ಕಡಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಸಲಾಡ್

ಇಂದು ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಕಡಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆಯ ಊಟವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಬಳಸಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವುದಕ್ಕೆ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ, ಕಾರ್ನ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ.

ಮತ್ತು, ಲೋಹಲೇಪದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ (ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಧರಿಸಿದ ನಂತರ ಕೊಳಕು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಕಿರೀಟಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ. (ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ ಸ್ಪರ್ಶ!) ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗೆ ಬಿಡುವ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾವು ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದರೆ ತಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ!

ಕಡಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಸಲಾಡ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಡೆಲಿಶೊಸಾ ಕಡಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆಯ ಊಟವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಬಳಸಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವುದಕ್ಕೆ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ, ಕಾರ್ನ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ.

• ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಲಾಡ್ಗಳು
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 15M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 250 ಗ್ರಾಂ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ / ಕೂಸ್ ಕೂಸ್
• 250 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಯುವ ನೀರು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 1 ಟೊಮೆಟೊ
• 6 ಮೂಲಂಗಿ
• 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 1 ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು
• 1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ, ಬರಿದು
• ರುಚಿಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಸಾಲ್
• ಮೆಣಸು
• 1/2 ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಎಣ್ಣೆಯ ಉತ್ತಮ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್
• ಬಡಿಸಲು: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ...

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕವರ್ ಮತ್ತು ಮೀಸಲು.

    

2. 5 ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಲಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ತೆರೆದು ನಯಮಾಡು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ನಾವು ಈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು 3 ಬಾರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನಾವು ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಿರೀಟವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಲೆಟಿಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ...