ಆಕ್ಟೋಪಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಗಾಜನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ ವರೋಮಾವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100, ಎಡ ತಿರುವು, ಚಮಚ ವೇಗ.

   ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬುಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಮೂಲಕ ತಳಿ. ನಾವು ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ 2 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 7. 

   ನಾವು ಮುಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 120º, ಚಮಚ ವೇಗ. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ 45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ತಾಪಮಾನ 120º, ಚಮಚ ವೇಗ.

3. ನಾವು ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಗಾಜಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 2.

4. ನಾವು ಫಲಕಗಳು, ಟ್ರೇಗಳು ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಎಣ್ಣೆ, ಚಪ್ಪಟೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.