ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಗಾಜಿನ 50 ಮಿಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 5 ಕ್ಕೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ನಂತರ ನಾವು ಫ್ರೈ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

3. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 20 ಕ್ಕೆ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ಮತ್ತು ನಾವು ಫ್ರೈ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

5. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕೇಸರಿ ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಅನ್ನವನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷ, 100º, ಚಮಚ ವೇಗ, ಎಡ ತಿರುವು.

6. ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ 9 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ಚಮಚ ವೇಗ, ಎಡ ತಿರುವು. ಬೀಕರ್ನೊಂದಿಗೆ.

7. ನಾವು ಉಪ್ಪನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬೀಕರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷ, 100º, ಚಮಚ ವೇಗ, ಎಡ ತಿರುವು.

8. ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.