(14 дауыс)
Жүктелуде ...
Бұлар әсерлі термомикс қосылған жеміс ботқасы. Олар тот баспайды (фотосуреттегі түске қараңыз, себебі ол шынайы), оларды керемет түрде сақтауға болады, олардың құрылымы керемет және дәмді. Назар аударыңыз, өйткені бұл Thermomix-тен алынған «сиқырлы» рецепттердің бірі.
Сәбилер мен балаларға олар оларды жақсы көреді. Бірақ сіз оларды балаңыз болмаса да жасаңыз, егер сіз оған десерт берсеңіз, онда сіз керемет десертті таба аласыз, мысалы табиғи йогурт. Сіз оны ингредиенттерден көретін болсаңыз да, мен оған қант қосылмағанын айтамын, ол бүкіл отбасы үшін пайдалы десерт немесе тағамдар болады.
Фейсбуктегі оқырман бізден сәбиіне ботқа (алма, алмұрт және банан) дайындауға көмек сұрады сақтауға болатын еді… Ана, сенің кішкентайың маған да ұнайды деп сенемін! Айтпақшы, біз тойлап жатқанымызды көрдіңіз бе? Өзіңізді кіруге шақырыңыз біздің facebook Қатысу үшін сыйлыққа тұрарлық!
The
Балаларға арналған банкалар немесе консервілеуге арналған жеміс ботқалары
Осы жеміс ботқаларымен көңіл көтеріңіз, біз балаларға керемет тағамдар және / немесе бүкіл отбасы үшін дәмді десерт аламыз, олар сатып алынған сияқты!
TM21 баламалары
Көбірек ақпарат - Термомикс пен йогурт өндірушісі қосылған лимон йогурті, Facebook
Ақпарат көзі - Әлемдік рецептер
ОНЫҢ ТАТТАНБАҒАНЫ ДӘЛ МА ?? ЖЕМІС ҚАСИЕТІН ЖОҒАЛТПАЙДЫ МА?
Сәлеметсіз бе, Исбаэль,
Оның тот баспайтындығы мүлдем шындық. Тесттен өтіңіз, сіз таң қаласыз.
Ал қасиеттері бойынша ... кейбіреулері жемісті қыздыратындықтан жоғалтады. Керісінше, біз оны өзіміз таңдаған ингредиенттермен және қоспасыз үйде жасаймыз. Алынған пюре дәмді.
Егер сіз байқап көруге батыл болсаңыз, ойыңызды айтыңыз, жақсы ма?
Сенім үшін рахмет.
Құрметпен, Ассен
Олар керемет болып шығады !! Олар өздерін сатып алғандай сезінеді және дәмі өте жақсы, енді маған ұлымның да осыны ойлауы керек ... Мен де ұнтақтаудың алдында оған ұнайды ма, жоқ па деп бірнеше дәнді дақылдар қосып қойдым.
Ия, Мария? Мен бұл рецептті ұнатамын, оны кішкентайларға да, ересектерге де жасаймын. Торттарды толтыру ретінде бұл керемет құбылыс. Егер сіз батыл бола алмасаңыз, мен сізге жақында жариялаған біреуінің сілтемесін қалдырамын. http://www.thermorecetas.com/2013/09/22/tarta-de-manzana-ligera/
Айтпақшы, мен де кішкентайға ұнайды деп сенемін ... 😉
Сүйісулер, ассен
Сәлем Вознесения,
Менің балам 4 жарым айлық, мен оны жеміс-жидекпен бастадым, мен саған айтайын деп жатырмын, біз екеуімен күресіп жатырмыз. .жақсы мен осы ботқаны дайындаймын, ал менің сұрағым вакуумды қалай жасауға болады, банктерді бан-мариге отқа саласың ба? Мен оларды бүгін жасағым келеді және рецептімен бөліскеніңіз үшін көп рахмет.
Сәлеметсіз бе, Марбелис,
Иә, оларды су моншасына қою банкаларды бос етеді. Дегенмен, канистрлерді ашқан кезде, шаңсорғышты дұрыс сорғаныңызға көз жеткізу үшін сол қолтаңба «клипті» тексеріңіз.
Маған балаңыздың не ойлайтынын айтасыз😉
Құшақ!
Рақмет сізге! Менің ұлым оны жақсы көреді! Бірақ бір сұрақ, банктерді тоңазытқышта қанша күн ұстауға болады?
Сәлем Ана,
Сізге ұнағанына қуаныштымын. Күндерге келетін болсақ, вакуумсыз 3 немесе 4 күн олар тоңазытқышта жақсы ұсталады.
Пікіріңіз үшін рақмет.
Сүйісулер, ассен
Сәлеметсіз бе! Ал бос болған кезде қанша күн ұстай аласыз?
Сіз бұл туралы пікір білдірдіңіз бе, білмеймін, бірақ банктер қайда сатып алынады.
Мариан
Сәлем Мариан,
Вакуумды жақсы орындау арқылы олар сізге бірнеше айға дейін жетеді. Кішкентай қайықтар туралы, мен Испанияда өмір сүрген кезімде оларды шығыс базарынан сатып алдым, ал олар Bormioli Rocco брендінің кішкентай қайықтары болды.
Құшақтау, Ассен
Мен бұл түсте қалмаймын, бірақ олар өте дәмді, менің балам оны жақсы көрді!
Мен қандай қуаныштымын, Патри. Бізге айтқаныңызға рақмет.
Құшақ!
Сәлем! Мен рецепт жасадым, бірақ банкілерді айналдырсам, олар ашылып, қақпақтар ашылып, бәрі шықты. Мәселе қандай болуы мүмкін? Мен оларды шыңға толтырдым, оларды азырақ толтыруым керек пе? Мұқабалардың кесірінен болды ма? Олар әдеттегі балалар тағамы болды. Шешім бар ма? Жемістердің мөлшері қазірдің өзінде қабығынан кесіліп, кесіліп алынған, солай ма? Ақыры ... егер мен дұрыс түсінсем ... олар тоңазытқышсыз қанша уақытқа созылады? Рахмет
Сәлем Кончи,
Сіз өзіңізді күйдірмеген шығарсыз деп үміттенемін ... Мүмкін олар дұрыс жабылмаған шығар ... Мен қақпағы кең және сақтау үшін өте қолайлы банкілерді қолданамын. Әдетте олар супермаркеттерде, тіпті шығыс базарларында бар.
Саны жемістерден тазартылады, бірақ сіз оны үйдегі жемістерге байланысты аздап өзгерте аласыз.
Ұзақтығы шамамен бір апта, олар тоңазытқышта жақсы ұстайды.
Оны қайталауға батыл болыңыз, бұған тұрарлық.
Сүйісулер, ассен
Олар өте дәмді болып шығады, үлкен жетістік! ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Олар сатып алынған нәрселерге көп ұқсайды? Бізді қадағалап, түсініктеме бергеніңіз үшін рақмет.
Бесос
Көбірек пайда болатындай етіп, екі еселендіре аламын ба? Айтпақшы, бұл керемет, оны балаларым да жақсы көреді, мен де
Сізге ұнағанына қуаныштымын, Ана Изабель. Шындық - мен мұны көп мөлшерде жасаған жоқпын ... оны пісіру кезінде шықпауы үшін мұқият болуға тырысыңыз. Ұнтақтамас бұрын, барлық жемістердің жақсы дайындалғандығын тексеріңіз.
Біздің рецепттерімізге сенгеніңіз үшін рақмет.
Құшақтау, Ассен
Мен балалар тағамы әлемінде жаңадан бастадым, менің кішкентайым алғашқы жемістерін сынап жатыр. Бүгін мен сіздің рецептіңізді қолданып көремін. Мен бұл оған нәресте тағамы, ал біз үшін сурет салатын тағам бола ма деп қорқамын
Сәлем, Асун. Жаңа нәрселерді жей бастаған кездері қызықты және көңілді, солай ма? Олардың жүздерін көру баға жетпес !! Сіз бізге өз ойыңызды айтатын боласыз.
Бізге жазғаныңызға рақмет.
Сүйіс, ассен
Сәлеметсіз бе!! Мен рецептті дайындап көргім келеді, мәселе банан сізді іш қатады, оны басқа жемістермен де жасауға бола ма, іш қатпас үшін? Рақмет сізге. Сәлемдесу
Сәлеметсіз бе, Патри,
Банан салмаңыз, ештеңе болмайды. Сіз оны кез-келген басқа жеміс-жидекпен алмастыра аласыз, киви туралы не деуге болады? Енді мен оны қаншалықты жақсы ұстайтынын білмеймін ... бірақ оны бірден немесе бірнеше күннен кейін тоңазытқышта сақтасаңыз, керемет болады.
Егер сіз кивиді әлі енгізбеген болсаңыз, сізге ұнайтын басқа жемісті немесе алмұрт, алма және апельсин салуға болады, бұл да өте жақсы.
Сүйіс, ассен
Мен оған бірінші рет жеміс бергім келеді, бірақ мен оны басқа жемістердің мөлшерін салу керек жалғыз жеміспен жасағым келді.
Сәлеметсіз бе, Каролин,
Сіз бірдей жемістердің барлық мөлшерін сала аласыз. Ол аздап қышқыл беретін және оны сақтауға көмектесетін апельсин шырыны. Қандай жемісті қолданғыңыз келетінін білмеймін ... оның қай түріне байланысты сізде өте сұйық немесе өте қалың шүмектер болуы мүмкін ... Егер сіз оны сұйық көрсеңіз, стакансыз пісіру уақытын сәл көбейтіңіз. Егер ол өте қалың болса, оған көбірек шырын немесе тіпті аздап су қосуға болады.
Мен жемістердің аз мөлшерімен тест жасаймын. Егер бәрі ойдағыдай болса, мен оны бірнеше аптадан кейін орналастырамын.
Сіздің балаңызға ұнайды деп сенемін 😉
Құшақ!
сәлем,
Консервілерді жасамай, оларды тоңазытқышқа салу үшін суығанша күту керек пе?
