ಎಂಡೀವ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ತಯಾರಿ

1. 800 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನಿಂದ ಗಾಜನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಉದಾರವಾದ ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವರೋಮಾವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇರಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 3.

2. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಎಂಡೀವ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.

4. ಸಮಯದ ನಂತರ, ವರೋಮಾವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಡುಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.

6. ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಎಂಡೀವ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಂಡಿವ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಣವನ್ನು ಮುಗಿಸಿ.

7. ಸರ್ವ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿ.