ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ತುಂಬಲು ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಪಾರ್ಟಿ, ಜನ್ಮದಿನ ಅಥವಾ ಕ್ಷಮಿಸಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಮ್ಮದನ್ನು ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸಲಿದ್ದೀರಿ ನಯವಾದ, ಹೊಳೆಯುವ, ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಧಿಕೃತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳ.
ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್. ಫಲಿತಾಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಕೆನೆ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಅದೇ ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಹರಡಲು ಸುಲಭ.
ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಜೋಡಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಹೊರಟಾಗ, ಹೆಚ್ಚು ಒತ್ತಿ ಹಿಡಿಯಬೇಡಿ. ಅದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಈ ಕೆನೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ನಾನು ಮಾಡಬಹುದು ಈವ್ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೋದಾಗ ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಆಹ್! ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನಂತೆ ಚಮಚದಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು ...ಶುದ್ಧ ವೈಸ್!
ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತುಂಬಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್
ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆನೆ, ನಯವಾದ, ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ತುಂಬಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ / ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್
ಬೊಲಿಕಾಸ್ ತುಂಬಲು ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ..?
ಹಲೋ ರೋಸಾ, ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೊಲಿಕಾವೊಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಹರಡಲು ಸುಲಭ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ… ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ !! 😉
ಹಾಯ್, ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ದಿನಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ? ನಾನು 48 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ... ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ, ಆ ಪ್ರಮಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ 20cm ನ ಕೇಕ್ ತುಂಬಲು ಅದು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಿದಾಗ, ನೀವು ಪದರಗಳ ನಡುವಿನ ಜಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅರ್ಥೈಸುತ್ತೀರಿ, ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ... ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕವರ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅರ್ಧವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೇ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ ಮಾರಿಯಾ:
48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಡುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಪಾರದರ್ಶಕ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಇದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನಾನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಚುಂಬನಗಳು !!
ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದೇ ??? ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ. ಸಮಸ್ಯೆ ಏನೆಂದರೆ ನಾನು ವಾಸಿಸುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ದ್ರವ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು, ನಿಮಗೆ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾನು ಇದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸ್ಪೇನ್ನಿಂದ ತಂದಿದ್ದೇನೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಾಯ್ ಎಸ್ತರ್:
ಖಚಿತವಾಗಿ ನೀವು ದ್ರವ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಳಸಬಹುದು. 1 ಚಮಚ (ಸಿಹಿ ಗಾತ್ರ) ಮತ್ತು ವಾಯ್ಲಾ ಹಾಕಿ!
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!