ಆಚರಿಸೋಣ ತಂದೆಯ ದಿನ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಆವಿಯಾದ ಅಂಟು ರಹಿತ ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್ ತುಂಡನ್ನು ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸುವ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೀತಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬ ನಿಜವಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರ.
ಮತ್ತು ಅದು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡದಿರುವುದು, ಇದು ಆವಿಷ್ಕಾರದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ವರೋಮಾದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ. ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಮೃದುವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಉದರದಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೆರಿಂಗ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಆವಿಯಿಂದ ಅಂಟು ರಹಿತ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಂಟು ರಹಿತ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ?
ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಬದಲಿಗೆ ಅಂಟು ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಆದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕೋಲಿಯಾಕ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು 5 ಹಳದಿ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ನೀವು ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಆರೋಹಿಸುವಾಗ, ಅದು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು 2 ಕೆನೆ ಮೊಸರುಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಆದರೆ ಅವರು ಬಿಳಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಏನನ್ನೂ ಧರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೋಲ್ಡ್. ಇದು ವರೋಮಾದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು 17 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ಕೇಂದ್ರ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಇದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ 1,5 ಲೀಟರ್. ಆದರೆ ಯಾರಾದರೂ ಯೋಗ್ಯರು ಅದು ವರೋಮಾಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ.
ಅಚ್ಚನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಿನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ನನಗೆ 75 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಚ್ಚುಗಾಗಿ 60 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು ಎಂದು ನಾನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ, ಸತ್ಯವೆಂದರೆ, ಅದು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್