тілекпен
Сәлем Моника:
Тоңазытқышқа салмас бұрын, олардың жылынуын күткен дұрыс. Олар сізге ұнайды деп үміттенемін.
Құшақтау, Ассен
Сәлем, ассен! Апельсин шырыны болмаса, олар жақсы көрінер ме еді?
Сәлеметсіз бе, Паула,
Кейде мен мұны шырынсыз жасадым - немесе апельсин болмағандықтан немесе оны қосуды ұмытып кеткендіктен - және бұл да өте жақсы. Әрине, сәл қалыңырақ.
Саған ұнайды деп үміттенемін.
Құшақтау, Ассен
Сиқырлы картоптар !! Осы рецепттің арқасында мен ұлыма танымал сауда банкаларын ұмытып кетуге үлгердім. Мен оны йогуртпен араластырып, бәрін жеймін. Q сіз табиғатты қорғау үшін берген түсіндірмені егжей-тегжейлі сипаттайды. Мен жемістердің басқа түрлерін қолданып көремін. Ассенге көп рахмет, сізге үлкен жетістік.
Мэйте, қандай керемет! Мен өте бақыттымын. Пікіріңіз үшін және сеніміңіз үшін көп рахмет. Поцелуй!
Балаларға арналған тамақ қандай керемет !!!! Менің ботқам қызыма ұнамады, ол пісірмей-ақ ұнатпауы керек. Оларды жақсы көрді !!! Далаға шыққанда киюге тамаша, сондықтан көп рахмет !!!
Мен қандай қуаныштымын, Сарай! Сізді қалай түсінетінімді білмейсіз ... Балалардың өзіміз таңдаған ингредиенттері бар үй ботқасын қалай жейтінін көру өте қуанышты.
Пікіріңіз үшін рақмет.
Құшақтау, Ассен
Сұрақ, банкілерді қайдан сатып аласыз ??? Сіз қақпақтарды қайта қолданасыз ба немесе әрқашан жаңасын қоясыз ба? Мен quattro stagioni банкаларын сатып алдым және оларды қайта қолдануға болады деп ойладым, бірақ ол менің жіптерімді қалай тат басқан. Егер сіз күн сайын жаңа мұқабаны қоюыңыз керек болса, біз әр күн үшін tapas jjj ұтып алмаймыз. Рахмет
Сәлем Сарай:
Менде бар құмыралар сіздікімен бірдей, төрт стагионидікі, иә, мен әдетте қақпақтарды қайта қолданамын. Егер олардың біреуі тот болса, оларды ауыстырған дұрыс, әсіресе бұл балалар тағамы - бақытымызға орай, олар бөлек сатылады.
Құшақ!
Олар керемет шығады. Қазірдің өзінде сатып алынғандар үйде ерекше болады. Керемет рецепт. Менің балам оларды жейді
Сәлем! Менде сұрақ бар, жемістердің мөлшері оны қабығы мен ұсақтағанға дейінгі немесе салғаннан кейінгі салмаққа жатады ма? Рахмет!
Сәлеметсіз бе, Мария,
Салмақ бір рет қабығынан тазартылған жемістерге қатысты (және алмұрттан алма болған жағдайда). Бұл шамамен салмақ, сондықтан ол бірнеше грамға артық немесе грамға аз болуы мүмкін, ешқандай проблема жоқ.
Сіз оларға ұнайтындығыңызды айтарсыз.
Құшақ!
Сәлеметсіз бе!! Мен тек ботқаны жасадым, 4 айлық балам оны жақсы көреді! Рақмет сізге
Мен қандай қуаныштымын, Диана! Бізге айтқаныңызға рақмет. Менікі екі жастан асқан және әлі күнге дейін оларға ұнайды.
Сіз үшін сүйісу және кішкентайыңыз үшін құшақтау
Менің 4 айлық ұлыма да ұнайды !! Ол сіздің балаңыздың тамағымен бірге шығарылды !! ӨТЕ КӨП!!
Жақсы…. Бұл мені асыға күтуге мәжбүр етеді. Олар мен түсіндірген әдіспен өте жақсы жұмыс істейтініне қарамастан, оларды тоңазытқышта сақтағаныңыз жөн, және ең алдымен, олардың мінсіздігін тексеріп көрмес бұрын сынап көргеніңіз жөн. Осылайша біз тәуекелге бармаймыз.
Сіз үшін сүйісу және балаңыз үшін бізді құшақтау!
Мен консервілеуге арналған шыны ыдыстарды өз базарымдағы қытай базарынан және 100гр 0.60 евродан сатып алдым. Мұқаба ақ және қызыл төртбұрыштардан жасалған, интернетте мен оларды өте қымбат бағамен көрдім. Қытай базарында олар сіз қолданған заттарды сатады, бірақ мен сатып алған тапастар сапалы болып көрінеді ...
Лаура қандай жақсы. Сіз не айтарыңызды білмеймін, бірақ олар керемет екеніне сенімді. Мен осы жерден тапқан Bormioli Rocco-мен бірге боламын. Жақсы жаңалық - бөтелкенің өзі сізге мәңгілікке пайдалы және қақпақтарды бөлек сатып алуға болады.
Сіздің пікіріңіз үшін рахмет, Лаура.
Құшақ!
сәлем, рецепт керемет, мен оны көптен бері іздедім. Рахмет Темперарута туралы сұрақ, егер сіз оны вамора температурасында пісірудің орнына 50 градус сияқты аз температурада жасасаңыз, сіз оларды sous-vide режимінде ұстай аласыз ба? Немесе суық болғандықтан, оларды вакуум жасау үшін бей-мариге қоюға бола ма?
Gracias
Құшақ!!
Сәлем жалғыздық:
Ия, сіз мұны төмен температурада жасай аласыз, егер оны осы уақытта немесе келесі күні оны тоңазытқышта сақтаңыз.
Егер бұл консервілеуге арналған болса, мен оны рецептте көрсетілгендей, варома температурасында жасауға кеңес беремін. Оны төменірек температурада пісіру сіз вакуумдық тығыздағышты төңкеріп қол жеткізе алмайтыныңыз анық. Егер сіз су моншасын кейінірек жасасаңыз, онда сіз жемісті қыздырасыз, сондықтан мен оның мағынасын түсінбеймін ...
Бізге сенім білдіргеніңіз үшін рақмет.
Поцелуй!
Рецепт үшін рахмет !! Менің балам оларды жақсы көреді !!
Керемет, Ольга! Бұл кішкентайлар өте ақылды are
Бізге айтқаныңызға рахмет.
Екеуіңізге де сүйісу!
Шырын қашан қосылады?
Сәлеметсіз бе, Каролин:
Ол банан қосылған кезде қосылады. Ол бәрін рецепт бойынша, Дайындық бөлімінде орналастырады.
Саған ұнайды деп үміттенемін.
Құшақ!
Кешіреді!!! Мен оларды кеше түнде жасадым және рецептті оқып, қайта оқыдым және шырынды еш жерден көрмедім деп ант етемін !!! Шаршағандықтан болса керек... Бананды «пісіргеннен» кейін мен оны оған лақтырдым.
Мен мұны аздап өзгерттім, өйткені менің балаларым бананнан аздап іш қатады, сондықтан мен оның жартысын қостым, ал шырыннан кейін мен екі глютенсіз дәнді дақылдарды қостым, өйткені бұл маған біршама сұйық болып көрінді ...
Сізге ұнайтынына сенімдімін !! Мен көрдім және шынымен таңқаларлық !!!
Бөліскеніңіз үшін көп рахмет !!!
Хехе, мен сені қалай түсінетінімді білмейсің. Балалар ұйықтағаннан кейін, біз олармен ұйықтауға дайынбыз, солай ма?
Сіздің вариацияңыз керемет. Сіз оны маусымдық жемістермен де жасай аласыз, олар да жақсы көрінеді.
Сіз маған оның лакмус сынағынан өткенін айтасыз.
Поцелуй
Сәлеметсіз бе, менде сұрақ бар, банансыз жасай аламын ба, балам аллергияға ұшырайды және мен жарманы қашан қоссам болады?
Көп рахмет, мен оларды орындауға тырысамын
Сәлем Ана:
Әрине, мұны банансыз жасаңыз. Сіз оны өзіңізге ұнайтын немесе сізге сәйкес келетін кез-келген басқа жемістермен алмастыра аласыз. Жарма, оларды ұнтақтамас бұрын қосыңыз.
Олар сіздің балаңызға ұнайды деп үміттенемін.
Поцелуй
Сәлем, Ассен,
Бір сұрақ, егер мен оларды бейнетке айналдырмасам, оларды мұздатуға бола ма? Мен көптеген дәрумендерден айрыламын ба? Мұны вакуумда пластикалық құтылармен жасауға бола ма?
көп рахмет
Сәлем, Рут,
Оларды сору үшін сізге шыны банкалар қажет. Пластикалық банкалар сізге жұмыс істемейді. Оларды мұздату туралы ... жақсы емес, өйткені құрылым және тіпті түс өте өзгереді.
Бірақ вакуумды алу масон банктерімен оңай. Егер күмәніңіз болса, маған айтыңыз, мен түсіндіремін.
Поцелуй
Сәлем, Ассен, мен печенье қосуға болатынын және немерем оны печеньемен жақсы көретінін білгім келді
рахмет
Сәлем, кончи:
Әрине! оларды ұнтақтауға дейін, соңында қойыңыз. Немереңіз оларды жақсы көреді will
Рақмет сізге.
Поцелуй
Сәлем Ана.
Сіз консервілеуден бан-мариге дейінгі бөлімді жақсы түсіндіре аласыз.
Мен балалар тағамының банкаларын пайдалана алмаймын ба? Егер мен оларды қолдансам, мұқабалар оған тұрарлық емес пе? Маған процедураны жақсылап түсіндіріп беріңізші, себебі мен рецептті жақсы көрдім, мен оны жасадым, бірақ тоңазытқышта сақтадым, бірақ консервілеуді қалаймын.
рахмет.
Сәлем, Лиоси,
Оларды сақтау үшін мен консервілеу үшін арнайы сататын банктерді жақсы көремін. Қақпақтар жақсырақ жабылады (жіптің бөлігі кеңірек), осылайша біз олардың вакуумды жақсырақ жасайтындығына көз жеткіземіз. Әсіресе, егер біз оларды төңкеріп қою арқылы жасасақ (мен түсіндіріп отырған 1-әдіс бойынша).
Мен саған айтамын. Бос орынды екі жолмен жасауға болады:
1. Бала тағамы өте ыстық болған кезде банкаларды басына дейін толтыру. Рецепттің дәл соңында. Құмыраны толтырғаннан кейін оны жақсылап жауып, суығанша төңкеріңіз. Суыған соң, қақпақтың ішке қарай батып кеткенін тексеріңіз. Сіз оны ашқанда, оны тұтынғыңыз келгенде, әдеттегі «cloc» дыбысталуы керек. Егер сіз осылай жасасаңыз, мен сізге басында айтқан қайықтарды пайдаланғаныңыз дұрыс. Мұндағы маңызды нәрсе, әйнекті жапқанда, ішіне салған нәрсеңіз өте жоғары температурада болады.
2. Су моншасын жасау. Банкаларды толтырғаннан кейін (оларды жоғарғы жағына толтырмаңыз), оларды жақсылап жауып, кастрюльге суға батырылған қайнатыңыз. Олар 20 минут қайнаған суда болуы керек. Содан кейін сіз оларды шығарып, төңкеріп, суытыңыз.
Екі жағдайда да банктер зарарсыздандырылып, қақпақтар мінсіз болуы керек (егер олар жаңа болса жақсы). Балаларға арналған тағам болғандықтан, оларды ашқан кезде олардың керемет сақталғанына көз жеткізуіміз керек. Егер оларды тоңазытқышта сақтай алсақ. Біз қолданатын барлық сақтық шаралары аз, әсіресе сәбилерге қатысты.
Мен көмектесті деп үміттенемін. Егер сізге бірдеңе түсініксіз болса, маған айтудан тартынбаңыз.
Сүйіс, ассен
Сәлеметсіз бе, мен оны банансыз немесе шырынсыз қалай жасауға болатындығын білгім келді. Менің балам рефлюкске ие және бананға аллергиясы бар. Мен оған қанша сүт қосар едім және егер мен оны ұрып-соғып, оны бере алсам.
Сәлем Теңіз,
Сіз банансыз жасай аласыз және қаласаңыз, оны балаңыз жақсы көтеретін басқа жеміспен алмастырыңыз. Сізге ең қиын жемістер (мысалы, алма, алмұрт ...) басында, ал сәл жұмсақ (жүзім, өрік ...) жемістерін екінші сатыға қосу керек екенін есте ұстағаныңыз жөн.
Оны йогуртпен ұсақтаған кезде емес, суық кезінде араластырғаныңыз жөн. Есіңізде болсын, йогуртпен сіз оны рецептте көрсетілгендей ұстай алмайсыз.
Егер сізде сұрақтар туындаса, айтыңыз.
Поцелуй!
Сәлем, маған рецепт ұнады. Мен кітаптағы біреуін жасадым, ол оны өте жақсы жеді, бірақ мен екі күнге кетіп бара жатырмын, сондықтан оларды өзіммен бірге алып кету үшін консервілеп көргім келеді. Мен сіз айтқан банкілерді қазірдің өзінде сатып алдым, бос қалпақтарды қайдан сатып алдыңыз? Рахмет және құттықтаймын.
Сони, сәлем!
Сіз олардың қаншалықты жақсы көрінетінін көресіз. Оларды қайықтарды тапқан дүкенде сату керек. Испанияда олар әйнек банкалармен бірге кейбір қытай базарларында сатылатын.
Бізге жазғаныңызға рақмет.
Поцелуй!
Сәлеметсіз бе, мен мұндай рецептті көптен бері іздедім, өйткені мен басқа қызбен бірге шықсам, оған сатып алынған балалар тағамын беруім керек еді. Осылайша мен мұны тапқан кезде оны шүберекке алтындай сақтадым, ал енді екінші қызым мен жасаған жемістерді алады. Сіз оларды қалай ұнатасыз! Сіз оларды жаңа піскен жемістерден гөрі жақсы жейсіз ... бірақ менің сұрағым олар дәрумендерді жоғалтады ма, жоқ па. Мен оларды төңкеріп қойдым, өйткені бір аптаның ішінде ол оларды жейді, әжелерім оларды витаминдер жақсы жасайды дейді. Сіз қалай ойлайсыз? Рахмет !!!
Сәлем Ребекка:
Сіз менің қаншалықты қуанғанымды білмейсіз. Олардың қалай жейтінін көру өте жақсы, иә?
Бұл әжелер, хехе ... Біз жемістерді аздап қыздырғандықтан, кейбір дәрумендер жоғалады. Керісінше, біз оларды үйде, ең жақсы ингредиенттермен және жемістерден басқа ештеңе қоспай-ақ жасаймыз деген кепілдемеміз бар.
Ең жақсысы - жемісті немесе одан да жақсысын органикалық, жақсылап жуылған және қабығы алынбаған жемістерді алу. Немесе жаңа пюре, бірақ ... әрдайым ұнай бермейді немесе барлық нәрестелерге ұнай бермейді.
Қалай болғанда да, оның сататын балалар тағамына қарағанда оның қасиеттері азырақ деп ойламаймын және біз оларды өзімізге ұнайтын немесе сәбиге жақсы келетін жемістермен үйде ыңғайлы етіп жасай алатындығымыздың артықшылығы бар.
Ребека, сізге хабарламаңыз үшін рахмет.
Поцелуй!
Әжелер жаңа жасалған дейді ... Хехе, қате жазылған
Сәлем! Мен бірнеше айдан бері осы рецептті жасап жатырмын, мен оларды жақсы көремін, менің 10 айлық балам оларды тұтас қабылдайды! Мен печеньені соңында қосамын және ол өте дәмді. Мен вакуумды жасамаймын, себебі олар тоңазытқышта бірнеше күн тұрады, сондықтан мен оны аптасына бір рет жасаймын, ал менде 7 немесе 8 күн бар. Нағыз жаңалық, мен оны барлық достарыма ұсынамын 🙂
Сізге ұнайтыны қандай жақсы, Мария! Мен оларды жиі жасаймын және олар оны жақсы көреді (балалар да, әкелер де !!). Пікіріңіз үшін рақмет.
Сізге және сіздің кішкентайыңызға деген сүйіспеншілік 😉
Мен сізге ботқа өте дәмді екендігі үшін алғыс айтқым келеді және көкөніс ботқасы қалай жасалатынын білгім келді, егер оны сол күйінде сақтауға болатын болса. Рахмет
Тамаша, Паз! Мен сіздің өтінішіңізді ескеремін және «формуланы» тапқан бойда оны жариялау үшін оған хабарласамын 🙂
Біздің артымыздан келгеніңіз үшін рақмет.
Құшақ!
Бейн-мариге жабылып, салқындағаннан кейін, олар шкафта немесе тоңазытқышта сақталады ма?
Сәлем Розер,
Мен, нәрестелерге арналған тағам болғандықтан, мен оны көп жасамайтындықтан, оларды әдетте тоңазытқышта сақтаймын. Менің қоймада кішкене құмырам бар, фотосуреттегі солардың бірі, ал шындық сол, оның түсі бір жыл бұрынғы түсімен бірдей, сондықтан мен оны жақсы жағдайда деп елестетемін.
Егер вакуум жақсы жасалған болса, олар сізді тіпті тоңазытқыштан тыс жерде де ұстап тұруы керек. Соған қарамастан, егер сізде тоңазытқышта бос орын болса, оны сол жерде сақтаңыз, өйткені олар сонда жақсы болады.
Құттықтау
Сәлеметсіз бе, Ассен Мен балалар жемісін аз мөлшерде жеміс-жидекпен және аз мөлшерде сумен жасадым, сондай-ақ балаларға арналған коммерциялық контейнерлердегі ыдыстарды мен оларды ваннада жасадым, өйткені сіздің орауышқа арналған рецепттеріңізде менің қызым оларды ашқан кезде дәмі ұнады. Мен басқа жемістерді көруге тырысамын рахмет.
Сәлем Джанет,
Кішкентайыңыздың оларды ұнататыны және басқа жемістерді қолдануға шақыратыны керемет. Егер қақпақ шертсе, сізде оларды вакууммен ораңыз: керемет!
Пікіріңіз бен екеуміз үшін сүйіскендеріңіз үшін рахмет.
Консультация ... Мен оларды жай ғана жасадым, бірақ оларды ваннаға салған кезде түсі күңгірт болды ... Бұл не себеп болуы мүмкін? Олар жақсы бола ма ??? Рахмет !!!
Сәлем, менің ойымша, бұл жазбада жауап жоқ жалғыз мен ... Бәрібір рахмет
Сәлем, Патриция:
Кешіріңіз, сіздің бірінші пікіріңіз менен өткен болуы керек, мен сізге жауап бермедім. Бізге жазған кезде барлық рецепттердің пікірлері маған электронды пошта арқылы жетеді және менің барлығыма жауап беруді көздегеніммен, олардың кейбіреулері мені сағынғанын көремін. Мен мұны әдейі жасаған жоқпын.
Мен не себеп болуы мүмкін екенін білмеймін. Мен оларды әрқашан керісінше, қайықты төңкеріп жасаймын. Кез-келген жағдайда, егер сіз бөтелкені ашқан кезде әдеттегі поп-дыбыстар шықса (оның вакууммен оралғанының белгісі) жаман болмауы керек.
Сәбилерге арналған сияқты, оны бермес бұрын, біз оның керемет күйде екеніне көз жеткізіп, оны қолданып көргеніміз жөн. Күмәнданған кезде оны кішкентайларға бермеу жақсы.
