ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಈ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಆಚರಿಸದ ಜನರನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಪಕ್ಷದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ.
ಸಹೋದ್ಯೋಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಾಯಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲೊನಿಯನ್ನು ತರುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು… ಅವರು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯವರಾಗಿದ್ದರು… ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ “ನಾನು ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲೊನಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು” ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೊರಬಂದಿತು, ದಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ರುಚಿಕರವೆಂದು ಹೇಳಿದ್ದರು. ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲೊನಿ ಸಹ ಉಳಿದಿಲ್ಲ ...
ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮಕ್ಕಳು, ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಮಾಂಸ ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲೊನಿ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ನೀವು ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲೊನಿ ಉರುಳಿಸಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಿನ್ನಲು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದ್ದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಆರ್ಥಿಕ ಅಲ್ಲದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕಾಲದಲ್ಲಿ… ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಾಕೆಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು.
ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲೋನಿ
ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ, ಟ್ಯೂನಾದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಈ ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲೊನಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು.
ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮಾಂಸ ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲೊನಿ y ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
ಹಾಯ್ ರಾಕ್ವೆಲೋರ್ಕ್, ನೀವು ಏನು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ! ಕಲೆಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ನನ್ನ ರುಚಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !! ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ.
ಹಾಯ್ ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಬಹುದು, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಇಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಮೊದಲು ಆರಂಭಿಕರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಕೇಳುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ.
ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲೊನಿಯನ್ನು ನೀವು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು. ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದಾದ ಆಲ್ಬಲ್-ಮಾದರಿಯ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಹಿಂದಿನ ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲೊನಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು (ನಾನು ಟರ್ಕಿ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ), ಅವು ಫಾರಿಕಾಂಟೆ ಸೂಚಿಸಿದ ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಹಾಳೆಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತವೆ.
ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಡಿ.
ಈಗ ನೀವು ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ (ಇದು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ (ಅವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ). ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬುವುದನ್ನು ಹಾಕದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬದಿಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಅದು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ನೀವು ಕೆಲವನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ ಅವು ಹೇಗೆ ಚುರೋಗಳಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ!
ಅದೃಷ್ಟ, ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಹೇಗೆ ಹೋಯಿತು ಎಂದು ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಾ? ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !!
ಎಸ್ತರ್ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯವನು! ನೀವು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ನಮಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಬಿಟೆಕೋರಸ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಮತ ನೀಡಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಬ್ಲಾಗ್ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮತ ನಮಗೆ ಬೇಕು:
ಬಿಟೆಕೋರಸ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಮತ ನೀಡಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಬ್ಲಾಗ್ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮತ ನಮಗೆ ಬೇಕು:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
ಆದರೆ ಅವರು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯವರು !!! ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹಿಂದಿನ ದಿನವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಏನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ !!
ಹಲೋ ಎಸ್ತರ್, ನಾನು ಎಷ್ಟು ಸಂತೋಷವಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿವೆ… ನಮ್ಮನ್ನು ಬರೆಯಲು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಾಯ್! ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ. ನಾನು ಅವರನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ನಾನು 350 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ಮುಂದಿನದಕ್ಕೆ ಸಾಕು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ! ಧನ್ಯವಾದ!!
ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಅವರು ಒಳ್ಳೆಯ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಅವರನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡಲಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಬೆಚಮೆಲ್ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ, ಪಾಸ್ಟಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಎಲ್ ಪಾವೊ) ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಲು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಾಯ್ ಕಾರ್ಲೋಸ್, ನಿಮ್ಮ ಸಂದೇಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದೇ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಚಮೆಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಹಿಟ್ಟು ಸಹಜವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕೆನೆ ಎಂದು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪಾಸ್ಟಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಮೇಲೆ, ಇದು ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ! ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಗುಡ್ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ
ಈಗಾಗಲೇ ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲೊನಿ ಬಳಸಿದರೆ?
ಆಗಬಹುದೇ?
ಕ್ರಿಸ್ ಅವರಿಂದ ಶುಭಾಶಯಗಳು
ಹಾಯ್ ಕ್ರಿಸ್, ಹೌದು, ನೀವು ಮೊದಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲೊನಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇವುಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ತುಂಬಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವರಮಾದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಅವು ಉಗಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ದೃಷ್ಟಿ: https://www.thermorecetas.com/canelones-de-marisco-rapidos-y-economicos/
ನೀವು ವರೋಮಾ ಹಂತವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಚಮೆಲ್ ಮಾಡಿ:
40 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
800 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
60 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
ಸಾಲ್
ಮೆಣಸು
ಜಾಯಿಕಾಯಿ
ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ನೀವು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ! ನೀವು ನಮಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ. ನಮಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. 🙂
ಶುಭ ಅಪರಾಹ್ನ. 200 ಗ್ರಾಂ ಟ್ಯೂನ ಬರಿದಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ನಿರುಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ನಮಸ್ಕಾರ! ತೂಕವು ಈಗಾಗಲೇ ಬರಿದಾಗಿದೆ (ಇದು ಕೂಡ ನಿಖರವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ). ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ!