ಈ ಪವಾಡ ಬ್ರೆಡ್ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಮಾವ ಯಾವಾಗಲೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ "ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಬ್ರೆಡ್" ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನು ಅದನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ “ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್” ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಾನೇ ಹೇಳಿದೆ, ನಾನು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಹೊರಬರಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅದು! ...
ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, a ತುಂಬಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು. ನಂತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಬೇಕರಿಯ ವಾಸನೆಯು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇಂದಿನಿಂದ ಅದು ನನ್ನನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ ಎಲ್ಲಾ ವಾರಾಂತ್ಯಗಳು.
ಪವಾಡ ಬ್ರೆಡ್
ಈ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದು ನೀವು ಕೊಂಡಿಯಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ
ಹಲೋ ಗರ್ಲ್ಸ್, ನಾನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ವಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಟೊಮೊರೊ.ಇಲೆನಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಲಾಭದಾಯಕ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಹೋಗಿದ್ದೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯ.
ಎರಡು ಅನುಮಾನಗಳು
ಬಲವಾದ ಮಹಡಿ ಎಂದರೇನು? ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ?
ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಕಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಭಿನಂದನೆಗಳು, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ನನ್ನ ಭಾಗಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹರಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ಹಾಯ್ ಎಸ್ಪೆ, ನೀವು ಮರ್ಕಾಡೋನಾದಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಒತ್ತಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ನಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಲದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲಾಭದಾಯಕ ಕೇಕ್ ನಿಮಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ.
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಜಾಹೀರಾತು ನೀಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ ಗರ್ಲ್ಸ್, ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ತಮ ಬಣ್ಣ ಯಾವುದು. ನಾನು ಈ ಶನಿವಾರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚು ಇಲ್ಲದೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ?. ಓವನ್ ಮೊದಲೇ ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ?.
ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಕಲಾವಿದರು.
ಹಾಯ್ ಮಿಲಾ. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ಹಾಗೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಶೀತ, ಇದು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಹಲೋ !!
ನೀವು ಮಾಡಿದ ಈ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಲು ನಾನು ಹಿಂಜರಿಯುತ್ತಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು ನನಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ !! ನಾವು ಒಬ್ಬರನ್ನೊಬ್ಬರು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಬಾರ್ಬರಾ, ನಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಾಡುವಂತೆಯೇ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಈ ಪವಾಡ ಬ್ರೆಡ್ ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಎಂಎಂಎಂಎಂಎಂಎಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತೀರಿ
ಇದು ನಿಜ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಅವರು ನೋಡಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರುಚಿ ನೋಡಿದಾಗ, ಅವರು ಬಾಯಿ ತೆರೆದಿರುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಹಾಯ್ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅದು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಚೂಯಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲಿಲ್ಲ ...
ನಾನು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ನನ್ನ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರೋಸಾ ನೋಡಲು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ
ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ ಎಲೆನಾ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಚಾನಲ್ಗೆ ಹೊಸಬನಾಗಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಇಲ್ಲಿದ್ದಾಗಿನಿಂದ, ನಾನು ನನ್ನ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಪವಾಡ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಫೀಡ್ ಮಾಡಿದಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ಮೊಬೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ಚುಂಬನಗಳು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಬೇಡಿ.
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ, ಇಂದು ನಾನು ಈ ಪವಾಡ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಬಳಿ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಮಾತ್ರ ಇದೆ, ಅದು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬಗೆಹರಿಯುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದೆಯೇ? ಅದು ಏನೇ ಅಚ್ಚು ಇದ್ದರೂ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ?
ನೀವು ಹೇಳುವ ಈ ಹುರಿಯುವ ಚೀಲಗಳು ಯಾವುವು?
ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಓದಬಹುದೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಎಲ್ಲದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ರುತ್
ರುತ್, ಪವಾಡ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಚೀಲಗಳನ್ನು ಮರ್ಕಾಡೋನಾದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅವು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಖದಿಂದ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದೆ, ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಕ್ತಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ
ಕಾಗುಣಿತ, ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು 2. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದೆ
ಪ್ಲಮ್ ಕೇಕ್ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು, ನಾವು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ನಾನು ಬರೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಯಶಸ್ಸಿನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿದೆ.
ಇಬ್ಬರಿಗೂ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮತ್ತು ಒವಿಯೆಡೊದಿಂದ ಒಂದು ಕಿಸ್
ನಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿರುವುದು ನನಗೆ ಖುಷಿ ತಂದಿದೆ. ಒಂದು ಮುತ್ತು.
ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಾನು ಯಾವ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ?
ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ವೈಸ್ ಆಗಿದೆ….!
ಹಾಯ್ ಗಿನಾ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾರಿಫೋರ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದೆ. ಇದು "ಪೈರೆಕ್ಸ್" ಅಚ್ಚು, ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಇವೆಲ್ಲವೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ನಕ್ಷತ್ರವಾಗಿದೆ! ಆದರೆ ನನಗೆ ಒಂದು ಅನುಮಾನವಿದೆ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕುರುಕುಲಾದದ್ದಲ್ಲ, ಅದು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿತ್ತು ಆದರೆ ಅದು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ನಂತೆಯೇ ಇತ್ತು, ಅದು ಏನು ಆಗಿರಬಹುದು? ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಕಾಗದದಿಂದ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ; ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಸೌಹಾರ್ದಯುತ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ
ಈ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಿಲಾರ್ ನೀವು ಗಾಜಿನ ಅಚ್ಚು ಒಳಗೆ ಅದರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ನೀವು ಹೇಳುತ್ತಿರುವುದು ನನಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ್ದೀರಿ. ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಿದಿರಿ ಎಂದು ನಾನು imagine ಹಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮಾಡಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದೇ ದಿನ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊರಬಂದೆ. ನಾನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಅಚ್ಚನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದೇನೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಅಚ್ಚನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚದೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈಗ ನಮಗೆ ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕು ...
ಪಿಲಾರ್ ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕವೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಾನು ಮರ್ಕಾಡೋನಾ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200º ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚೀಲ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಷೇರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರು! ನಾನು ಉತ್ಸುಕನಾಗಿದ್ದೇನೆ! ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ನನ್ನ ಅಪೂರ್ಣ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿತ್ತು, ಅದು ಬದಲಾಯಿತು !!ಒಳ್ಳೆಯದು! ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನನ್ನ ಪತಿ ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದ ಪಿಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ನಾನು ಅವನ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ ಅದನ್ನು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ತೋರಿಸಲು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಫೇಸ್ಬುಕ್ಗೆ ಅಪ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಅದು ಮತ್ತೊಂದು ಬಾಕಿ ಉಳಿದಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ! ನಾನು ನಿಮಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. "ಅಭಿನಂದನೆಗಳು"
ಎಂ ಏಂಜಲೀಸ್, ಇದು ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಫೋಟೋವನ್ನು ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ನೋಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ.
ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಗೆಳೆಯರೇ, ನನಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದೇ? ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಮುತ್ತು
ಹಲೋ Mª. ಏಂಜಲೀಸ್, ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನನಗೆ ಬಲವಾದ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ?
ನೀವು ಹುರಿಯುವ ಚೀಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವವರು ಎಂದರ್ಥವೇ?
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಸುಸಾನಾ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅದು ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀವು ಬಲವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೇಳುವ ಹುರಿಯುವ ಚೀಲಗಳು, ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ
ನಾನು ಈ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಯಂತ್ರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದರ ಹೊರತಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ.
ನನಗೆ ಒಂದೆರಡು ಅನುಮಾನಗಳಿವೆ, ನೋಡೋಣ ...
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅದು ಹೇಗೆ ಇರುತ್ತದೆ? ನಾನು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕೇ?
- ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚದಿದ್ದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ, ಏನು ಮಾಡಬಾರದು? ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಸರಿ? ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 180º-200º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಹ ಮುಚ್ಚಬೇಕೇ?
ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಮೂಲಕ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಹಾಲು ಅಗತ್ಯವೇ? ನಾವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ...
ನಟಾಚಾ, ನಾವು ಬಳಸುವ ಹಿಟ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಹಿಟ್ಟು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು ಇದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬಹುದು.
ಯೀಸ್ಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಹಂತವನ್ನು ತಲುಪಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಏರುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಆವರಿಸುವುದು ಕೂಡ ಹಾಗೆ ಇರಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರು, ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಅಭಿನಂದನೆಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಪವಾಡ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವು ಪಟ್ಟಣದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದಾಗ, ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಕಿವರ್ಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲು ಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಒಳಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಎಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ರೋಸಾ, ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಗೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ನನಗೆ ಐಷಾರಾಮಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಜನರ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
ಹಲೋ!
ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ, ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಆಗಿರಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಶುಭಾಶಯಗಳು !!
ಎಲಿಸಾ ಎಣ್ಣೆ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಹೇಳಿ, ಅದು ಐಷಾರಾಮಿ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ನಾನು ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಟಿಬಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹಾರುತ್ತದೆ….
ಹಲೋ!
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದ್ದೀರಿ, ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿ ಮುಂದುವರಿಯಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಪವಾಡ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕೇ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಗಾಜಿನ ಒಳಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕಾದರೆ ನನಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಕಂಟೇನರ್, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಒಂದು ಮುತ್ತು
ಮಾರಿ ಕಾರ್ಮೆನ್
ಮಾ ಡೆಲ್ ಕಾರ್ಮೆನ್, ಪವಾಡದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ... ಮತ್ತು ನೀವು ಏನು ಪವಾಡವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ !! ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮಗಾಗಿ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿ, ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಹುಡುಗಿಯರೇ, ನಾನು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಡಚಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಅದು ಹಾರಿಹೋಗಿರುವ ಕಾರಣ ನಾನು ಫೋಟೋವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವರು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಹ ಕಾಯಲಿಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ದೈವಿಕವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಜೊವಾಕ್ವಿನ್!. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಭಯಂಕರರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ನೀವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಅದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗದಂತಿದೆ. ಮುಗಿಸದೆ (ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ) ಅದನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದೇ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ನನಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಒಬ್ಬ ಸಹೋದರನಿದ್ದಾನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅವನಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುವುದು ನನಗೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತಾನೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವು ಭವ್ಯವಾಗಿವೆ.
ಮರ್ಸಿಡಿಸ್ ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ ಆದರೆ ನನಗೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ. ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶ ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ನಾನು ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂನಿಂದ ಉಳಿದ ಗೂನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಲೈನ್ ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸದ ಕಾರಣ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು
ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಮರ್ಸಿಡಿಸ್. ಆದರೆ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಇದು ನಿಜ.
ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಎಂದಿಗೂ, ನಾನು ಇದನ್ನು dinner ಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೇ ಕೊನೆಗೊಳಿಸಿದೆ, ಅವರೆಲ್ಲರೂ lunch ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಅದನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗಿರಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಮುಂದಿನ ದಿನ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಪೈಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪೇಟ್, ಆಂಚೊವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಪಿಕ್ವಿಲ್ಲೊ ಪೆಪ್ಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ, ಲೋಲಾ!. ಕೊಳವೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
olaaa ನಾನು ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಅದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಶುಭಾಶಯ.
ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಕೇಳಿದರೆ ಅದು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
ನಾನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದರೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಿರುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾನು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತೇನೆ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದಂತೆಯೇ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ನಿನ್ನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಅದ್ಭುತ.
ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೆರ್ರಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್.
ಹಲೋ ಡಿಡಕ್ಮನು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಕಾಣುವಂತೆ ನೀವು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯಬೇಕು. ನಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೆರ್ರಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್!
ಹಲೋ, ಆ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚು ಏನು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ಬಳಿ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು? ನನ್ನ ಬಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಓವನ್ ಇಲ್ಲ, ಗಣಿ ಒಂದು ಮಡಕೆ xro d ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಎನ್ ಗ್ರಿಡ್ ಟ್ರೇಗೆ ಒಂದು ಶೈಲಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಶುಭಾಶಯ.
ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ, ನೀವು ಹೇಳುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಏನೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ನಮಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಾಯ್ ಹುಡುಗಿಯರು!
ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕಿದಾಗ ಹುರಿಯುವ ಚೀಲವನ್ನು ಚುಚ್ಚಬೇಕೇ ???
ಹಲೋ ಇವಾ, ನೀವು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಎರಡು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಮಗಿಷ್ಟವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ರಜಾದಿನಗಳು!
ಏನು ವಿಪತ್ತು! ನನ್ನ ಹುರಿಯುವ ಚೀಲವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು 180º ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇನೆ .. ನಾನು ಇನ್ನೊಂದು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಅಚ್ಚನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಇಡಲಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ!
ಏನು ಕೆಲಸ, ಲೋಲಿನಾ!
ಹಲೋ, ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಭರವಸೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ
ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ, ಮಾರ್ಸೆಲಿನಾ! ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಂಬಲಾಗದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, ಅದು ಖರೀದಿಸಿದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಇಂದು ನಾನು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದ್ದೇನೆ, ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ನುರಿಯಾ ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿರುವುದು ನನಗೆ ಖುಷಿ ತಂದಿದೆ. ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಖರೀದಿಸಲು ಇಳಿಯದ ಕಾರಣ. ಎಷ್ಟು ಅದ್ಬುತವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ !!! ನಾನು ಭಾರವಾಗಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬಹಳ ಪ್ರೀತಿಯ ಶುಭಾಶಯ.
ಅನಾ, ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಈ ಬ್ರೆಡ್ ನಂಬಲಾಗದದು. ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಅದು ವಿರಳವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು? ದೊಡ್ಡ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ??? ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನುರಿಯಾ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಕಾರಂಜಿ ಇದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು imagine ಹಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು! ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ !! ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆವು! ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡಿ ನನ್ನ ಚಿಕ್ಕವನು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತನಾದನು !! ನಾನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತೇನೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹುಡುಗಿಯರು !! ಮತ್ತು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹದಿಂದ ನೀವು ನಮಗೆ ಅಂತಹ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಚಾಪೆ !!
