ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ ಕ್ರೀಮ್

ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ನಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಉದಾಹರಣೆ ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ ಕ್ರೀಮ್.
ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯವಿದೆ. ನಾವು ಆ ಎರಡು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಹಾಲು, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ... ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ನಾವು ಮೃದುವಾದ, ತಿಳಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ಚಿಕ್ಕವರು ಕುಡಿಯಲು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು (ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ.

ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹೇಗೆ ಜರ್ಜರಿತ ಮೀನು? ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಕೆನೆ ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ ಕ್ರೀಮ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಲೀಕ್, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೃದು ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಕೆನೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

• ಅಸೆನ್ ಜಿಮಿನೆಜ್

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 150
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5M
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 25M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಸುಮಾರು 375 ಗ್ರಾಂ)
• 100 ಗ್ರಾಂ ಲೀಕ್
• 450 ಗ್ರಾಂ ಅರೆ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
• ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
• ಸಾಲ್

ಮತ್ತು ಸಹ:

• ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ಅದನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, 90º, ವೇಗ 2.

2. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಜಾಯಿಕಾಯಿ (ಹೇರಳವಾಗಿ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ವೇಗದಲ್ಲಿ 40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು 5-10.

3. ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಈ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ರುಬ್ಬುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮೀನು ಹುರಿಯಲು ಬ್ಯಾಟರ್