ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಚೆಂಡುಗಳು

ಇಂದು ನಾವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳ ಕೆಲವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಸರಳ ಇದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪುಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು ತಯಾರಿಸುವುದು ಇದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಲ್ಲ ಸಣ್ಣ ಕಡಿತಗಳು ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಅಥವಾ ಬಣ್ಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಉದರದ, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೀವು ಡಬ್ಬಿ ಅಥವಾ ಇಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು. ಕೂಲಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮರುದಿನ ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆರೆಯಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬಾರದು ಮತ್ತು ನೀವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಮೆಡ್ಜೂಲ್ಗಳು. ಹೌದು, ಅವರು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯರಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಆದರೆ ಅವರ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವು ನನ್ನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಈ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೆಂಡುಗಳು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ 1 ವಾರ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ, ಕೇವಲ 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ದೇಹವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿದಾಗ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಚೆಂಡುಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಕೇವಲ 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅದ್ಭುತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ.

• ಮಯ್ರಾ ಫರ್ನಾಂಡೀಸ್ ಜೋಗ್ಲರ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಲಘು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 43
• ಸೇವೆಗಳು: 45 ಘಟಕಗಳು

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 2 ಹೆಚ್ 10 ಎಂ
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 2M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 2 ಹೆಚ್ 12 ಎಂ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 7 ದಿನಾಂಕಗಳು
• ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳ 50 ಗ್ರಾಂ
• 150 ಗ್ರಾಂ ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು (ಬೇಯಿಸದ, ಉಪ್ಪುರಹಿತ)
• 75 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (50 ಗ್ರಾಂ + 25 ಗ್ರಾಂ)
• 15 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
• 15 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್
• 1 ಮಟ್ಟದ ಸ್ಕೂಪ್ (ಸಿಹಿ ಗಾತ್ರ) ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್
• 1 ಮಟ್ಟದ ಚಮಚ (ಸಿಹಿ ಗಾತ್ರ) ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 1/2 ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 9. ನಾವು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 7. ನಾವು ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಒಣಗಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು 50 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 10. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಕಡೆಗೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 9.

4. ಪಡೆದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿರುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆದರೆ ಅವು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಾಗಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

5. ಉಳಿದ 25 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅವು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮಾವು, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಚೆಂಡುಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