ಟೊಮೆಟೊ ಸುರುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಕೆನೆ

ತಯಾರಿ

1. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.

2. ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಎರಡು ಟರ್ಬೊ ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ನೀಡಿ.

3. ಲೆಟಿಸ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ತೊಳೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಟೊಮೆಟೊ, ತೊಳೆದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು .ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ 20 ನಿಮಿಷ, 100º, ವೇಗ 1.

4. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ತಾಪಮಾನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಇಳಿಯಲು ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 1 ನಿಮಿಷ, ವೇಗ 5-7-10.

5. ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ವೇಗ 30 ಕ್ಕೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

6. ಆಳವಾದ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರುಳಿಯನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ಸೂರ್ಯ, ಹೃದಯ ಅಥವಾ ಏಕಕೇಂದ್ರಕ ವಲಯಗಳಂತಹ ಇತರ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.

7. ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಮೊದಲು ಬಡಿಸಿ.