ಗೊಮಾಸಿಯೊ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಅನ್ನವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು. ಗೊಮಾಸಿಯೊ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳು ಉಪ್ಪು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಸುಟ್ಟ ಪರಿಮಳ ನಾವು ನಮ್ಮ ಅನ್ನವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೂಪ್, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಳಿಗೆ ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾವು ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹಾಗೇ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಇದರ ಹೆಸರು ಎರಡು ಪದಗಳ ಒಕ್ಕೂಟ; "ಗಮ್" ಅಂದರೆ ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು "ಸಿಯೋ" ಅಂದರೆ ಉಪ್ಪು. ಆದರೆ ಮೋಸಹೋಗಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸರಳ ಹೆಸರಿನ ಹಿಂದೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ ಲಾಭಗಳು.
ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವರ ದೊಡ್ಡ ಕೊಡುಗೆಗಾಗಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯೊ ಅದು ನಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅದು ಎಲ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವಾದರೂ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳುಹೌದು, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಸರಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರಲ್ಲದೆ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅವು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಫೈಬರ್ ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ನಮ್ಮನ್ನು ಯುವಕರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗೋಸಾಮಿಯಮ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಹಲವಾರು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಳ್ಳು ಪರಿಸರ ಕೃಷಿಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಪುಡಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ತೆರೆದ ಅಥವಾ ಮುರಿಯಲು ನಮಗೆ ಬೀಜಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಈ ಪ್ರಮಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಗೊಮಾಸಿಯೊದ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ತಯಾರಿ ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ನಾವೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು.
ಗೊಮಾಸಿಯೊ
ನಮ್ಮ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ನಾವು ಗೊಮಾಸಿಯೊವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಫ್ಯೂರಿಕಕೆ - ಜಪಾನೀಸ್ ಮಸಾಲೆ
ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಹುರಿದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ರವೆ ಜೊತೆ ಮಾಡಬಹುದೇ?
ಹಲೋ ಮರ್ಸಿಡಿಸ್:
ಹೌದು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಳ್ಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಾನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.