ನೀವು ಗೆಮಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
ಹಲೋ !!! ನಾನು ಈ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದೆ, ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದೆ, ನಾನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ರೋಲ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಾನು 8 ಹೊರಬಂದಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಂದು ರಾತ್ರಿ dinner ಟಕ್ಕೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಲೋಚನೆ ನನಗೆ ಇತ್ತು! ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಗಾಜಿನ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಯಾವುದೇ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ನನ್ನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ನಂತರ ನಾನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ… .. ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಬಂದವು !!!!! ಕೋಮಲ, ಕುರುಕುಲಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ !! ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಾಡಿದ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಸ್ತನ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸಾಸ್ (ಮರ್ಕಾಡೋನಾದ ಒಂದು) ಉಳಿದಿದೆ!
ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ!
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ!
ನಿಮಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಐರೀನ್, ಏನು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ನಾನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ !!!
ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ನಾನು ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಲ್ಕಾಂಪೊದಲ್ಲಿದ್ದೆ, (ನಾನು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ). ಏನಾಯಿತು ಎಂದರೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಅಚ್ಚು ಮಾತ್ರ ಇತ್ತು ಮತ್ತು ಅದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ರಮಗಳಿವೆಯೇ? ನಾನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾದ ಅಚ್ಚು ಇದೆಯೇ? ನನಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಲು ಲೀಟರ್ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಸದಿಂದ ಅಳತೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ.ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮಫಿನ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡದಾದಂತೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ? ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯ, ನಾನು ನಿನ್ನನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಹೊಸ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನನ್ನನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಬೇಕು, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. !!!
ಯೋಲಂಡಾ ನನ್ನ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚು ಅಂಡಾಕಾರದಂತಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಂತೆ ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ ಆದರೆ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧ್ಯಮ ರೊಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಉಳಿದಿಲ್ಲ.
ಇಂದು ನಾವು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ತುಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ್ದರೂ ...
ನಾನು ಅದನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳು ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಇರುವುದು ನನ್ನ ತಪ್ಪು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಅಥವಾ ನಾನು ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಲ್ಲುಕಂಬಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ...
ಸಿಲ್ವಿಯಾ ... ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ? ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೀರಾ? ಅಭಿಮಾನಿಗಳೊಂದಿಗೆ?
ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ: ಹಿಟ್ಟು ಎಷ್ಟು ಜಿಗುಟಾಗಿರಬೇಕು? ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್ಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಏನು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ?
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಾನು ಮುಂದಿನ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ!
ಯೋಲಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ. ನನ್ನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಳೆಯದು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಿಗುಟಾದ ಆದರೆ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು.
ನಾನು ಇಂದು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೋಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೋಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಯಶಸ್ಸು, ನಾನು ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ನ ವಿಳಾಸವನ್ನು ನನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನೀವು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ
ಆಂಪಾರೊ
ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟ ಆಗಿದ್ದು ನನಗೆ ಸಂತೋಷ ಆಯ್ತು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಹ ನೋಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ !!! ನಾನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಚ್ಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನನಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ, ಇದು ಗಾಜಿನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ, ಸರಿ? ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ನಿಮ್ಮ ಗಾತ್ರದ ವ್ಯಾಸ ಯಾವುದು? ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಅದು ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವು ನಿಂತಿದೆ ಆದರೆ ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಆಗಿ ಮುಚ್ಚದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವ್ಯಾಸವು ಸಮತಟ್ಟಾದ ತಟ್ಟೆಯಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಗಣಿ ಅಂಡಾಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ನಾನು ಮಾಡಿದ ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇಕನ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದೆ, ಅದು ಒಟ್ಟು ಯಶಸ್ಸು, ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹಲೋ ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ಪವಾಡ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ನಾನು ಎರಡು ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಓದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಮ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಿದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
ಹಲೋ ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ನಾನು ಕೆಲಸದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ನಾನು ಒಟಾಲ್ಕ್ವಾಲ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು ನಾನು ಅದಕ್ಕೆ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ನಾನು ಈ ಪುಟವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪವಾಡದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿತು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಅರೋರಾ ಅವರನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಿ, ನೀವು ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಪವಾಡ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವ ಹೇಗಿತ್ತು ಎಂದು ನೀವು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುವಿರಿ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರೇ, ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಹೊಸಬನಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಅವರು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ ನನಗೆ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ನಾನು ಸಣ್ಣ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಈ ಪುಟ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಪವಾಡದ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು) ಅವರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ .
ಲುಜ್, ನೀವು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸಣ್ಣಪುಟ್ಟ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿದೆ, ಈ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನೇಕ ಸರಳ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ಸ್ವಾಧೀನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುವಿರಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
ಸರಿ, ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಈಗ ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ನಾನು ಇರೋಸ್ಕಿಯಿಂದ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಗಳು ಉಳಿದಿವೆ. ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ…
ಹಾಯ್, ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ!
ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ !!!
ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ಮೋನಿಕಾಗೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಕೂಡ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
ಹಲೋ, ನಾನು ಇದೀಗ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಅದು ಒಳಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಇತ್ತು. ಅದು ರುಚಿಕರವಾದ ಆದರೆ ಒಳಗೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅದು ಏನು ತಪ್ಪು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಆಗುತ್ತದೆಯೇ? ನೀವು ಚೀಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀವು ಯಾವ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ? ನಾನು ಹಾಕಿದೆ ಅನೇಕ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಅದು ಏಕೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನನಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೆ ಬರೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಐಡೆನ್ ಡಿ ಐಡೆನ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಇದೆ. ಈ ಅಡಿಗೆ ನನ್ನ ವಿಷಯವಲ್ಲ, ಏನಾದರೂ ತಪ್ಪು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಶುಭಾಶಯ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶಿಸುತ್ತೇನೆ ನಾನು ಎಂದು ನಿರಾಕರಿಸಿದಷ್ಟು ಮಂದಿ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಟಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ನಮಸ್ತೆ! ಇಂದು ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, dinner ಟಕ್ಕೆ ನನ್ನ ಬಳಿ ಇರಲಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು! ಇದು ಉತ್ತಮ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಕಂಡಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು, ಈಗ ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ನಾನು ಹಾಹಾಹಾ ಮಾಡುವದನ್ನು ಅವರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಪ್ರತಿದಿನ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ನ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಅನುಯಾಯಿ. ಕಿಸಸ್.
ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ, ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅವರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟ ಆಗಿದ್ದು ನನಗೆ ಸಂತೋಷ ಆಯ್ತು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಭಿನಂದನೆಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಸೇರುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಇಂದು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ !! ನನ್ನ 3 ವರ್ಷದ ಮಗಳು ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದನ್ನು ನೋಡಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರದ ಕುಟುಂಬ meal ಟದಲ್ಲಿ ಅವಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾಣಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಚೀಲದಿಂದ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕುರುಕುಲಾದದ್ದು ಮತ್ತು ತುಂಡು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಕಟಿಸುವ ಮತ್ತು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಎಲ್ಲವೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ, ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಟ್ಟು ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ !!
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರೇ! ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನವೂ ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಈ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಿದ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು. ಈ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಹಳ್ಳಿಯ ಬ್ರೆಡ್ನಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುವುದು ನಿಜ, ನನ್ನ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ್ದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನನಗೆ ಕೆಲವು ಅನುಮಾನಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಯೋಚಿಸಿದ್ದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು? ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಾನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿಲ್ಲ ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಚೀಲಗಳೊಂದಿಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 200º ಮತ್ತು 50 ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು.
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಿಲ್ವಿಯಾ ನಾನು ಮಾಡಿದಾಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
ಹಲೋ, ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ ... ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು "ಹುಕ್" ಮಾಡಿದಂತಿದೆ, ಥರ್ಮಾಮಿಕ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದ ನಮ್ಮೆಲ್ಲರ ಫಲಿತಾಂಶವು "ಅದ್ಭುತ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ನಾವು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ, ನಾನು "ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್" ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವ ಹಿಟ್ಟು ಇದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನೀನು ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೀಯಾ?. ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಾನು ಅವಿಭಾಜ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಟಿಬಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ.
ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇದೀಗ ನನ್ನ ಬಳಿ ಇಲ್ಲ.
ನಾನು ಇದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಕಂಡುಕೊಂಡೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.
http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,233,90,recipe-list_cat-10-90.html
ಹಲೋ, ನಾನು ಈ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ನಾನು ನಿಮ್ಮಿಬ್ಬರನ್ನೂ ಅಭಿನಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ನಮಗೆ ಕೈ ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಮರಳಿನ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ನಾನು ಈ "ಮಿರಾಕಲ್ ಬ್ರೆಡ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚಿನ ಅಳತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ನನಗೆ ನೀಡಿದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಿದ್ದೇನೆ. ಇದನ್ನು ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಾನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೂ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದ್ದರೂ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಅದ್ಭುತ ಬ್ಲಾಗ್ಗಾಗಿ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು.
ಚೀಲಗಳ ಕಲ್ಪನೆ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಮತ್ತೊಂದು ಬ್ರಾಂಡ್ನಿಂದ ನೀವು ಅಚ್ಚನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದೇ ಎಂದು ನೋಡಿ. ಇದು ನನಗೆ € 25 ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನಾನು ಈ "ಮಿರಾಕಲ್ ಬ್ರೆಡ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚಿನ ನಿಖರವಾದ ಅಳತೆಯನ್ನು ನೀವು ನನಗೆ ನೀಡಿದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಈ ಅಚ್ಚಿನ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳಿದರೆ, ನಾನು ಅದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಅದ್ಭುತ ಬ್ಲಾಗ್ಗಾಗಿ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು.
