Кіру o Тіркелу және ThermoRecipes-тен ләззат алыңыз

Спагетти карбонара

Бұл бірі сүйікті тағамдар менің күйеуімнен де, менікі де. Бұл өте оңай және тез орындалады және нәтиже керемет.

Тіпті бір күннен келесі күнге дейін олар өте бай. Мен оларды әдетте жеуге дайындаймын, бірақ тамақ қалдықтары әрқашан болады және күйеуім оларды апта ішінде алады (мен жұмыста тамақтанамын, ол үйде, сәттілік!) Және олар әлі де өте жақсы дейді.

La шынайы рецепт оның жұмыртқасы бар, бірақ бұл нұсқа басқаша және жұмыртқа төзімсіз үшін қолайлы. Бұл негізгі Thermomix кітабынан алынған.

Көбірек ақпарат - Карбонараның шынайы макарон өнімдерін білу

Дереккөз - Кітап Маңызды Термомикс®

Бұл рецептті Thermomix® моделіне бейімдеңіз


Басқа рецептілерді табыңыз: Күріш және макарон, Фахилес, Жұмыртқа төзімсіз, 1 сағаттан аз

Мақаланың мазмұны біздің ұстанымдарымызды ұстанады редакторлық этика. Қате туралы хабарлау үшін нұқыңыз Мұнда.

43 пікір, өз пікіріңізді қалдырыңыз

Пікіріңізді қалдырыңыз

Сіздің электрондық пошта мекен-жайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

*

*

  1. Деректерге жауапты: Мигель Анхель Гатан
  2. Деректердің мақсаты: СПАМ-ны басқару, түсініктемелерді басқару.
  3. Заңдылық: Сіздің келісіміңіз
  4. Деректер туралы ақпарат: заңды міндеттемелерді қоспағанда, деректер үшінші тұлғаларға жіберілмейді.
  5. Деректерді сақтау: Occentus Networks (ЕО) орналастырған мәліметтер базасы
  6. Құқықтар: Сіз кез-келген уақытта ақпаратты шектей, қалпына келтіре және жоя аласыз.

  1.   Lorena дижо

    бұл жақсы көрінеді !!!!!!!!!!!

  2.   Пилука дижо

    Мен оларды дәстүрлі түрде көбірек ұнатамын, бірақ күйеуім оларды осылай жақсы көреді және мен оларды көп жасаймын.
    Кішкентай сүйісулер

  3.   Мª АНЖЕЛЕС дижо

    Қараңызшы, қаншалықты жақсы, мен бүгін не істеу керектігін білмедім, сіз маған түсінік бердіңіз .... РАҚМЕТ СІЗГЕ

    1.    Елена дижо

      Сізге ұнады деп үміттенемін, Мª Анджелес. Бар жақсылықты тілеймін.

  4.   Медовая дижо

    Сәлем, Елена !!! Мен итальяндық тағамдар туралы көп білмеймін, бірақ Римде Эразмда болған апам (айтпақшы, ол сіз сияқты аталады) менің макаронды осылай дайындағанымды көргенде қолын басына қойды, карбонарада жоқ онда крем !!! тек жұмыртқа мен панкетта ... оны жақсы жағынан қараңыз, денеге аз калория!
    Сүйіскендер !!

    1.    Елена дижо

      Шынында да, Honeybunny! Мен бұлардың Италияда қалай жасалатынын көрдім. Менің ойымша, формалар керемет! Мен итальяндық рецепт іздеймін, мен оны Th-ға бейімдеуге тырысамын, олардың қалай болатынын көрейік!

  5.   Jessie дижо

    Бізге жұмыртқасыз рецепт бергеніңіз үшін рақмет, өйткені шындық - бұл үйде біз оны сұйық кілегеймен ұнатамыз (бұл шынайы итальяндық рецепт болмаса да) мен спагетти карбонараны тек бір рет Thmx-де жасадым, қалғаны әрдайым кастрюльде! !!

