ಇಂದಿನ ಕೇಕ್ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿ ನಿಂಬೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಕ್ಷತ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಡಿಸಬಹುದು miel.
ಕೇಕ್ ಬಹಳಷ್ಟು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಇದು ನಿಂಬೆಯ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಸೋಡಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳು.
ಹನಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲದ ಕೇಕ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಕೂಡ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಕೇಕ್, ಅರಿಶಿನ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