ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 10.

2. ಗೋಡಂಬಿ, ಉಪ್ಪು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 7. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ವರೋಮಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ವರೋಮಾ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವರೋಮಾವನ್ನು ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

4. ತರಕಾರಿಗಳು ಹಬೆಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಒವನ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ (ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಗೋಡಂಬಿ, ಪಾರ್ಮ ...) ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

6. ಸುಮಾರು 200 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 25º ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.