    1.    Елена дижо

      Сізге Джессидің осы рецепті ұнағанына қуаныштымын! Үйде біз оларға өте ұнайды, мен оларды жиі жасаймын, олар керемет көрінеді. Бар жақсылықты тілеймін.

  6.   Мария дижо

    Мен Италияда тұрамын, және карбонараны жұмыртқамен дайындайтыным рас, яғни оны жұмыртқалардан жасайды және оны макаронды ыстықтан алып тастағаннан кейін, оны қатып қалмас үшін қоямыз!
    Қалай болғанда да, бұл да керемет. Кілегеймен және табиғи қызанақпен, тіпті қуырылған тағаммен көріңіз, сәл ғана ... бұл қуаныш!
    Рахмет қыздар!

    1.    Елена дижо

      Көп рахмет, Мария! Мен оларды кішкене қызанақпен сынап көремін. Бар жақсылықты тілеймін.

  7.   Дельфи дижо

    Buenisimossss !!
    Мен оларды ешқашан жасаған емеспін, бірақ жақын арада оларды қолданып көремін.
    Олар ... мммм сияқты көрінеді
    Рахмет Елена !!

    1.    Елена дижо

      Олар сізге ұнайды деп үміттенемін, Дельфи! Сәлем және бізді көргеніңіз үшін көп рахмет.

  8.   маризол дижо

    Олар қандай жақсы көрінеді, мен оларды ертең сынап көремін, РАХМЕТ

    1.    Елена дижо

      Сізге ұнайды деп үміттенемін, Марисол, сіз маған айтыңыз. Бар жақсылықты тілеймін.

  9.   Стефани дижо

    Мен жай жасадым !!
    Бұл өте жақсы, менің сұрағым мұздатуға бола ма, менде қалды, бірақ мен ешқашан тұздықты кілегеймен қатырған емеспін. Бұл мүмкін?
    көп рахмет
    Поцелуй

    1.    Елена дижо

      Сәлеметсіз бе, Estefanía, оларды мұздатуға болады, бірақ оларды жібітіп, қыздырған кезде оны ақырындап жасаңыз, оларды бірте-бірте жылытыңыз, сонда крем жақсы болып қалады. Бар жақсылықты тілеймін.

  10.   Тоңи Монге дижо

    Мен оларды жасадым, олар керемет көрінеді, бірақ менің екі дудилям бар, өйткені бізде екеуіміз аз макарон пісірдім, тұздықты тағы бір тәулікке мұздатуға болады. Екінші жағынан, беконды микротолқынды пеште пісіру өте жақсы идея сияқты көрінді, бірақ мен көкөніс қағазының қажет екендігін және оны қайдан алуға болатындығын білгім келеді.
    Бәріне және блогтағы құттықтауларыңызға көп рахмет. Жақсы көреді!!

    1.    Елена дижо

      Сәлеметсіз бе, Toñy, иә, сіз тұздықты мұздата аласыз және көкөніс қағаздары барлық супермаркеттерде бар. Майланған қағаз немесе пергамент қағаз деп аталады. Мен оны Меркадонадан сатып аламын. Сіз бұл қағазды бірнеше ас үй қағазына ауыстыра аласыз. Сіз шамамен 4 немесе бесеуін төменге, ал тағы біреуін үстіне қойдыңыз. Сәлемдесу және біздің блог сізге ұнайтындығына өте қуаныштымын.

    2.    Аңқау дижо

      Сәлеметсіз бе. Мен оны сынап көрдім және қандай да бір себептермен су құйған кезде 1100гр стакан толып кетті. Сондықтан мен тек 250гр макарон салдым, бірақ ол аздап оралды. Мен не істедім? Мен сомаларды тексердім және олар жақсы болды деп айтар едім. Соған қарамастан, олар жақсы болды, тұздық аздап сұйықтық.

