ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ ಚೀಸ್? ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅದು ಅಚ್ಚರಿಯಿಲ್ಲ.
ಇತರ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಇಂದು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಇದು ಕೇಕ್ನ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಬದಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆನೆ ಭಾಗ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ: ಮೊಟ್ಟೆ, ರಿಕೊಟ್ಟಾ, ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ... ಮತ್ತು ಕೇವಲ 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ದಿ ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಅದು ಅದಕ್ಕೆ ಕೊರತೆಯ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎದುರಿಸಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೆನೆ ಚೀಸ್
ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಮತ್ತು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್, ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಲೋಯಿಂಗ್ ಅಲ್ಲ. ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್
ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು ನನ್ನ ಅವನತಿ. ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅದು ಅತಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಲ್ಲ! ನಾನು ಅದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ!
ತೀವ್ರವಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಒಮ್ಮೆ ಕೋಸೆರೆಸ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಫ್ಲಾನ್ ಡೆ ಟೋರ್ಟಾ ಡೆಲ್ ಕ್ಯಾಸರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟೂರಿಯಾಸ್ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಇದೆ ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸೂಚನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಾನು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ ರೊಸಿಯೊ!
ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಕೇಕ್ ಇರುವುದನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲು ಬಾಕಿ ಇದೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಮೈನ್ನಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ಗ್ರುಯೆರೆ ಇದೆ (ನಾನು ವಾಸಿಸುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ) ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಸ್ಟೂರಿಯನ್ ಚೀಸ್ಗಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ ಅದು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇನೆ
ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ
ಹಾಯ್, ನಾನು ಇದೀಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲಿದ್ದೇನೆ !!! ಆದರೆ ಒಂದು ವಿಷಯ, ನೀವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ? ನನ್ನ ಅಚ್ಚು 26 ಸೆಂ.ಮೀ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ?
ಒಂದು ಶುಭಾಶಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಮರ್ಸಿಡಿಸ್! ನಾನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸದೆ ಇಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಸ್ಪೇನ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸದ ಕಾರಣ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೇಳಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾರಾದರೂ ನಿಮಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಗಣಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾದ ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತರಾಗಿರಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ, ಅಗಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕೇಕ್ ಕಡಿಮೆ ಎತ್ತರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೇಕಾಗಬಹುದು (ಅಂದಾಜು 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಕಡಿಮೆ).
ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!!
ನಮಸ್ತೆ! ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಸ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದೇ? ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆಯೇ? ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ!
ಹಲೋ ನಟಾಲಿಯಾ,
ಹೌದು ... ನೀವು ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಮಯ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಶುಭೋದಯ!!
ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನದಿಂದ ಮುಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಈ ಕೇಕ್ ಹೇಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ನಾನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳುತ್ತೇನೆ ..., ಏಕೆಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಿ ???
ಇದು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅಸೆನ್ !!
ಹಲೋ ಇಸ್ಬಾಯೆಲ್,
ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಒಂದು ದಿನದಿಂದ ಮುಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೂ ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ!
ಕೆಲವು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ dinner ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ನಿನ್ನೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದರೂ: ನಾನು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಬದಲಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಸರಳ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್, ಯುಯುಯುಮ್ಮಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ !!
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!!!
ಒಂದು ಮುತ್ತು
ಹಲೋ ಇಸ್ಬಾಯೆಲ್,
ಸರಿ, ಆ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು !!! ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟ ಆಗಿದ್ದು ನನಗೆ ಸಂತೋಷ ಆಯ್ತು.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಹಲೋ ಅಸೆನ್, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹೆಚ್ಚು ಏರಿಕೆಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಚುಚ್ಚುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡುತ್ತೀರಾ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಾಯ್ ಎಂ ಜೋಸ್! ನೀವು ಅದನ್ನು ಚುಚ್ಚುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಅಂಚುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರವಾಗಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!!
ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಹರಡುವ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಚೀಸ್ಗಳಿಂದ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.
ನಾನು ಚೀಸ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನನ್ನನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿದೆ, ಸುಲಭ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನೀಡುವ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಪರ್ಶ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಜಾಮ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ.
ಈಗಾಗಲೇ ನನ್ನ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮೂಲಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಲೋಲಾ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ಪ್ರದರ್ಶನವಾಗಿರಬೇಕು.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ ಏನೂ ಸ್ಪಂಜಿಯು ನನ್ನಿಂದ ಹೊರಬಂದಿಲ್ಲ, ಅದು ಕಠಿಣವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಿದೆ.
ಹಲೋ ಮೋನಿಕಾ! ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀವು ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೀರಾ? ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದಾಗ ಕೆನೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಾ?
ಏನಾಗಬಹುದೆಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ನೋಡೋಣ ...
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!