Сізге бұрын жауап бермегенім үшін тағы да кешірім сұраймын🙁
Құттықтау
Сәлем қайырлы күн. Мен сізді парақша арқылы құттықтаймын және сізге үлкен алғыс айтамын, себебі менің кішкентай қызым 7 айлық және үйден шыққан сайын және сатып алынған нәресте тамағын жеуге тура келеді, ол ештеңе жемейді, тек менің жасағаным ұнайды үй. Менде сұрақ бар, мен жеміс ботқасына авокадо қосамын, өйткені ол өте қатып қалған, және мырза, мен де қадамдарды орындауым керек пе немесе авокадомен бара алмайтынымды білгім келеді .... Алдын ала көп рахмет.
Сәлем Дебора,
Сіздің балаңыздың үйде дайындалған балалар тағамдарын ұнататындығына қуаныштымын. Мен оларды ешқашан авокадомен жасаған емеспін. Мен авокадо өте тез қышқылдануға бейім екенін білемін және оны қыздырудың алдын алатындығын білмеймін. Мұны білу үшін тест жасаңыз, бірақ оны сақтамаңыз.
Егер сіз батыл болсаңыз, оның қалай болғанын айта аласыз ба?
Сіз үшін, ал кішкентайыңыз үшін екіншісі.
Сізге көп рахмет, осы рецепт үшін мен қазір жемістерден бастаймын, жұмысым аз.
сұрақ, олар қанша уақыт сақталады?
Сәлем Ноеми,
Егер вакуум жақсы жасалса, олар тіпті бірнеше айға созылуы мүмкін. Сақтық шарасы ретінде сәбилерге бола отырып, оларды ұзақ уақыт ұстамау керек.
Мен сізге вакуум жасасаңыз да, оларды тоңазытқышта сақтауға кеңес беремін.
Олар сіздің балаңызға ұнайды деп үміттенемін.
Екеуіңізге де сүйісу!
Бұл хабарлама менің өмірімді сақтап қалды. Біз бір аптаға саяхатқа барамыз, мен кішкентай балаға әрдайым сатып алынған нәрестеге тамақ беруім керек деп қорқатынмын және осы шешіммен оның дұрыс тамақтанатынына сенімді бола аламын. Сонымен қатар, мен көкөністер мен вуаларды сақтау жұмыстарын жасадым! Мен тамақ пісіремін деп уайымдамаймын.
рахмет.
Мен қандай қуаныштымын, Ванесса. Бізге айтқаныңызға рақмет.
Сапарыңызда жақсы уақыт өткізіңіз
Құшақ!
Мен рецептті дайындауға тырысамын, менің 14 айлық балама ұнай ма, жоқ па?
Мен көкөніс пюресінің рецептерін де алғым келді
рахмет
Сәлем Сорая:
Қалай ойлайсыз, айтыңызшы, жақсы ма?
Мен көкөніс пюрелерімен біраз сынақтан өткіздім, бірақ менде бұл жеміс сияқты жақсы нәтиже болған жоқ, және, ең алдымен, консервілерге мен де батыл емеспін.
Бірақ "формуласын" тапсақ, шығарамыз😉
Сізге және сіздің балаңызға арналған сүйісулер.
Мен ұмытып кеттім, мен олардың мөлшері қабығы мен кесілген жемістерімен бірге екенін оқыдым.
Мен жеміс-жидектерден қандай грамға тең келетінін білгім келді, яғни қанша алма, алмұрт, шабдалы және банан
рахмет
Айналар, мен сізге айта алмаймын ... егер олай болса, келесі жолы оларды жасаған кезде, мен бұл ақпаратты рецептке қосамын, бірақ бұл әр жемістің әртүрлілігі мен мөлшеріне байланысты болады.
Басқа сүйісулер!
Hola
Біз жеміс құмыраларын және феноменалды құрылымды жақсы көреміз.
қалған консервілерді қайда сақтауға болады? Менің қайықтарым бар
рахмет
Сәлеметсіз бе. Мен бұл рецептті балам пюре ішіп жатқан кезде қолдандым және бұл менің өмірімді сақтап қалды. Қазір менің қызым ұсақталған жемістерді алады. Қалай рецептті езбеге емес, ұсақталған жемістерге бейімдей аласыз?
Сізге көп рахмет және ғаламтор арқылы құттықтаймын.
Поцелуй
Соледадқа рахмет. Сіз не істей аласыз - соңғы қадамды, яғни ұсақтауды өзгерту. 9-жылдамдықты орнатудың орнына 3-ші жылдамдықта бірнеше секунд (бірнеше) бағдарламалаңыз, қажет құрылымды ала аласыз ба, соны біліңіз.
Сіз маған айтыңыз.
Поцелуй
Сәлеметсіз бе.!!! Апельсин шырынын салудың орнына апельсинді целлюлозамен ақ қабықсыз салсам, бірдеңе болады?
Әрине, сіз оны түсіндірдіңіз ... Бірақ сіз неге оған жылу қоясыз? Рахмет, ол өте дәмді
Сәлеметсіз бе, Мерседес,
Ештеңе болмайды, апельсинді өзіңіз айтқандай қоюға болады.
Біз жылуды жеміс қышқылданбауы үшін және оны сақтай алатындай етіп қоямыз.
Құшақ!
Осы рецепт үшін рахмет. Термомикссіз мұны қалай жасауға болатынын білесіз бе?
Gracias!
Сәлем, Лаура,
Оны кәстрөлде, баяу отта және ағаш қасықпен араластырып жасауға тырысыңыз. Содан кейін сіз оны дәстүрлі араластырғышта ұнтақтайсыз.
Егер жоқ болса, микротолқынды пеште ол сізге жақсы көрінуі мүмкін.
Құшақ!
Көп рақмет. Бүгін мен кішкентайыма ботқа жасадым, ол оған өте ұнады. Оған осы уақытқа дейін дәріхана ғана ұнайтын, ал бұның бәрі бәрін жеп қойған. Жемістерді пісіргенде көптеген дәрумендер жоғалады ма? Бұл менің күмәнім. Фантастикалық рецепт.
Сәлем Ноэлия,
Мен қандай қуаныштымын! Жемісті пісіргендіктен біраз дәрумен жоғалады, қанша екенін білмеймін ... Бірақ жеміс әлдеқайда шоғырланған екенін ұмытпаңыз.
Хабарламаңызға және екеуіне де сүйіскеніңізге рахмет!
Қайырлы таң !!!! Мен жаңа босанған анамын және бұл өте жақсы, өйткені мен саған шыққан кезде сатып алынған балалар тағамын бергім келмейді, сізге көп рахмет сізге және осындай пайдалы рецепттермен бөліскеніңізге рахмет ұзақ уақыттан бері мен қазір сенің анаң ретінде жүремін !!!!
тілекпен
Сесилия, бізге сенгенің үшін рахмет.
Екеуіңізге де сүйіспеншілік!
Сәлеметсіз бе, осы рецептті тапқаныма қандай қуаныштымын, рахмет. Пікірлердің көпшілігін оқып, кейбір күмәндарды анықтағаныммен. Менде басқалар бар. Мен басқа балалар тағамының банкаларын пайдалана аламын ба? Мен рецептті дайындап, оны банкаларға таратып, оны вакуумға салмай-ақ тоңазытқышта сақтай аламын (қанша күн?) Көп рақмет. Айтпақшы, балаларға арналған басқа рецепттер туралы білесіз бе?
Рахмет Ноэлия!
Ия, сіз басқа балалар тағамының банкаларын пайдалануға болады, бірақ оларды консервілеу үшін емес, оны бірнеше күн ішінде тоңазытқышта ұстаңыз. Онда олар шамамен 4 күн болады.
Біздің парақта, балалар бөлімінде (http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/ninos/), сізде кішкентайларға арналған көптеген рецепттер бар.
Құшақ!
Сізге көп рахмет, оларды тек банкаларға салып, тоңазытқышта сақтау керек, егер олар шамамен 4 күнде пайдаланылатын болса! Ертең керемет, мен мұны жасаймын. Сілтеме үшін үлкен рахмет. Қысқа уақыт ішінде көкөністерден бастауым керек болады, сондықтан сіздер рецепттермен бөліскендеріңіз өте жоғары.
Көп құшақ !!!
Сәлеметсіз бе !! Мен бұл рецептті және менің кішкентайымды жақсы көремін !! Сіз оны вароманың орнына 80 градуста жасауға болар еді деп ойлайсыз ба? Мен әлдеқайда аз қасиеттерді жоғалтқан болар едім. Рахмет !!!!
Сәлем, Сьюзан,
Жемістердің сол температурада қалай пісетіндігін тексеру мәселесі болады. Әрине, егер біз мұны 80º-де жасасақ, оны сақтамаймыз, оны тоңазытқышқа салып, салқындаған кезде нәрестеге береміз.
Кішкентай балаға қатты ұнайтыны қандай жақсы! Мен қуаныштымын 😉
Құшақ!
Рақмет сізге!! Бүгін мен оларды қайтадан жасадым.
Поцелуй !!
Сізге рахмет, Сусана!
Сәлеметсіз бе, Ассен.
Келесі аптада менің балам бір айлық болады, сол кезде біз жемістерден бастаймыз.
Негізінде мен оған аралас жемісті бергім келмейді, мен оның хош иістерін бөлек біліп, содан кейін оларды араластырғанын қалаймын, сондықтан менде сұрақ бар ... мен осы рецептті бөлек жасай аламын ба? Түсіндірейін, банан мен апельсин, жалғыз алма, жалғыз алмұрт жасай аламын ...
Хола Марина,
Ия, әрине, сіз оны бір ғана жеміспен жасай аласыз. Мен мұны кейде алма, кейде алмұртпен жасаймын. Мен оған әрдайым апельсин шырынын қоямын.
Көресіздер, қаншалықты бай.
Сізге, ал балаңызға арналған сүйіспеншілік !!! 😉
6 ай, кешіріңіз.