      1.    Айрин Аркас дижо

        Сәлеметсіз бе, Кандидо, макарондар пісірілген кезде, әйнек орнында қайнап жатқанда, ол толып кетуі мүмкін. Сізге осындай жағдай болған кезде, шыныаяқты алыңыз да, зәйтүн майының шашырауын құйыңыз да, шыныаяқсыз пісіре беріңіз. Айтыңызшы, келесі жолы қалай болады! Карбонараның бұл рецепті шынымен де дәмді. Сізге ұнағанына қуаныштымын😉 Бізді қадағалағандарыңызға рахмет!

  11.   Кристина Кабаниллас дижо

    Сәлеметсіз бе, Елена, осы керемет блог үшін рахмет, мен сізді жақында таптым және қуаныштымын.
    Бұл тағам керемет көрінеді, бірақ менде сұрақ бар,
    Сіз солға бұрылыс жасамайсыз ба?
    Назарларыңызға рахмет және жақын арада кездескенше.
    Кристина.

    1.    Елена дижо

      Сәлеметсіз бе, Кристина, сол жаққа бұрылудың қажеті жоқ. Сіз маған қалай айтасыз. Сәлем және бізді көргеніңіз үшін көп рахмет. Біздің блог ұнағанына қуаныштымын!

  12.   Хосе Мануэль дижо

    Керемет, бірақ шынымен !!!!
    Рецепт қанша адамға арналған? Себебі мен мұны жасадым және көп нәрсені алдым. Рахмет

    Ер адамдар да термомикстен

    1.    Елена дижо

      Сәлеметсіз бе, Хосе Мануэль, біз оны бір тағам ретінде қабылдаймыз және ол 4 адамға арналған. Сізге ұнағанына қуаныштымын. Бар жақсылықты тілеймін.

  13.   Мариен дижо

    Керемет!, Бірақ мен рецептті жеңілдету үшін кішкене өзгеріс жасадым және олар сәтті болды: көрдіңіз бе, мен буланған сүтке арналған кремді, идеалды сүтті ауыстырдым, нәтижесі жанжалды болды. Өзгерістерді байқап көріңіз, әлдеқайда жеңіл және дәмі өте жақсы.
    Рецепт үшін рақмет, бұл оңай болмады. Поцелуй

    1.    Елена дижо

      Қандай жақсы, Мариен! Мен оны дәлелдеймін. Бар жақсылықты тілеймін.

  14.   эленаирен дижо

    менің күйеуім әрқашан қызанақпен бірге жейтін спагетти карбонараны жақсы көрді. Рахмет, қыздар, қазір ол әртүрлі болып тамақтанады, тіпті анасы оған жіңішке екенін айтады.
    ӨТЕ КӨП ...

    1.    Елена дижо

      Мен өте қуаныштымын, эленирен!

  15.   sandra mc дижо

    мммм ... қандай керемет нәрсе !!!! Мен жай ғана ас үйді алдым, ол айтпақшы, мен термомикспен плис-пласта бітіремін, және мен бүгін таңертең көрген рецептті жасадым. Менің халқым оны жақсы көрді ... олар бүгін кешке немесе ертең жеуге не таласқандай. Менің ойымша, егер олар қазіргі уақытта оларды жемесе де, олар өзгеріссіз қалады, солай ма? Мен өзгерткен жалғыз нәрсе серрано ветчина бекон болды, өйткені күйеуім беконды ұнатпайды ... және бұл өте жақсы болды. Үлкен поцелуй және оны жалғастырыңыз ...

  16.   Нурия дижо

    Сәлем, Елена !! Мен макаронды тұздықпен жасадым, шындығында ол өте жақсы, бірақ ол өте сұйық және маған тұздықты макаронға жақсы сіңдірілген етіп сәл қоюлатқаны ұнайды. Мен қандай қате жасаған болар едім? фотосуретте тұздық қою. Мен сіздің блогыңызға қуаныштымын деп айтамын.

  17.   мақсат дижо

    уууууумммммм, уууууумммммм, ннмнм, нмнм, мнм ,,,, ммммммнннмммм !!!!

    1.    Айрин Терморецетас дижо

      Жақсы пікір Диана! Сізге алғыс айтудан басқа ештеңе қосуға болмайды. Оларды қатты ұнатқаныңызға өте қуаныштымын хехехе.

  18.   Maite дижо

    Hola
    Егер бұл 6-ға жасалса, мен ингредиенттерді пропорцияға және уақытқа қоямын ба?

    рахмет

    1.    Майра Фернандес Джоглар дижо

      Сәлеметсіз бе,

      Мен уақытты өзгертетін едім, бірақ екі еселендірмес едім. Мен оны келесідей дайындайтын едім:

      Стақанға пияз, май, май, бекон және аздап бұрыш салыңыз. Біз 20 жылдамдықпен 4 секунд ұнтақтаймыз.

      Біз әйнектің қақпағында және қабырғаларында қалған қалдықтарды күрекшемен түсіреміз.

      Біз 9 минутты, варома температурасы мен жылдамдығын 2 бағдарламалаймыз.

      Крем мен үгітілген ірімшікті қосыңыз. Біз 15 секундта ұнтақтаймыз, 7 жылдамдықпен және 10 минуттық бағдарламамен, температурасы 100º және жылдамдық 3.

      Біз оған тұз керек пе, жоқ па, соны тексереміз. Біз тұздықты ыдысқа сақтаймыз.

      Қалған рецепт оны сол күйінде қалдырар еді.

      Сізге жақсы көрінеді деп үміттенемін!

      Сүйіскендер!

  19.   Айрин Аркас дижо

    Ия, ол қою, бірақ егер сізге жеңілірек болса, сізге шашыраңқы сүтті қосуға болады. Мен оны жақсы көремін, шын мәнінде, осы сенбіде біз оны жеуге дайындадық. Дәмді !!

  20.   Ноэлия Роча Санчес дижо

    мен алған жақсы нәрсе !!!!

    1.    Майра Фернандес Джоглар дижо

      Сізге бұл классикалық рецепт ұнағанына қуаныштымыз !!
      Сүйіскендер!

  21.   Джандри дижо

    МАДРЕ МИА !!! ОЛАРДЫ ЕШТЕҢЕСІ ЖОҒАРЫ ЖАСАМАЙМЫН, ОЛАР ҰНЫМДЫ БОЛАДЫ !!!! ЖӘНЕ ОЛАР БІРШАМА КӨП ЖАРЫҚ ... ХАХАХАХАХ !!! РЕЦЕПТЯААААА РАХМЕТ

    1.    Айрин Аркас дижо

      Джандри қандай жақсы, біз өте қуаныштымыз! Жарыққа өте жақсы бейімделу; P

  22.   Естер дижо

    Мен рецептті бірнеше рет жасадым, бірақ бұл жолы тұздық өте қалың болмады, неге?

    1.    Айрин Аркас дижо

      Мүмкін сіз ірімшіктің немесе қаймақтың брендін өзгерткен шығарсыз? Егер бұл қайталанса, тұздықты ұзақ пісіріңіз, бұл кремнің булануына және тұздықтың қоюлануына мүмкіндік береді. Бізге жазғаныңызға рақмет! Құшақтау 🙂

  23.   Рут дижо

    Сәлеметсіз бе!
    Рецептте спагетти xq қосқанда кері бұрылыс жасау керек, егер олар көп ұсақталмаса.

    1.    Айрин Аркас дижо

      Сәлем, Рут, макарон пісіру үшін солға бұрылудың қажеті жоқ, бірақ егер макарон жұмсақ болса және ертерек піссе, қауіпсіздік үшін біз бұрылысты солға өте жақсы қоя аламыз. 🙂 Бізді қадағалағандарыңызға рахмет !!