Бокколиді қайнатыңыз

Бұл менің осы аптада жариялаған екінші брокколи рецепті, бірақ оның түсіндірмесі бар: дәл қазір бұл көкөніс жақсы бағамен және ең жақсы бағамен болған кезде. Біз артықшылықты пайдалануымыз керек, сіз қалайсыз?

El пісірілген брокколи бұл С дәрумені, калий және фолаттың керемет көзі. Оның құрамында А дәрумені, магний, темір және фосфор бар.

Сіз оны сатып алуға барғанда, сол жабық, ықшам және интенсивті түсті гүл шоқтарын таңдауыңыз маңызды. Гүлділер жаңа піскен де, нәзік те емес екенін ұмытпаңыз.

Егер басқа күні біз оны а крем, бүгін біз оны үстелге әкелеміз қуырылды және текшелерімен ветчина пісірілген мұны сіз вегетариандық немесе жалқау диетаны ұстанатын болсаңыз да жасай аласыз.

The

• 1 Бокколиді қайнатыңыз
  • 1.1 Құрамы
  • 1.2 Дайындау

Бокколиді қайнатыңыз

Баспа рецепті

Осы рецептті сақтаңыз

Сақтау үшін кіріңіз

Жеңіл стартер немесе кез-келген ет үшін керемет гарнир.

• Ассен Хименес

• Кокина: дәстүрлі
• Рецепт түрі: көкөністер
• Калория: 162
• Порция: 4

• Пісіру уақыты: 25M
• Жалпы уақыт: 25M

Құрамы

• 1 кішкене пияз (75гр)
• 500 г брокколи (брокколидің салмағы тазартылған)
• 20 г май
• 50 г ақ шарап
• 50 г су
• 100 г пісірілген ветчина
• Сал
• Бұрыш

Дайындау

1. Біз пиязды (төртке бөліп) стаканға салып, бағдарламалаймыз 3 секунд, жылдамдық 7. Біз әйнектің қабырғаларында қалғандарды шпатламен түсіреміз.

2. Біз майды және бағдарламаны қосамыз 3 минут, 100º, жылдамдық 1.

3. Сол кезде біз брокколиді жуып, ұсақ гүл шоқтарына бөлеміз. Біз үлкенірек гүл шоқтарын екіге бөлдік.

4. Брокколи шоқтарын стаканға ақ шараппен бірге салдық. Біз бағдарламалаймыз 5 минут, 100º, солға бұрылу, жылдамдық 1.

5. Енді біз су мен тұзды қосамыз. Біз бағдарламалаймыз 15 минут, 100º, солға бұрылу, жылдамдық 1.

6. Осы уақыттан кейін біз дайындалған ветчина мен паприка қосып, барлығын күрекшемен нәзік араластырамыз.

7. Бізде брокколи үстелге шығаруға дайын.

Көбірек ақпарат - Цуккини және брокколи кремі

Бұл рецептті Thermomix моделіне бейімдеңіз