Мен бұл рецептті өте жақсы көремін, өйткені қайын енем оны көп жасаған және мен оны алғаш рет қолданған кезде ұнаттым! Атауы шпинат кремі Мүмкін, бұл өте тартымды емес шығар, бірақ мен сізді хош иістің керемет екеніне сендіремін. Ең жақсысы, балалар оны жеуге қуанышты болады. Болып табылады жеңіл, қоректік және оны дайындау өте қарапайым.
Сіз бұл кремнің тамақты тоқтата алмайтын ерекше сипаты бар екенін көресіз. Біз бұл зәйтүн майына (сары майға қарағанда жеңілірек болу үшін) және жартылай майсыз сүтке негізделіп әзірлейтін жеңіл бесамельмен қамтамасыз етеміз.
Шпинат кремі бесамель
Бечамель тұздығы бар шпинат кремі, таңқаларлық құрылымы мен дәмі бар. Төмен калориялы диетаны ұстанатын адамдарға және балаларға арналған тағамдық және қарапайым тағам.
TM21 баламалары
39 пікір, өз пікіріңізді қалдырыңыз
Сіз шпинатты мұздатылған күйге қоясыз ба немесе еріте ме?
Сәлем, Мерседес, тікелей қатып қалған 😉
Сәлем! Неткен керемет креми ... Мен мұны істеуім керек! ! Туындайтын сұрақ - мұздатылған шпинат туралы. Мен екі тако сияқты кіретін меркадонаны сатып аламын. Менің ойымша, оларды жібітпестен тікелей қоя алмаймын, өйткені мен бір нәрсе зарядтаймын, иә ???
Күмәнді кешіріңіз, бірақ менде аз ғана нәрсе бар.
Рақмет сізге! !
Сандра, сәлем, егер олар блокқа түссе, оларды бөлме температурасында немесе микротолқынды пеште аздап жібіту керек, сонда сіз блокты аздап ұсақтай аласыз. Егер сіз оны ішке салсаңыз, оны жасау ұзақ уақытты алар еді (уайымдамаңыз, ештеңе бұзылмайды, біздің машина бұзылмайды !!). Мұның қалай болғанын айта аласыз ба? Құшақ!! О, сізге қажет нәрсенің бәрін сұраңыз, осылайша бәріміз үйрендік 🙂
Өте жұқа крем шығады, мен сарымсақ мөлшерін екі есеге азайттым, оны қайталау керек.
Сәлеметсіз бе, Соня, келесі жолы сіз сарымсақтың барлық мөлшерін қосып көре аласыз, өйткені оны пісіргенде өте жұмсақ болады, көресіз! Сізге ұнағанына өте қуаныштымын. Бізді жазғаны үшін поцелуй және рахмет 😉
Мен оны сол күйінде жасадым, біз оны ұнаттық. Бұл кремнің жанасуы, менің дәмім бойынша, сарымсақ. Бұл өте күшті емес және оған ерекше дәм береді. Мен оны нақты қайталаймын. Рақмет сізге.
Веро қандай жақсы! Шынында да, сарымсақ пісірілген кезде мүлдем берік емес. Сізге ұнағанына қуаныштымын. Бізге жазғаныңызға рақмет! Поцелуй 🙂
Сәлеметсіз бе, мен бұл рецептті көргім келеді ... термомикс 21-мен бірдей ме? Кейде менің термомикстегі мұздатылған өнімдер нәтижені суарады ма ...
Ал температура 90 немесе 100-ге дейін төмендейді деп ойлаймын ...
Сәлем, Ману,
Мен тек рецепттің соңында TM21 эквиваленттер кестесін қойдым 🙂 Өзіңізге сенімді болыңыз, өйткені крем, мұздатылған шпинат рецепттің соңғы нәтижесін өзгертпейді. Саған ұнайды деп үміттенемін!
Жаңа піскенсіз шпинатпен жасауға болады ма...???
Әрине қария!! Ол да дәмді болады 🙂 бізге жазғаныңызға рахмет!
Бәрінен бұрын… .. блогыңызға құттықтаймыз! Тамақты пісіріп, сіз сияқты адамдардың көмегін алу өте қуанышты! Құттықтаймыз!
Мен рецептті жаңа және бұрын қайнатылған шпинатпен қолданып көрдіңіз бе деп сұрағым келді. Мен жаңа піскен көкөністерді және мүмкін болса органикалық заттарды сатып алғанды ұнатамын ... бірақ мен бұл жағдайдың осы рецепт нәтижесін бұрмалағым келмейді.
Барлығына сәлем!
Бізді қадағалап, рецепттерімізді дайындағаныңыз үшін сізге Джемма сізге үлкен рахмет. Сіз оны жаңа шпинатпен қиындықсыз жасай аласыз. Оларды алдын-ала қайнатудың қажеті жоқ, өйткені олар пісіру кезінде сүтте піседі. Егер сізде оларды пісіріп қойған болса, 20 минуттық пісіруді 3-тен 10 минутқа дейін азайтыңыз. Рецепт нәтижесі ең аз бұрмаланбайтынына сенімді болыңыз. Саған ұнайды деп үміттенемін! Сіз маған айтыңыз. Құшақтау 🙂
Сәлем Айрин,
Мен де сізді блогта құттықтағым келеді, мен өте байланғанмын! Менің термомиксіммен тамақ пісіру бұрын-соңды соншалықты байытылған емес және керемет нәтижелермен жаңа нәрселерді көргісі келеді, рахмет!
Менің сұрағым Джеммаға байланысты, жаңа шпинат жағдайында (біздің қалалық бақшадан ????) мөлшері бірдей, 300 грамм?
Үлкен құшақ
Сәлеметсіз бе, Марибель, сізге 200-250 г табиғи шпинат жеткілікті
Сіздің хабарламаңыз үшін көп рахмет, сізге ұнайтындығына және бізді күнделікті қадағалайтындығыңызға қуаныштымыз. Сізсіз бұл блогтың мәні болмайды! Сондықтан шынымен рахмет. Құшақ.
Сәлеметсіз бе, Айрин, мен ингредиенттердің жартысын салғанымды білгім келеді, сәлемдесудің арқасында аз уақыт кетіруім керек
Сәлем, Лола,
Мен уақытты тым азайтпас едім. Мен алғашқы қадамдарға бірнеше секунд аз, содан кейін 15 емес, 16-20 минут қоятын едім.
Сізге ұнайды деп үміттенеміз 😉
Құшақ!
Сәлем Айрин,
Дәмі өте бай. Мен оны шикі табиғи шпинатпен және жүгері крахмалының орнына ұнмен жасадым. Кемшілігі - олар өте қалың, мысалы, кілегейден гөрі бесамель тәрізді, тым қалың. Менде Термомикс шкаласы бұзылған ба, ұнның салмағы нашар болды ма деп ойлаймын ... Мен сүтті жартылай майсыздандырдым, 1 литр ... біреумен болды ма?
Gracias
Мүмкін, мәселе жүгері крахмалының орнына ұнды қолданған болар, ол одан да қалыңдайды. Дегенмен, оны өз қалауыңыз бойынша жеңілдету үшін көбірек сүт немесе су қосуға болады. Бізге жазғаныңызға рақмет! Құшақтау 🙂
сәлем,
Мен қазір істеп жатырмын, менде tm5 бар. Менің жағдайымда, №3 қадамда 4 жылдамдық дегенде бұл мүмкін емес, өйткені ол көп қозғалады және шығады, сондықтан біз 3 жылдамдықта жүреміз
Сәлеметсіз бе, Нативидад, қазіргі уақытта біздің рецепттеріміз TM31-ге арналған, сондықтан біз сіздің TM5-ке бейімделуіңізбен бөліскеніңізді өте жақсы бағалаймыз. Сізге крем ұнады ма? Мен солай деп үміттенемін 😉 Бізді жазғаныңыз үшін құшақтап, рақмет.
хош иісі, өте көп, бірақ менің дәмім үшін өте сұйық. Рахмет
Дәл осындай жағдай менімен болды, 4-жылдамдықта машина қатты қозғалады және сүт шығады.
Салем, Ева, оны 3 жылдамдыққа дейін азайтып, 20 минут пісіру аяқталғаннан кейін ұнтақтап көріңіз. Бізге жазғаныңызға рақмет!
Сәлеметсіз бе, Нативидад,
Дәл осындай жағдай маған (3 жылдамдығы мүмкін емес деп айтылған 4 саны) ұн және табиғи шпинатпен болды.
Сізге оны басып, мықтап ұстап тұрып, 7 жылдамдығын қойыңыз, 5/10 секундтан кейін ештеңе қозғалмайды, егер сіз оны өте сұйық немесе қалағандай төмен еткіңіз келсе, оны 7 жылдамдықта тыныш қалдыра аласыз.
А құттықтау.
Нативидад үшін,
Дәл осындай жағдай маған (3 жылдамдығы мүмкін емес деп айтылған 4 саны) ұн және табиғи шпинатпен болды.
Сізге оны басып, мықтап ұстап тұрып, 7 жылдамдығын қойыңыз, 5/10 секундтан кейін ештеңе қозғалмайды, егер сіз оны өте сұйық немесе қалағандай төмен еткіңіз келсе, оны 7 жылдамдықта тыныш қалдыра аласыз.
А құттықтау.
Гонсало сіздің үлестеріңіз үшін рақмет, сіз TM5-ті де қолданасыз ба? Әрқайсысының айла-тәсілдерімен бөлісетін блогтың болғаны өте жақсы 😛 Қатысқандарыңызға рахмет !!
Ал термомиксі жоқ біз үшін? ??
Сәлеметсіз бе Альба, өте қарапайым. Алдымен сіз бесамель жасайсыз, содан кейін қалған ингредиенттерді қосасыз. Ол түбіне жабыспас үшін жақсылап араластырасыз. Оны 20 минут пісіріп, араластырғышпен араластырыңыз. Бар жақсылықты тілеймін.
Олар бізге тек 5 жасар баламның сүт пен жұмыртқаға аздап аллергиясы бар екенін айтты, сондықтан оны уақытша алып қойды және біз бейімделуіміз керек. Мен сүтті сорпаға ауыстырсам жақсы болатынын және сол мөлшерде болатындығын білгім келеді
Сәлеметсіз бе, Ана, оны көкөніс немесе тауық сорпасына бірдей мөлшерде алмастыру өте жақсы болады, бірақ соя немесе бадам сүтін де қолдануға болады, бұл өте дәмді !! Айтпақшы, сіз балаңызды дайындау үшін қызықты идеялар тапқан жағдайда сізді біздің төзімсіздік бөліміне кіруге шақырамыз.
- лактозаның төзімсіздігі: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-a-la-lactosa/
- жұмыртқа төзімсіздігі: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-al-huevo/
Бізге жазғаныңызға рахмет !! Екеуіңізге де үлкен құшақ 🙂
Мен оған ұнайтын көптеген рецепттер алатыныма сенімдімін. Сізге мың алғыс?
Менің ойымша, tm5 жылдамдығы 4 шамадан тыс. Мен қазір рецептті дайындап жатырмын, мен бұл қадамды 3 жылдамдықпен түзеттім.
Рецептте көптеген кемшіліктер бар. «Мұздатылған» бизнестен бастау. Машина бұрын қайықтарды беретін, ал қазір қалақтарды қайрауды сұрайды. Бір литр сүт? Термомикс жоғарғы жағында. Бұл жағдайда жоғары жылдамдықты кім қояды? Ал жүгері крахмалымен сіз де шектен шығасыз. Келіңіздер, мен тәртіпсіздікті қалай түзететінімді көрейік!
Мен оны тек tm31 көмегімен жасадым. Жаңа шпинат және бидай ұны қосылған. Сарымсақ шикі, ал кілегей тым сұйық болғандықтан, шпинат жаңа болса да, сіз уақытты 10 минутқа дейін қысқарта алмайсыз. 20 минутта бұл өте жақсы. Мен оны кейіннен ұнтақтау үшін қоюым керек еді, өйткені бұл бұрын мүмкін емес еді. Ол тым қатты қозғалған, ал стаканнан сүт шығып тұрған. Рецепт үшін рақмет!
Сәлем Роза, сіз тамақ дайындаудың 10 минут уақытты алатындығын қайдан көрдіңіз? Сарымсақ пен шпинат қосылатын 3-тармақта ол туралы айтады 20 минут. Мен бұл рецептті 10 жылдан астам уақыт бойы жасап келемін және ол барлық TM модельдерімен өте жақсы келеді. Мүмкін, егер сіз жаңа шпинатты қолданған болсаңыз, олардың әйнекте алатын көлемі көбірек болса, алдымен сіз кесені ұнтақтап жатқан алғашқы 10 секунд ішінде қолыңызбен ұстап тұруыңыз керек ... бірақ содан кейін машина оны ұстай білуі керек жеткілікті ... Сондықтан машинада бірдеңе дұрыс емес шығар, оны техникалық қызметке апару керек. Бізді жазғаныңызға рахмет !! Сізге ұнағанына қуаныштымын🙂
Сәлеметсіз бе қайырлы түн, мен шпинатқа арналған кілегей дайындадым, ол аздап ағып кетті, мен не істей аламын !!! ??