ಸುಸಾನಾ, ನನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅಚ್ಚು ಅಂಡಾಕಾರವಾಗಿದೆ, ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರ ಆದರೆ ಅಂಡಾಕಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರ್ಕಾಡೋನಾದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ 12 ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದವು. ಹೀರುವ ಹಂದಿಯನ್ನು ವರೋಮಾದ ಎರಡು ಕುದಿಯುವಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200º ಗಿಂತ ಬಲವಾಗಿ ಇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ನಮಸ್ತೆ! ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚಿನ ಅಳತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ನನಗೆ ನೀಡಬಹುದೇ ಎಂದು ನಾನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇನೆ, ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಯಾವಾಗಲೂ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಹೇಳಿದಂತೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ನಾನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚು ಮುರಿದುಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ನಾನು ದಿನಗಟ್ಟಲೆ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಯಾವುದನ್ನೂ ನಾನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ಪ್ರಶ್ನೆ, ನಾನು ಮಾಡಬಹುದೇ? ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ? ನೀವು ನನಗೆ ಏನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ? ನಾನು ಇದನ್ನು ದಿನಗಳಿಂದ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ನನ್ನಿಂದ ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಮರ್ಕೆ, ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನಾನು ನಿಮ್ಮಂತೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತೇನೆ, ಬಹುಶಃ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರ್ಕಾಡೋನಾದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಸಹ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 200º ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಫಲಿತಾಂಶ ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುವಿರಿ.
ಸಿಲ್ವಿಯಾ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ
ನಾನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮರ್ಕಾಡೋನಾ ಚೀಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಟ್ರಾಪ್ರೊ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುವ ಟಪ್ಪರ್ವೇರ್ನಿಂದ ನಾನು ಹೊಂದಿರುವದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಲಸಾಂಜ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಾನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಕೋಣೆಗೆ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ತರುವಾಗ, ಅವರು ಅದನ್ನು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಲು ನನ್ನನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಆಗಿವೆ ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕೊಳವೆಗಳನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ವಿನಂತಿಯಿಂದ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಂದು ಕಿಸ್
ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆದರೆ ನಾನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ಅದು ಬಾಂಬ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ!
ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಯೋಲಂಡಾ!
ಬೆಸೊಸ್
ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ಇದೀಗ ನನ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲ, ನಾನು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಅದು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆಯೇ?
ಆ ಯೀಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಬ್ರಾಂಡ್ನಿಂದ ಹೊದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬರುವ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಕರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಆಗಿರಬೇಕು.
ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ… ನಾನು ಇದೀಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲಿದ್ದೇನೆ.
ಹುರಿಯುವ ಚೀಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ನನಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಹುರಿಯುವ ಚೀಲವೂ ನನಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುವಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಅದನ್ನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರು ಈ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಯದಿಂದ ಹೇಳಬೇಕಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಷ್ಟೊಂದು ಒಳ್ಳೆಯವನಲ್ಲ ... ಆದರೆ ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಜಯಿಸಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ... ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿಲ್ಲ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಾಗಿನಿಂದ ನಾನು ಟಿಎಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಒಂದು ಕಿಸ್.
ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಬರಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದಾಗ ಅದು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ !! ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟ ಆಗಿದ್ದು ನನಗೆ ಸಂತೋಷ ಆಯ್ತು.
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರೇ, ನೀವು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬಹುದೇ? ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಲವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲೋ ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಅದು ನಿಮಗಾಗಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೂರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರೇ, ಇಡೀ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ
ಕಾಗುಣಿತವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪವಾಡ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿ, ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದ ಇನ್ನೊಂದು ಸಣ್ಣ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೋಸಾ ಇಲ್ಲದೆ ನೇರವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಕೊಡುಗೆಗಾಗಿ ಚಾರಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಬೆಸೊಸ್
ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ನನ್ನ ನಮಸ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನನ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ಗಳು ಅಥವಾ ನಾನು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಕಂಟೇನರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ನಿಮಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಗಾಳಿಯಾಡದಂತೆ ಮಾಡುವ ಕಂಟೇನರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ ಒಳಗೆ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅದು ಹೇಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ.
ಹಲೋ: ನಾನು ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ತೆರೆಯಬಾರದು. ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಶುಭಾಶಯ-ಮರ್ಸಿಡಿಸ್
ನಾನು ಇದನ್ನು ಇಂದು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿಲ್ಲ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಮಾತ್ರ ನಾನು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ನನಗೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ ಇದು ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಮಾಡುವ ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅದು ಮೇಲಿನದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಿಮ್ಮ ಕೊಡುಗೆಗಾಗಿ ಇಸಾಬೆಲ್ ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಈ ರೀತಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.
ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪ್ಯಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು. ನಾನು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಿಡಬೇಕೋ ಬೇಡವೋ, ...
ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದಂತೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು 2 ಅಥವಾ 3 ಬಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದಾಗಿನಿಂದ ನಾನು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಟುಲಿಪ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ್ದೇನೆ, ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಆದರೆ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಒಳ್ಳೆಯ ತುಂಡು ತಿಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು dinner ಟದ ತನಕ ಅದನ್ನು ಮುಟ್ಟಬಾರದು ಎಂದು ಪ್ರಮಾಣ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ನನ್ನ ಪತಿ ಅದನ್ನು ಸವಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಶುಭಾಶಯ
ಗ್ರೇಟ್ ಇಮ್ಯಾಕ್ಯುಲೇಟ್ !! ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ನಾನು ಅದನ್ನು al ಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಪಾಚಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಅಚ್ಚನ್ನು ಹೊದಿಕೆಯಂತೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ… ..ಇದು ತುಂಬಾ ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ… ..ಮುಕ್ಸಸ್ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !!!!
ಹಲೋ, ನಾನು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚು ಏನು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ? ಹೌದು, ನನ್ನ ಬಳಿ ಆಯತಾಕಾರದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಒಂದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ? ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ
ಹಲೋ, ನಾನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ನಾನು ಖುಷಿಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಅವೆಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಾನು ಸುಮಾರು 31 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಟಿಎಂ 7 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಇದೇ ಮೊದಲು, ನಾನು ಹೇಳಬೇಕಾಗಿರುವುದು ವಿನ್ಯಾಸ, ಮೊಲ್ಲಾ, ಬಣ್ಣ… ..ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! !!!!!
ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಇನ್ಮಾ (ಮುರ್ಸಿಯಾ)
ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ರುಚಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಹೆಸರು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಪವಾಡವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.
ಒಳ್ಳೆಯದು, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅದ್ಭುತ!
ನನ್ನ ಅಜ್ಞಾನವನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸಿ ಆದರೆ ಶಕ್ತಿ ಹಿಟ್ಟು ಎಂದರೇನು? ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ? ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಬೇಕರಿ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ, ಅದು ಒಂದೇ? ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆ ಎಷ್ಟು ಹಾಕುತ್ತೀರಿ?
ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ನನ್ನನ್ನು ಕೊಂಡಿಯಾಗಿರಿಸಿದೆ!
ಹಲೋ, ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸಿ, ನೀವು ಅದ್ಭುತ, ನನ್ನಲ್ಲಿ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ 31 ಇದೆ 4 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪವಾಡ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಎಲ್ಲವೂ
ನೀವು ಮಾರಿಯಾಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿರುವುದು ನನಗೆ ಖುಷಿ ತಂದಿದೆ !!!
ಇತರ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಬಾರದು? ನನ್ನ ಬಳಿ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಚೀಲಗಳು ನನಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸದೆ ಏನು ಹಾಕಲಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಹುದುಗಲು ಬಿಡಿ?
ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮೂಲಕ, ಬ್ಲಾಗ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು
ಅಸುನ್, ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ ಆದರೆ ನೀವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಧೈರ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೇಗಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ?
ಏನು ಒಳ್ಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್! ನಿಮಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನನ್ನ ಪತಿ ಸಹ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ಅಧಿಕೃತ ಬೇಕರ್ ಹೀಹೆ. ನಾವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿ ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ!
ವೆರೋ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗಿದೆಯೆಂದು ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ನಂಬಲಾಗದದು. ನೀವು ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟಿದ್ದರಿಂದ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಯಿತು. ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪತಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳು.
ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಅಸಾಧ್ಯ! ಇದು ಬ್ಯಾಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ (ಅದು 200ºC ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಮರೆತಾಗ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ!!). ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ ಮತ್ತು 175 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ ನಾನು 100 ಗ್ರಾಂ ನೀರು + 75 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ "ನೋವು ಬ್ರಿಯೊಚೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವಂತೆಯೇ ಉತ್ತಮ, ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.
ಒಂದೇ ತೊಂದರೆಯೆಂದರೆ: ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಿದಾಗ ಜನರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ!
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ನಿಮ್ಮ ಕೊಡುಗೆಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಬೇಕು.
ಒಳ್ಳೆಯದು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಾರ್ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದೇ?
ನೀವು ಬಯಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ...
ಬ್ರೆಡ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನನಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆಯೇ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆಯೇ?
ಕಾರ್ಮೆನ್, ನಾನು ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇನೆ.
ನಾನು ಅದನ್ನು ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ, ಅದು ಇದೆ ಎಂದು ನೋಡಿದಾಗ, ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದೆ. ನಾನು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಸಕ್ತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ನಾವು ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುತ್ತೇವೆ.
