდექსი

• 1 რისოტატა მაკარონი კარამელიზებული ხახვით
  • 1.1 შემადგენლობა
  • 1.2 Preparación

რისოტატა მაკარონი კარამელიზებული ხახვით

ბეჭდვის რეცეპტი

შეინახეთ ეს რეცეპტი

გთხოვთ შეხვიდეთ შესანახად

ძალიან მარტივი კერძი, რომელშიც მთავარი გმირი არის კარამელიზებული ხახვი. გაგიკვირდებათ მაკარონის კრემიანობა, შესაბამისად, "რიზოტატა".

• ასკენ ხიმენესი

• სამზარეულო ოთახი: იტალიის
• რეცეპტის ტიპი: მაკარონი
• კალორია: 480
• მსახურები: 4

• Მოსამზადებელი დრო: 10M
• მომზადების დრო: 40M
• სრული დრო: 50M

შემადგენლობა

• 150 გრ ხახვი დაჭრილი ზოლებად
• 250 გრ კარტოფილის კანი და კუბიკებად დაჭრილი
• 40 გრ ზედმეტი ქალწულის ზეთი
• 30 გრ შაქარი
• 40 გრ ვაშლის ძმარი
• 720 გრ წყალი
• ცოტაოდენი მარილი
• ცოტა წიწაკა
• 320 გრ მაკარონი

Preparación

1. ხახვს, კარტოფილს და ღვთისმშობლის ზეითუნის ზეთს ვდებთ ჭიქაში. ვაპროგრამებთ 5 წუთი, 120°, მარცხნივ მოხვევა, სიჩქარე 1.

2. ჩვენ დავამატებთ შაქარს და ძმარს. ვაპროგრამებთ 15 წუთი, ვარიომა ტემპერატურა, მარცხნივ მოხვევა, სიჩქარე 1.

3. დაამატეთ წყალი, მარილი და პილპილი. ვაპროგრამებთ 8 წუთი, 100, მარცხნივ მოხვევა, სიჩქარე 1.

4. ჩვენ ვამატებთ მაკარონს და ვპროგრამებთ შეფუთვაზე მითითებული დრო (ჩემს შემთხვევაში 10 წუთი) 100, მარცხნივ მოხვევა, კოვზის სიჩქარე.

5. ჩვენ უკვე მზად გვაქვს მისაცემად.

Მეტი ინფორმაცია - ჩასვით TUNAFISH- თან ერთად

წყარო - ვორვერკი