Алдын-ала рақмет
Мен сіздің рецептіңізді жаңа ғана жасадым, менің 6 айлық қызымның жағдайын көрейік, бірақ соңында менде бір сұрақ бар, оны су моншасына қанша уақыт қоясыз? Мұқабасы бар абсурдты сұрақ па? Рақмет сізге.
Сәлем Дэси,
Бұл сіздің кішкентай қызыңызға ұнады. Бейн-мари жасау үшін банка қақпағымен жақсылап жауып, суда кем дегенде 30 минут қайнатылуы керек. Сіз қолданатын банкалар өте таза (зарарсыздандырылған) және қақпақтардың жақсы күйде болғаны маңызды.
Қауіпсіздікті арттыру үшін оларды тоңазытқышта сақтап, бір-екі апта ішінде тұтынуға кеңес беремін. Балаға қатысты барлық сақтық шаралары аз.
Оны бермес бұрын, бөтелкенің герметикалық жабылғанына көз жеткізіңіз (қақпақты ашқан кезде қақпақ «сыртуы» керек). Кішкентайларға бермес бұрын мен үнемі жасап көремін😉
Сіз маған айтарсыз,
Сізге және сіздің балаңызға арналған сүйісулер!
Мен жай ғана балалар тамағын жасадым, ертең мен балама дәм беремін! Олар сізге ұнайды деп сенемін !! Олардың керемет иісі сөзсіз, вакуум жақсы өтті деп үміттенемін ...
Ана ше? Олар сіздің балаңызға ұнады ма?
Сіз маған айтарсыз 😉
Сүйіскендер!
Қайырлы күн Ассен:
Менің қызым оларды бірінші күннен-ақ жақсы көреді, бірақ мен олардың аздап іш қататынын байқадым, банандарды алып тастап, одан да көп апельсин қосуға тырыстым, содан кейін қарбызды қосып үлгердік, өйткені ол оған ұнады. Қарбыз банан мен апельсинмен бір уақытта қосылды, мен оны жақсы жасадым ба, жоқ па, білмеймін, бірақ ол жақсы болды және ол бәрібір тотығусыз және дәмін өзгертпестен жүрді. Кішкентай бүлдіршін әлі де іш қатады, педиатр маған қара өрік пен жүзімді қосыңыз деді, ол сізге ыңғайлы болады. Менің сұрағым, егер сіз білсеңіз, мен жүзім мен қара өрікті қашан қосуым керек? алма мен алмұртпен бірге ме әлде бананмен және апельсинмен бе? Тағы бір сұрақ, алманың мөлшерін алып тастап, алмұрт немесе басқа ингредиентті алмастыра аламын ба? Соңында, рахмет, өйткені бұл балалар тағамдары менің тағамдарымды үнемдеді. Сүйісу.
Сәлем, DeSy,
Мен өрік пен жүзімді банан мен апельсиннің қасына қояр едім, өйткені олар алмұрт пен алма сияқты қатты емес. Мен де сол кездегі қарбызды сіз сияқты қосар едім.
Консистенциясы әр түрлі болады (егер сіз көп жүзім салсаңыз, ол сұйық болады ...), бірақ ол да сондай жақсы болады.
Алманы алмастыру туралы, әрине! алмұрт үшін оны өзгертуге болады. Немесе сіз нәресте тамағын нектарин, шабдалымен де жасай аласыз ...
Сіздің қызыңыз оларды ұнатқанына өте қуаныштымын. Кішкентайына қайсысы көбірек сәйкес келетінін білу үшін мен түрлі жемістерді тексеретін едім. Әр түрлі дәмге үйреніп алыңыз.
Бізге жазғаныңызға рақмет!
Су моншасына барғанда оларды сумен жабу керек пе? Рахмет!
Сәлеметсіз бе, Нұрия!
Ия, банктер суға қайнатылады, тығыз жабылады.
Құшақ!
Жақсы, негізінен мен оларды су моншасына апарғым келмейді, өйткені мен оларды 3 күнде жейтін боламын, бірақ менің сұрағым, егер сіз оларды тоңазытқыштан шығарғаннан кейін, нәрестеге бермесеңіз, қанша уақытқа созылады. Тағы бір күмән. Егер мен аз мөлшерде жеміс салсам, ол да нәтиже бере ме?
Рахмет және сізге ұнайтындығын тексеріңіз!
Сәлем, Люсия,
Тоңазытқыштан шыққаннан кейін оларды мүмкіндігінше тезірек беріңіз. Сіз оны оқшауланған сөмкеде, балаларға арналған, саябаққа барғанда немесе экскурсияға барғанда да сақтай аласыз (ол жақсы болуы үшін).
Жемістердің аз мөлшерімен ол да жақсы, бірақ бірнеше минутқа аз бағдарламалау керек болады.
Олар сіздің кішкентайыңызға ұнайды деп үміттенемін.
Құшақ!
Мен тек рецептті жасадым және ... мен оны жақсы көремін !! Олар мені гестациялық қант диабеті диетасына отырғызды (қазіргі уақытта болжам бойынша), мен күніне көп жеміс жеуге тура келеді. Ол оны жаман киді, бірақ оны осылай жасау керек, оны ақтауға болмайды. Айтпақшы, біз Эмма болған кезде және жеміс-жидектен бастайтын кезде үйренеміз. Рахмет, рахмет және рахмет !!!
Мария қандай жақсы! Мен сізбен келісемін, олар өте бай! және олар барлық жастағы адамдарға арналған.
Сол диетаға сәттілік тілеймін. Бірнеше айдан кейін сіз Эммаға осы балалар тамағы қандай болатынын айтасыз😉
Құшақ!!
Хола !!!
Менде біраз күмән болды, бірақ мен барлығын банкалардан басқа түсініктемелермен түсіндірдім.
Сіз қолданатын мөлшер әрқайсысы 5 мл-ден 200 сыбағаға арналған, солай ма?
Сіз қолданатын банкалар, олардың сыйымдылығы қандай?
Сіз оларды жоғарғы жағына дейін толтырыңыз? (Сақтау үшін)
20 күннен кейін мен кішкентай қызыма жеміс бере бастаймын, бұл әсерлі болып көрінді !! Мен бұл мүмкін емес деп ойладым және жеміс тотығып кетпес үшін ақпарат іздедім және сіздермен бөліскендеріңізге шын жүректен алғыс айтамын, кішкене поцелуй мен сізге айтамын, егер сізге ұнаса, мен оған күмәнданбаймын
Сәлеметсіз бе, Сайоа,
Ия, олардың сыйымдылығы азды-көпті, бірақ бұл сізге 5 банка толтыруға мүмкіндік бермейді. Қалай болғанда да, ең жақсы нәрсе - сіз оларды жасайсыз және оның қанша уақытқа созылатынын көресіз. Оның қалай көрінетінін және қанша шығатынын көру үшін қазір жасаңыз, ал сіз оларды жейсіз, олар дәмді. Егер сізге ұнайтын болса, бірнеше күннен кейін кішкентайға тағы бір партия жасайтын боласыз 🙂
Мен оларды жоғарыға толтырамын (және сізді төңкеріп), олар бос орынға айналдырады. Қосымша қауіпсіздік үшін оларды тоңазытқышта сақтаңыз.
Сіз маған айтарсыз,
Құшақ!!
Сәлеметсіз бе, Ассен !!! Мен оларды жасадым және олардың қандай жақсы екендігі таңқаларлық !!
Егер сіз вакуумды бөтелкені төңкеріп қойсаңыз, қақпақты қайта пайдалануға болады (егер сіз нашарлағанын байқамасаңыз)?
Сіз сондай-ақ пурциттермен бірдей өнертабыс жасай алмайсыз ба? Мен өзім пюрені мұздатуды ұнатпаймын, өйткені олар агуаус және дәмсіз күйінде қалады, өйткені олар дәмі бар ыдыстың пластмассасына ұқсайды. Мен тест жасап, олардың қалай көрінетінін көремін және сізге не үшін тергеу жүргізіп жатқаныңызды айтайын, иә?
Маған шляпалар туралы айтыңызшы, өтінемін, егер олай болмаса, тапастардың бюджеті қанша, жоқ?
Сүйісіп, жемістерді тапқаны үшін үлкен рахмет!
Сәлеметсіз бе, Сайоа! Мен сізге олардың ұнайтынын білдім 😉
Ия, иә ... сіз қақпақты қауіпсіз қайта қолдана аласыз. Бұзылып кетпес үшін оларды мұқият ұстаңыз (қолмен жуып, содан кейін кептіріңіз ...). Өздеріңіз айтқандай, олар тот басқан немесе нашарлаған кезде оларды тастау керек.
Көкөніс, ет немесе балық пюрелеріне қатысты ... иә, мен зерттедім, жоқ, біз оларды төңкерілген кастрюльдің айласымен шаңсорғышпен тазалай алмаймыз ... Барлығының құпиясы PH-де. Жемістің PH көрсеткіші оны жақсы сақтауға мүмкіндік береді, бұл «жеңіл» вакуумды жасайды, бірақ басқа ингредиенттермен бірдей болмайды. Олар тіпті дәстүрлі бэн-мариді жақсы орындамайды (біз мұны көп сағат бойы істеуге тура келеді).
Бұл нәресте тамағы болғандықтан, бәрі одан да күрделі ... Қалай болғанда да, біз жемістермен банканы төңкеріп тастай аламыз ... сондықтан да қауіпсіздікті сақтау үшін оларды тоңазытқышта сақтауға кеңес беремін. және ұзақ емес. Оларды тұтынғаннан кейін, сіз бұл қиын емес екенін көрдіңіз!
Мен көмектесті деп үміттенемін.
Поцелуй
Тағы сәлем !!!
Егер мен рН 4,6 к-ден жоғары болса, оны сақтай алмайтын көкөністер, бұршақ тұқымдас өсімдіктер, ет және балық ... дегенді оқыдым және бұл неткен ұят !!! өйткені сіз интернеттен оқып, оны адамдар жасайды !! сіз ӨТЕ ҚАУІПТІ дейсіз бе !! Өте қауіпті бактерия шығады, сондықтан біз х-ті мүлдем ұмытып кетеміз ... неткен ұят ... бірақ ол х порциясын мұздатады және солай !!!
