ಟಾರ್ಟಾರ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ವೇಗ 1.

2. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ವರೋಮಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

3. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬೀಕರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವರೋಮಾ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ವೇಗ 3.

   ಈ ಸಮಯ ಮುಗಿದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ನಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಇದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ನಾವು 4-5 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ವೇಗ 3 ಅನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಹೂಕೋಸನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

   ನಾವು ನೀರನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದಿಂದ ಗಾಜನ್ನು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಸಾಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗದಲ್ಲಿ 3 1/2.

6. ನಾವು ಈ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಶೀತ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.