ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಕಚ್ಚುತ್ತದೆ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಚರ್ಮ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. 750 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯದೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 10 ಕ್ಕೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

2. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 45 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º ಮತ್ತು ವೇಗ 2. ಸ್ಪ್ಲಾಶಿಂಗ್ ತಪ್ಪಿಸಲು ಬೀಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಬುಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ.

3. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಉಳಿದಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ವೇಗದಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು 7/10.

5. ನಾವು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಚಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ, ಗಾಜಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದದ್ದನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅವರು ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕ್ ಆಗುತ್ತಾರೆ.

6. ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

7. ನಾವು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.