(14 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನನ್ನ ಬಳಿ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಇತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗುವ ಮೊದಲು ನಾನು ಈ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಡುಲ್ಸೆ ಡಿ ಲೆಚೆ, ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್.
ಆಗಿದೆ ಒಂದು ದಿನದಿಂದ ಇನ್ನೊಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಡುಲ್ಸೆ ಡಿ ಲೆಚೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ, ನಾನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯ ಉತ್ತಮ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಡುಲ್ಸೆ ಡಿ ಲೆಚೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಧಾನ್ಯದ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದೆ.
ನಾವು ಕೇಕ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಸಿರಪ್ ಅದನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಲು, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಆ ರೀತಿ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ.
ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಡುಲ್ಸೆ ಡೆ ಲೆಚೆ ಜೊತೆ ಟಾರ್ಟ್-ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್
ಪರಿಮಳ ತುಂಬಿದ ಮೂಲ ಕೇಕ್.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡುಲ್ಸೆ ಡೆ ಲೆಚೆ
ಮೂಲ - "ಪ್ರಚೋದನಕಾರಿ ಕೇಕ್" ಮರಿಯಾ ಲುನರಿಲೋಸ್
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ
ಎಷ್ಟು ಡುಲ್ಸೆ ಡಿ ಲೆಚೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿದೆ !!!!
ಹಾಯ್ ಮೋನಿಕಾ, ನಾನು "ಲಾ ಲೆಚೆರಾ" ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವು 450 ಗ್ರಾಂ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರೇ, ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವೆಲ್ಲವೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿವೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಮೂಲವೆಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದ್ದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು? ಏನಾದರೂ ಉಳಿದಿರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ... .. lol.
ಹಲೋ ಎಲಿಸಾ, ಅವರು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಇರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯಲಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಾಯ್ ದಂಪತಿಗಳು,
ಈ ಕೇಕ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಡುಲ್ಸೆ ಡೆ ಲೆಚೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ನಮಗೆ ನೀಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಎಲೆನಾ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಅತ್ತೆಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಬೇಕಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಅತ್ತೆ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತನ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿ, ಅಲ್ಲದೆ, ಜಗತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಪಾಲಿಗೆ ಅವರು ಶ್ರೇಷ್ಠರು, ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಂದ ತಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಲಿಡಿಯಾ.
ಹಾಯ್ ಲಿಡಿಯಾ, ನಿನ್ನೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನನ್ನ ಅತ್ತೆ ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದ್ದಾಳೆ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಪುಟವನ್ನು ನನಗೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಅಭಿನಂದನೆಗಳು !. ಒಂದು ನರ್ತನ ಮತ್ತು ನಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ನನ್ನ ಬಳಿ ಬಾಟಲ್ ಡುಲ್ಸೆ ಡೆ ಲೆಚೆ ಇದೆ ಆದರೆ ಅವರು ಇಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳಿಗಿಂತ ಇದು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅಳತೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ನಿನಗೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಕು? ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಕರ್ಮೆಲಾ, ನಾನು ಡುಲ್ಸೆ ಡಿ ಲೆಚೆ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು "ಲಾ ಲೆಚೆರಾ" (ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ) ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು 450 ಗ್ರಾಂ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಾಯ್, ಹೇಗಿದ್ದೀರಾ? ಇದು ಡುಲ್ಸೆ ಡೆ ಲೆಚೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ………………… ..
ಹಲೋ ಸಾಂಡ್ರಾ, ಇದು ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು (ಇದು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ). ಅವರು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ, ನೀವು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು? ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ ಪಲೋಮಾ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ನಾನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ ಎವೆಲಿನ್,
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನಾನು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಿತನಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ತಜ್ಞರಿಗೆ ಕೇಳಿದರೆ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ಸಿಹಿಕಾರಕಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಒಂದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ನಯ ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ದ್ರವ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಯನ್ನು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿ 6 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 1 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿಕಾರಕದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ತಿಳಿಯುವಿರಿ. ಕಣ್ಣು !! ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಂದೇ ಸಮಾನತೆ ಇಲ್ಲ !!
ಅವರು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ!
ಚುಂಬನಗಳು!