ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳ ಬೇಷರತ್ತಾದ ಅಭಿಮಾನಿ ಎಂದು ನಾನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ತುರ್ತು ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾವ ಪ್ರಕಾರದವರಾಗಿದ್ದಾರೆಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ನನಗೆ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕೇಸರಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು. ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವು ಹುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾನು ಅದನ್ನು ಕಲಿತ ಕಾರಣ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮಾಡಬಹುದು ವರೋಮಾದೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹುರಿಯಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಬೇರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ಕೇಸರಿ ಸಾಸ್ಗೆ ಬೇರೆ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇವೆ ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕೇಸರಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕೊನೆಯ ಭಾಗವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಅಂಟು ಇಲ್ಲದೆ ಬಳಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಸೆಲಿಯಾಕ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೇಸರಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿರುವ ರುಚಿಯಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ವರೋಮಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
ಹಾಯ್, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಫ್ರೈ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಉಗಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಾನು ಹುರಿಯದೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು ಮಾರಕ, ರದ್ದುಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ವರೋಮಾದ ಬಿರುಕುಗಳ ನಡುವೆ ಮಾಂಸವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !!
ಹಲೋ ಪೌಲಾ,
ಸತ್ಯವೆಂದರೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ವರೋಮಾದಲ್ಲಿ ಅವಶೇಷಗಳಿವೆ ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿದರೆ, ಅವುಗಳು ಬೇರ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಾಗಿನಿಂದ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹುರಿಯಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡಬಲ್ಲೆ ... ಮತ್ತು sooooo ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು !!
ಹುರಿದುಂಬಿಸಿ !!
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವ ಟಿಎಂ ಆಗಿದೆ? ಟಿಎಂ 5?
ಹಲೋ ಏಂಜಲ್:
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಟಿಎಂ 31 ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮಾದರಿಗಳ ನಡುವಿನ ಸಮಾನತೆಯನ್ನು ಈ ಲಿಂಕ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
http://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!