X, кем дегенде, біз жемістердің күнделікті комекокосын тотыққан кезде алып тастадық хехехе
Барлығына және құшаққа алғысым шексіз !!!
Сәлеметсіз бе!! Ең алдымен, сіздің рецептіңізбен бөліскеніңіз үшін рақмет. Мен осы демалыс күндеріне үлгеруге тырысамын. Бірақ менің күмәнім бар:
1- Егер мен вакуумды жасамасам және бір күнді үйден тыс жерде өткізсем, онда экскурсияға арналған сияқты термос пен пластикалық шелекпен жүру дұрыс па?
2- Шыны ыдыстармен және темірмен жабылатын шыны қақпақтармен вакуумды қалай құруға болады?
3- Соңында, мен әр қабылдау үшін үш шай қасық жарма қосуым керек, егер мен одан көп мөлшер жасасам (демалыс жоспарында бұл шамамен екі күн), мен дәнді дақылдарды екі есеге көбейте ме, әлде ол өте қалың бола ма?
Сіздерге көп рахмет және мерекелеріңіз құтты болсын.
Құттықтау
Сәлеметсіз бе, Ассен! Алдымен, сіздің рецептіңізбен бөліскеніңіз үшін рақмет! Мен оны осы демалыста байқап көрейін деп жатырмын. Бірақ менің күмәнім бар:
1-Шыны банкалармен және темірмен жабылатын шыны қақпақтармен вакуумды қалай жасайсыз?
2-Мен әр қабылдауға үш шай қасық дәнді дақылдар салуға тура келеді, егер екі күндей жасасам, алты болады және тағы басқалар, сол дұрыс па? Бұл тым қалың емес пе?
3-Ақырында, егер мен вакуумды жасамасам және бір күнді үйден тыс жерде өткізсем, онда біз оны экскурсияға баратын термос пен пластик кубикпен жүру жеткілікті ме?
Сіздерге көп рахмет және мерекелеріңіз құтты болсын.
Сәлем, Ребекка,
Вакуумды орау туралы мына сілтемені қараңыз: http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/ Онда біз бәрін түсіндіреміз. Мен әдетте пайдаланатын қайықтар - сіз фотосуреттен көріп отырсыз.
Дәнді дақылдарға рецептте көрсетілген мөлшерге үш шай қасық салыңыз (менің ойымша, 6 көп болады). Қалай болғанда да, 3 ас қасықпен қалай болғанын байқап көріңіз, егер 6-сы жақсы болуы мүмкін деп ойласаңыз, оларды келесі күні сол мөлшерде жасай аласыз. Ең бастысы, бұл сіздің кішкентайыңызға ұнайды.
Менің ойымша, сіз оны күн немесе көлікте ыстық күнде қалдырмасаңыз, ештеңе болмайды. Егер сіз Испанияда болсаңыз да, жылдың осы уақытында сізде қиындық болмайды will
Бізге сенім білдіргеніңіз үшін рақмет. Сіз маған балаңыздың не ойлайтынын айтасыз !!
Сізге де сүйіспеншілік және бақытты мерекелер
Кешіріңіз, мәтін көшірмесі жасалды, бірінші рет жіберу кезінде қате жіберді, сондықтан мен оны тағы жаздым. ??
рахмет.
Сәлеметсіз бе, бұл мен іздеген рецепт, өйткені олар маған термомиксті 5 бір апта бұрын берді, мен бұл рецепт қажет деп ойлаймын, иә? Менде бір-екі күдік бар болса да; Термомиксті бастамас бұрын, мен жемістерді кастрюльге су қайнатылғанға дейін қайнаттым, рецептте су қосылмаған қалай? Бұл тым қалың емес пе? Мен қызғылт сары түсті қоспаймын, себебі қызыма ұнамайды, ал басқа сұрақ туындайды, егер ол қышқылдыққа ие болмаса, тоңазытқышта тотығусыз үш күн жүре ме? Мен оны пластикалық балалар банкаларында сақтаймын. Көп рақмет!
Сәлем Инес,
Қыз қызғылт сары түсті байқай ма? Бұл оның көп хош иіс бермейтіндігінде ...
Қалай болғанда да, апельсин рН-ны төмендетуге қызмет етеді және сақталуы қауіпсіз. Сонымен қатар, сұйық болғандықтан, оған су қоспай-ақ керемет құрылым береді.
Егер сіз оны салмасаңыз, мен сізге оны тезірек тұтынуды (екі күнде тоңазытқышта) және қазанға құйғаныңыздай аздап су құйыңыз, сонда ол онша қалың болмауы керек деп айтар едім.
Сізді TM5-мен құттықтаймын, сіз қуаныштымыз 😉
Құшақ!!
Сәлем, Ассен,
Ең алдымен, бізді керемет қалдырған осы рецепттер үшін бәріңізге рахмет. Менің проблемам менің баламның жаңа піскен жемістерді қаламауы, мені қатты қуантпайтын коммерциялық құмыраларды ұнатуы болды. Мен осы рецептті оқып, оны іс жүзіне асыра салысымен, оның дәмді екенін айтуым керек, мен Мария печеньесін ұнтақтамас бұрын қосамын, ол жұмсақ және менің ұлым оны жақсы көреді. Осы өнертабысыңыз үшін көп рахмет !!!
Сіздің хабарламаңызды оқу қандай қуаныш! Егер печенье тек жеміс-жидекке пайдалы болса, ол өте қуанышты болуы керек; P
Сіздің балаңыз үшін, ал сіз үшін басқа.
Сәлеметсіз бе, егер мен жемістерді шаңсорғышпен тазаламасам, жеміс ыдыстарын тоңазытқышқа салмай, оларды сыртта қалдыра аламын, егер мен оларды осылай қоя алсам, олар қанша уақытқа созылады, көп рахмет және сіздің жауабыңызды күтемін
Сәлвия Сильвия,
Жоқ, оны бөлме температурасында қалдырмаңыз. Оны әрқашан тоңазытқышта сақтаңыз және оны максималды екі күнде тұтыныңыз.
Балаларға арналған тағамға келетін болсақ, барлық сақтық шаралары аз болады 😉
Құшақ!!!
Егер сіз оларды жоғары деңгейге дейін толтырмасаңыз және вакуумда жасай алатын болсаңыз, онда бала 235 грамм жеміс алады, ал мен сатып алатын құмыралар 350 xk құрайды. peke? Оларды осылай жасауға болады ма, жоқ па, мен оларды оқыған кезде сізге қалай айтарымды көрсетуге асыға күтемін, көп рахмет және қолайсыздықты кешіріңіз
Егер сіз оларды жоғары деңгейге дейін толтырмасаңыз және вакуумда жасай алатын болсаңыз, онда бала 235 грамм жеміс алады, ал мен сатып алатын құмыралар 350 xk құрайды. peke? Оларды осылай жасауға болады ма, жоқ па, мен оларды оқыған кезде сізге қалай айтарымды көрсетуге асыға күтемін, көп рахмет және қолайсыздықты кешіріңіз
Сәлем Сильвия! Мен вакуумды қалай жасауға болатындығы туралы осы жазбаны ұсынамын http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Сіз кастрюльді және ол ішпейтін нәрсені толтыра аласыз, оны десертке алыңыз (йогуртпен өте дәмді);) Оны әрдайым тоңазытқышта сақтаңыз және оны мүмкіндігінше тезірек тұтыныңыз.
Сіз маған өз ойыңызды айтарсыз will
Құшақ!
Asen Мен мұны сіз айтқаныңыздай жасадым, менің айтқанымдай, менің пекім оны жақсы көреді xk олардың дәмі батыр баланың туындыларымен бірдей және текстурасы бірдей, жоқ. Ол өте көп қалды Хаха сізге көп рахмет X сіздің кеңестеріңіз бен X бәріне жауап береді Менің күмәнім, жоқ Бұл jjjjj және бос көрінген сияқты қиын сияқты, ол керемет болып шықты
Мен қандай қуаныштымын, Сильвия 🙂 Сізге өте ұнағаны қандай жақсы болды.
Сүйіскендер !!!
Жақсы, мен бұл парақты аштым …… Рецепт, одан да көп, егер мен жеміс жасап, оны тоңазытқышта сақтағым келсе, оны суытып, содан кейін сақтағым келеді ме? Маған бірнеше күн қажет, өйткені мен мұны жиі жасағым келеді. Мен саған бергелі оны тоңазытқыштан бөлме температурасына жеткенше біраз уақытқа шығарып тастайсың ба? Менің 5 айлық балам ұнатады деп ойлаймын, себебі ол сұмдық жейді ... Рахмет алдын-ала өте көп.
Сәлеметсіз бе, Ванесса,
Ия, иә, тамақты сәл салқындатыңыз да, тоңазытқышқа салыңыз. Содан кейін, сіз айтқандай, сіз оны суық болмас үшін, оны ішер алдында аздап алып тастай аласыз.
Екі күн ол тоңазытқышта жақсы сақталады. Сіз көресіз, егер кішкентай бала оны жемесе, онда әрдайым ерікті болады be
Сіздің балаңызға ұнайды деп үміттенемін. Әзірге қарсылық танытқандар аз ... маған өз ойларыңызды айтасыздар ма?
Gracias !!!
Сәлеметсіз бе. Сіз оны дәл тоңазытқыштан бересіз бе? Немесе сіз оны аздап жылытыңыз ба?
Жоғарыдағы түсініктеме маған жауап берді
Олар сізге ұнайды деп сенемін 😉
Сәлеметсіз бе, өте жақсы. Алдымен айтыңызшы, мен бұл парақты жақсы көремін. Осы жұмысыңызға рахмет
Мен оларды дәнді дақылдармен жасаймын, өйткені біреу түсініктеме берді, ал менің ұлым оларды керемет жейді, бірақ менің түсінгенім бойынша, оларды бос қалдырмай жасауға болады және тоңазытқышта ұстауға болады емес пе? Мен шамамен 4 балалар тағамына арналған рецептің жартысын ғана жасаймын, содан кейін қос қазандықта жасаймын.
Егер олар 4 немесе 5 күнге созылса, бұл қажет емес еді, солай ма?
сәлем және осы жақсы рецепттер үшін көп рахмет
Сәлем, Марта!
Егер сіз оларды жақын арада жейтін болсаңыз, оны тоңазытқышта сақтап, оны қысқа мерзімде тұтынған кезде вакуумдау қажет емес. Төрт күннен гөрі үш күнде жақсы 😉
Біздің артымыздан келгеніңіз үшін көп рахмет. Құшақ!!
Бұл TM5 немесе TM31 рецепті ме? Варома температурасы бір модельде екіншісіндегідей емес болғандықтан ... Мен парақтың көптеген рецептерінде бірдей күмәнданамын. Бірақ бұл жеміс ботқасы дәмді көрінеді және мен сәтсіздікке ұшырағым келмейді.
Сәлеметсіз бе. Барлық жемістерді басында біріктіріңіз. Бірдеңе болып жатыр ма?
Ештеңе болмайды. Мүмкін ол сәл қалыңдау болар ... бірақ оны ішер алдында әрқашан кішкене шырын қосуға болады.
Сіз маған айтарсыз 😉
Олар дәмді болып шығады !! Бұл сізге шығу керек болған кезде өте ыңғайлы. Мен қуаныштымын !!
Күдікті дәл осы вакуумдық техниканы көкөніс пюресі үшін қолдануға бола ма?
Сәлемдесу және рецепт үшін рахмет!
Сәлем, Лидия,
Пікіріңіз үшін рақмет, сізге ұнайтындығына қуаныштымын.
Көкөніс пюресі туралы ... жоқ, олар сақталмайды және балаға қауіпті болуы мүмкін 🙁
Біз осы жемістерге тоқталуымыз керек.
Құшақ!
Жақсы. Бақытымызға орай, мен көруге мүмкіндік берген жоқпын.
Жауап бергеніңіз үшін рақмет
Сәлем тағы да Лидия,
Мүмкіндігінше мына сілтемеге назар аударыңыз. Мұнда барлығы түсіндірілген
http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Рақмет сізге!
Сәлем! Маған жеміс-жидек құмыраларын өте ауырған отбасы мүшелеріне жасау керек.
Менің екі сұрағым бар: біріншісі - егер мен банкаларды толтырып, оны су ваннасына салған кезде, оны қақпағы бар етіп жасауым керек болса және қандай жағдайда да оның босатылғанын қашан білемін? болжамды уақыт бар ма?
Тағы бір сұрақ, егер олар тоңазытқышта 3 апта тұрса немесе сіздің кез-келген жауабыңызда мен сізді дұрыс түсінбедім бе?
Көп рақмет.
Сәлем Йоланда,
Мына сілтемені қараңыз: http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/ Онда сіз пакетті вакуумдауды біртіндеп таба аласыз.
Банкалар жабық су моншасына салынады. Біз вакуумның қақпақ сәл батып кеткендіктен жасалатынын білеміз.
Вакуум жасалса да, оларды тоңазытқышта жақсы ұстасаңыз, оларды мүмкіндігінше тезірек тұтынғаныңыз жөн.
Қымбатты адам сауығып кетеді деп сенемін.
Құшақ
Сәлеметсіз бе, бұл балаларға арналған тағамды қауын немесе қарбызмен жасауға бола ма?
Менің балам мен оның ата-анасы осылай дегені рас па?
Сәлеметсіз бе, бұл балаларға арналған тағамды қауын немесе қарбызмен жасауға бола ма?
Менің балам мен оның ата-анасы осылай дегені рас па?
сәлем қайырлы таң, бізде болған соң, вакуумдық жеміс. келесі күні жемісті жылытуға болады ма? Рақмет сізге
Сәлем, Лорена,
Балаға бергенде онша суық болмауы үшін оны микротолқынды пешке сәл салуға болады ... Менің ойымша, сіз мұны айтасыз, солай ма?
Сәлем!
Апельсин шырыны біз оны дайындайтын болсақ, дәрумендерін жоғалтады ма? Егер оны ұнтақтау кезінде дайындықтың соңында қоссақ, дәл солай бола ма?
Мен келесі аптаны жемістерден бастаймын және бәрі күмән тудырады.
Сізге үлкен рахмет.
Сәлеметсіз бе, Сандра,
Сіз оны аяғына, қыздырусыз қоюға болады, әсіресе егер оны кішкентайға бірден беру керек болса.
Күмән туралы сұрақ - бұл әлемдегі ең қалыпты нәрсе, бірақ бұдан былай сіз маман боласыз 😉 Қалай болғанда да, бізге ештеңе керек емес пе деп сұраудан тартынбаңыз.
Екеуіне деген сүйіспеншілік!
Сәлеметсіз бе, мен сәбиге жеміс-жидек беруді бастауым керек, бұл рецепт дәмді көрінеді. Менің ойымша, бұл TM31 немесе TM5 үшін болса, менде TM5 бар және мен оны дұрыс жасағым келмейді, егер ол TM5 үшін болса, оны қандай температурада және ұзақтықта жасауым керек? Сәлем!
Сәлем Мелиса!
Бұл екі машинада да жұмыс істейді. Сіз рецептте көрсетілген барлық әрекеттерді орындай аласыз, дегенмен мен оны 31-де жасаймын, ал TM5-те ол да жұмыс істейді.
Сізге, ал балаңызға арналған сүйіспеншілік! Сіз оларды жақсы көретіндігіңізге сенімдісіз😉
Сәлеметсіз бе, мен олардың қанша уақытқа созылатынын, (қанша күн?) Және оны қалай ұстауға болатындығын түсіндіруім керек (суық, табиғи?) Сізге көп рахмет !!!
Сұрақ
Бұл рецептке печенье немесе жарма қосуға бола ма? Егер солай болса, оны қашан кию керек еді?
құттықтау
Gracias
Сәлем Джеклин,
Сіз печеньені де, жарманы да, соңғы сатыда, ұнтақтауға дейін қоюға болады. Ол қалыңырақ болады, бірақ сіз әрқашан шырын қосуға болады.
Егер сіз оған шырынды салсаңыз, онда сіз енді ыстық вакуум жасай алмайтыныңызды ескеріңіз. Салқындағанша күтіңіз, сонда сіз оны жеуге дайын боласыз.
Поцелуй
Сәлем! Рецепт үшін рахмет! Менің сұрағым бар, егер сіз вакуумдық орауыш жасамасаңыз, олар тоңазытқышта қанша уақыт тұрады? Мен демалуға үш күн қатарынан тамақтанғымыз келетін рацион жасағым келеді.
Оны жасап, келесі үш күнде тұтынуға арналған суперварманға салуға бола ма? Алдын-ала рақмет
Айналар ... Сізге жауап беру үшін уақытында келетінімді білмеймін. Кешіреді.
Тоңазытқышта үш күн болса да, сіз вакуумды жасамасаңыз да, жақсы ұстайды. Демалыс күндерінен рахат алыңыз.
Құшақ!
Сәлем! Мен жаңадан жемістерден бастадым, рецепт маған өте жақсы болып көрінеді, бірақ менің ұлым әлі күнге дейін апельсинді қатты ұнатпайды, апельсин шырынын суға немесе сүтке ауыстыруға бола ма? Егер солай болса, ол қанша болады? Оны вакуумға орауға бола ма? ?? Менде көптеген күмән бар. Сәлем!
Сәлеметсіз бе, Мария,
Сіз мұны апельсинсіз, өзіңіз айтқандай, сумен немесе сүттен жасай аласыз. Бұл сізге жақсы көрінеді. Бірақ бұл жағдайда оны сақтау үшін жасамағаныңыз абзал.
Қалай болғанда да, мен оны бір күнде апельсинмен дайындауға кеңес беремін, егер байқап көрсеңіз. Сіз оның дәмі әрең сезілетінін көресіз.
Күмән туралы ... бұл әлемдегі ең қалыпты нәрсе. Баланың диетасына тамақ енгізе бастағанда, бізде көп нәрсе бар!
Сізге құшақ, кішкентайыңызға сүйісу.
Сәлеметсіз бе!!! Мен бұл ботқаны кішкентайға жасатамын және оны төңкеріп босатамын .... ол салқындаған кезде тоңазытқышта немесе сыртында қайда сақтаймын? Бір аптаға жуық уақытты осы сомамен есептесем ... мен оны қайда сақтаймын?
Сәлеметсіз бе, Мария Хосе:
Сәбилерге арналған барлық алдын-алу шаралары аз. Сондықтан оны тоңазытқышқа салуға кеңес беремін.
Ашылғаннан кейін оны мүмкіндігінше тезірек тұтынған дұрыс. Көресіз бе, бұл жеміс-жидек көп, бірақ оны жасағаннан кейін көп шықпайды.
Кішкентай қызға ұнайды деп сенемін
Сәлем! Мен рецептті қолданып көрдім, ол керемет шығады. Печенье қосып, вакуумда ұстай аласыз ба?
Сәлем, көгершін!
Иә, олар печеньелермен өте дәмді, бірақ оның сол күйінде сақталатынын білмеймін. Сіз оны жасай аласыз және тоңазытқышта сақтай аласыз. Егер сіз вакуумды жасасаңыз және ол тоңазытқышта болса, ол бірнеше күнге созылады.
Палома, түсініктеме үшін рақмет.
Құшақ!
Сәлем! Мен осы рецептті тапқаныма қатты қуандым ... жақында менде термомикс болды және мен жемісті кішкентайға бере бастағанда, мен оны термомиксте ұнтақтай бастадым, бірақ ол аз мөлшерде болғандықтан, ол тарады барлық жерде және жақсы ұнатпады, сондықтан менің ұлыма ұнады .. ол себет қою туралы білмеді! Мен оны қандай болса, соны алуға тырысамын және жемісін жасап, оны сақтауға тырысамын.
