ತಾಜಾ ಕೋಮಲ ಗೋಧಿ ಸಲಾಡ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು 700 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನಿಂದ ಗಾಜನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 1. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಒಳಗೆ ಕೋಮಲ ಗೋಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 9 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 4. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಬೇಯಿಸುವ ಗೋಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಾವು ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಚಾಕು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬ್ರೂನೊಯಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನಾವು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಮಾನ ಘನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಬ್ರೂನೋಯಿಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕೋಮಲ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಜೋಳ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.