ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ.

ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ ವರೋಮಾದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿರುವಾಗ ನೀವು ಎ ಸಾರು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಇದನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಂಟು ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಎಂದು ಕೋಲಿಯಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಆವಿಯಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರೌನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ?

ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಆವಿಯಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎ ಅಂಟು ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರೀಮಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ ಆದರೆ, ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಾಗಿ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಈ ಕೇಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಏಕೈಕ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ಅಚ್ಚು ವರೋಮಾಗೆ ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಅಚ್ಚು ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು 18 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು 7 ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮೇಲಿನ ತಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ನನ್ನಂತಹ ಒಂದು ತುಂಡು ಅಚ್ಚು, ಬಿಡುಗಡೆ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಒಂದರಂತೆ.

ಇದು ಶಾಖವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡುವ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್. ಗಾಜುಗಳು ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಅವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಇದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಆಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ.

ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನನ್ನ ಅಚ್ಚು ತೆಗೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಬಳಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಗ್ರೀಸ್. ಈ ರೀತಿ ಅದು ನನಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಈ ಕೇಕ್, ಇತರರಂತೆ, ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಣಗದಂತೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ವರೋಮಾದ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ತಂತ್ರಗಳು

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ವರೋಮಾ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಿ ಇದರಿಂದ ಉಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಸಾರವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಅಚ್ಚು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಅದನ್ನು ಅಪ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಅಂಶ ಅವರನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಎಲ್ಲದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ವರೋಮಾ ಕವರ್ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು.

ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ವರೋಮಾದೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡುವವರು ಇದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅಸಮವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಏನೀಗ ನೀವು ಈ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ:

2 ಹಾಕಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಹೊಂದಿರುವವರು. ನಾನು ಏನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಸರಿ? ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಹೆಸರು ಇದೆಯೇ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಈ ಪಿಂಗಾಣಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಿಟ್‌ಗಳು ಅದು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕಲೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ನಮ್ಮ ವರೋಮಾಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಅವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಅದರ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ನೀವು ಕೂಡ ಹಾಕಬಹುದು 2 ಓರೆಯಾಗಿರುವ ತುಂಡುಗಳು ವರೋಮಾ ಒಳಗೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಇರಿಸಿ ಸ್ಥಿರ ನೆಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು. ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವರೋಮಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೂರನೆಯ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು 4 ಹಿಡಿಕಟ್ಟುಗಳು. ತನ್ನ ಫ್ಲಾಟ್ ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೂರು ತಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಕೀಯರ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಚಿಮುಟಗಳು, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಅಡಿಗೆ ಮಾಡಲು ಅಂಟು ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ / ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ / ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೊಂಬು ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಉಮೆಬೋಶಿ ಪಾಸ್ಟಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರು 

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