Қасиеттер әлі де сақталуда ма? Сақталғаннан кейін ол қанша уақытқа созылады? Рахмет !!
Сәлем Фатима!
Қыздырылған кезде ол кейбір қасиеттерін жоғалтады, бірақ менің ойымша, бұл сатып алынған қасиеттермен де болады.
Вакуум жасалғаннан кейін, егер ол жақсы жасалса, ол бірнеше айға созылуы мүмкін. Мен, әсіресе, егер бұл нәрестелерге арналған болса, қауіпсіздік үшін оларды тоңазытқышта сақтауға және оларды мүмкіндігінше тезірек тұтынуға кеңес беремін. Балалар соншалықты кішкентай болған кезде барлық сақтық шаралары аз болады 😉
Мен сіздің кішкентайыңызға ұнағанына қуаныштымын. Менікі де оны жақсы көреді !! 🙂
Сүйіскендер !!
Сәлем, Ассен! Осы рецепт үшін сізге көп рахмет, менің кішкентай жеміс-жидекті берудің мүмкіндігі болған жоқ, бірақ мен сіздің рецептіңізді қолданып көрдім, содан бері мәселе шешілді! Рахмет
Сіз маған қандай қуаныш сыйлайсыз, Адриана!
Бізге айтқаныңызға рахмет.
Сүйіскендер !!!
Мен оны бір күні дәнді дақылдармен дайындадым, бұл менің балама қатты ұнады. Мен оны қайтадан дайындадым және оны консервіленген су ваннасына қойдым. Ол үшін мен қысымды пешті қолдандым. Алынған кезде ол ақшыл-сары түске дейін қара қоңыр түске ие болды. Вакуум жақсы жасалды, бірақ мен жемістердің жақсы жағдайда екенін білмеймін. Мен оны лақтырып тастағаныма өкінемін.
Сәлем кармен,
Бейн-мариде пісіргенде оның түсі осындай болады. Егер вакуум жақсы жасалса, жемістер жақсы жағдайда болады.
Кішкентайға бермес бұрын, оны өзіңіз байқап көріңіз.
Құшақ!
Сәлеметсіз бе, маған вакуумды консервілеудің қалай жасалатынын түсіндіріп бере аласыз ба? Қалай, қашан, қанша? Мұны сіз сақтағыңыз келетін немесе мұздатқыңыз келетін барлық ботқалармен жасау керек еді? Тб көкөністермен? Мен біраз адасып кеттім, енді біз қатты денелерден бастаймыз. Рецепт үшін көп рахмет!
Сәлеметсіз бе, Элиса,
Мына сілтемені қараңыз: https://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Барлығы түсіндірілген, бірақ кез-келген түсіндіру үшін бізге жазудан тартынбаңыз.
Құшақ!!
Сәлем, Ассен, сіздің рецептіңіз үшін рақмет. Екі аптадан кейін мен кішкентайыма арналған жемістерден бастаймын және менде сұрақ бар. Сіз түсініктемеде шырынды қолдансақ, вакуумды су ваннасында жасауға болмайды деп айтасыз. Сондықтан сіз салған рецепт бойынша жүрсем, оны тек төңкеріп жасай аламын ба? Көп рахмет!
Сәлеметсіз бе, Мария Хосе!
Иә, иә, шырынмен су ваннасын жасауға болады. Осы цитрус жемісін қоймасақ, ол мүмкін емес. Мұны істеу мүмкін емес емес, ол соншалықты «қауіпсіз» болмайды, өйткені цитрус сақтауға көмектеседі (рН төмендетеді).
Есіңізде болсын, сәбилер соншалықты жас болған кезде барлық сақтық шаралары аз болады. Консервілерді тоңазытқышта сақтаңыз және кішкентайға бермес бұрын вакуумның дұрыс жасалғандығын тексеріңіз.
Сізге ұнайды деп сенемін 😉
Құшақ!
Егер мен сәл көбірек жеміс жасағым келсе, дәл сол кезде болар ма еді немесе жеміс мөлшеріне қарай қалай есептеймін?
Сәлем Рейчел:
Мен сізге нақты айта алмаймын. Тағы бірнеше минут қосыңыз, 3 немесе 4 жеткілікті болады.
Құшақ!
Сәлеметсіз бе, мен рецепт жасағым келеді, бірақ мен оған жемістің жартысын қосатынымды білгім келді, уақыт бірдей немесе әр түрлі, рахмет
Сәлем Олалла,
Бірнеше минутқа аз уақыт жоспарлауыңыз керек. Оның сізге қалай көрінетінін көру үшін 12 минутты салып көріңіз.
Құшақ!
Сәлеметсіз бе, мен термомикстен және балалар тамағынан біраз адасып кеттім, мен 1 аптадан бері балалар тамағын қолдандым, мен блендерді қолдандым, сіздің рецептіңізді көргенде мен оны іс жүзінде қолданамын Менің күмәнім бар .... Вакуумды жасамай, олар тоңазытқышта 3 немесе 4 күн жақсы ұстай ала ма? Содан кейін оны қыздыру үшін Бейн-Мариде болуы керек еді, солай ма?
Вакуум болған жағдайда мен оны қалай жасаймын?
Көмегіңіз үшін және рецептіңіз үшін көп рахмет !!
Сәлем, Джоана,
Мен сізге вакуумды қалай жасау керектігі туралы сілтеме қалдырамын: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Егер сіз оны вакууммен жинамасаңыз, мен оны тоңазытқышта 2 күннен артық ұстамас едім. Бірақ сіз бұл қиын емес екенін көресіз, өйткені егер бала оны жемесе, сіз оларды жейсіз (олар дәмді).
Егер сізге басқа түсініктеме қажет болса, бізге хабарласыңыз.
Кішкентайға арналған құшақ пен сүйісу.
Сәлеметсіз бе. Менің ойымша, бұл өте сәтті рецепт Thermomix 31-мен дайындалған, бірақ оның шыққанынан бері бірнеше жыл өтті және біздің көпшілігімізде Thermomix 5 бар. Бұл жаңа модель үшін қадамдар мен өлшемдер бірдей ме? Рақмет сізге
Иә, Изабель. 31-ден барлық рецептілерді TM5-те жасауға болады. Мұнда біз бәрін түсіндірген жазба: https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/
Құшақ!!
Сәлем, Исбаэль:
Біз сізді оқыған адамда күмән туындайтын болса, біз сізге қалдырған басқа хабарламадағыдай жауап беремін.
TM5 шықпас бұрын, біз TM21 және TM31 модельдерінің эквиваленттер кестесін қойдық.
Жаңа модель шыққаннан кейін, сіз эквиваленттерді көре алатындай етіп, барлық рецепттеріңізді өз үлгісіңізге бейімдей алатындай етіп, әр рецептке сілтеме қойдық.
Бұл сілтеме:
https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/
Интернетте жарияланған барлық рецептер TM5 моделімен жасалуы мүмкін екенін ұмытпаңыз, оны тек әріпке дейін орындау керек, солай болды!
Сүйіскендер !!
Барлығына сәлем. Бейн-мариде қанша уақыт пісіру керек?
Сәлем, Идоя!
Сізге барлық күмәндарыңызды шешетін жазба сілтемесін қалдырамын: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Кез-келген түсініктеме алу үшін бізге жазудан тартынбаңыз.
Құшақ!
Сәлеметсіз бе. Жеміс ботқасын мұздатуға бола ма? Бар жақсылықты тілеймін
Сәлем Алисия!
Шындық - мен тырыспадым ...
Сынақты бөтелкемен жасаңыз, егер ол жақсы болып көрінбесе, сіз көп жоғалтпайсыз. Менің ойымша, ештеңе болмайды, бірақ ерігеннен кейін, сіз бәрін өте жақсы араластырып, ластанудан аулақ болуыңыз керек.
Құшақ!
Сәлеметсіз бе, Ассен! Мен жасаған рецепт үшін, оның түсі, менің балам ешқашан қаламайтын дәмді дәмі үшін көп рахмет Жеміс ботқасы табиғи жемістер үйден бүгінге дейін, сондықтан сізге шексіз рахмет!
Сізде оларды шеше аласыз ба деген екі сұрақ бар:
1) Мен мұны өзім жасадым. Потито, бірақ мен басқа нұсқамен жүзім, нектарин және сәбіз бар екенін анықтадым, мен рецептте көрсетілгендей жүрдім, содан кейін оларды бөтелкеге және су моншасына құйдым. Мен сізге басқа ингредиенттермен оларды бір айдан артық сақтай аламын ба деп айтамын.
Менде тағы бір сұрақ бар: мен су моншасын жасағаннан кейін және олар вакуумда болғаннан кейін, оларды бөлме температурасында бөлме температурасында шкафта ұстаңыз, олар мен сатып алатындар сияқты немесе олар тікелей тоңазытқышқа баруы керек пе? ??
Сонымен, көбірек көкөністермен, күрішпен және етпен / балықпен жасай аламын ба? Рахмет және сіздің жауабыңызға сенемін.
Сәлем Белен!
Сіздің балаңызға ұнағаны қандай жақсы !!
Мен сіздің сұрақтарыңызға жауап беремін they Олардың бір айдан астам уақытқа созылатын-тұрмайтындығы және оларды қайда сақтайтындығы туралы ... Ең дұрысы оларды бос болса да, тоңазытқышта ұстаған жөн. Оны бөлме температурасында ұстауға болар еді, бірақ балалар тағамы болғандықтан, барлық сақтық шаралары аз.
Күрішпен, етпен, балықпен ... бәрі күрделі. Бұл тағамдар үшін мен консервілеу жасамаймын.
Егер сізде аз уақыт болса, мына мақаланы қараңыз: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Сіз үшін және сіздің кішкентайыңыз үшін сүйісу!