ಹಲೋ, ನಾನು ಮಾರಿಸಾ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪುಟವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಆದರೆ ನನಗೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪವಾಡದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ಷಣಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಇರುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ ಅಂಕಿಅಂಶವನ್ನು ಒಂದೇ ಕುಳಿತಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಾನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ ಎಂಬ ಸಲಹೆಯಂತೆ, ಇದು ಶುಭಾಶಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಯುವುದು
ಹಲೋ, ನಾನು 1 ವರ್ಷದಿಂದ ನನ್ನ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್, ಕುರುಕುಲಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸ್ಪಂಜಿನ ಮೊಲ್ಲಾ ಸಿಕ್ಕಿದೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಳುವುದು ತಪ್ಪಾಗಿದ್ದರೂ, ಐಟಿ ನನಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ !!!!
ನಾನು ಈ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ನಾನು ಖುಷಿಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. ಅಭಿನಂದನೆಗಳು.
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಬೆಲಿನ್, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನಿಂದ ನೀವು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ನೀವು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು?
ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ ಪಿಲಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಆಹಾರ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ (ಮರ್ಕಾಡೋನಾ, ಕ್ಯಾರಿಫೋರ್, ಹಿಪರ್ಕೋರ್) ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಲೆವಿಟಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು 50 ಗ್ರಾಂನ ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ (ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ). ನಿಮಗೆ ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ನೀವು ಬೇಕರಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಲ್ಕಾಂಪೊದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಒಳಗೆ ಇರುವ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಳಿದರೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ನನಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಅದೃಷ್ಟ!
ಇದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಎಷ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಕು?
ಹಲೋ ಮನೋಲಿ, ಕ್ಷಮಿಸಿ ಆದರೆ ನೀವು ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಬಲವಾದ ಹಿಟ್ಟಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಉತ್ತಮ ತುಂಡು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು (ಎಂಪನಾಡಾಸ್, ಬ್ರಿಚೆಸ್…) ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಮೊದಲನೆಯದು ಡೇಟಾ, ಈ ಭವ್ಯವಾದ ಬ್ಲಾಗ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಾನು ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.
ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಯುಎಸ್ಗೆ ತೆರಳಿದ್ದೇನೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ನೇ 31 ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ನನಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನನಗೆ ಸಿಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾನು ಒಣ ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಎಷ್ಟು ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು?
ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ಪೇನ್ನಂತೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಲು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ !!!
ಹಾಯ್ ಲೋಲಾ, ನೀವು ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ Th ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಂತೋಷಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ! ಒಣ ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಸ್ವರೂಪಗಳು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಮಾನತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಸೂಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ: 5,5 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ (ಇದು ನಮ್ಮ ಲಕೋಟೆಗಳು ಸ್ಪೇನ್ನಲ್ಲಿ ತರುತ್ತವೆ) 14 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ! ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿ ನೀವು ಸ್ಪೇನ್ನಂತೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಇಂದು ನಾನು ಮತ್ತೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಹತ್ತನೇ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೋಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ಶುಭಾಶಯ.
http://a-taquitos.com.es/cuchara/pan/pan-milagro
ಗ್ರೇಟ್ ಪಿಂಕ್! ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ. ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು.
ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಡೆ? ಅಥವಾ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮರ್ಕಾಡೋನಾ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನನಗೆ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಇಲ್ಲ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತೇನೆ ,,,,
ನಾನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬರುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಮರ್ಸ್, ನೀವು ಹೋಗುವಾಗ ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ನನ್ನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾನು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ನಾನು ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಪಾಯಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ಅದನ್ನು ನನ್ನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಅದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಸೆಟೆರಿಲ್ಲೊ ಮತ್ತು ಅದು ಬಯಸಿದದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಮಗೆ ಹೇಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ….
ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನನ್ನಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಗಳಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾನು ಚೀಲದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೀಲದಿಂದ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಆಕಾರವಿಲ್ಲದಂತಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ?
ಅನಾ, ಹುರಿಯಲು ವಿಶೇಷ ಚೀಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಎರಡೂ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೊಡುವ ಆಕಾರ, ಅದು ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರಬೇಕು ... ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀವು ನೀಡುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ….
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸದ್ಗುಣಗಳು, ಈ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತೇನೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು!
ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದ ಡಫ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರು ಪವಾಡದ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ ಹುರಿದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು ಮತ್ತು ಅದು ಭಯಂಕರವಾಗಿತ್ತು
.
ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಇದನ್ನು ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಾರ್ಮೆನ್!
ಮತ್ತೆ ನಮಸ್ಕಾರಗಳು. ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಇನ್ನೂ ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದೇ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಇದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ ಲೋಲಾ,
ವಿಳಂಬಕ್ಕೆ ಕ್ಷಮಿಸಿ. ಯೀಸ್ಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಈ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ: http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx37803-0-0.html
ನಾವು ಬಳಸುವ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ನ ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಗಳು 5,5 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸರಿಸುಮಾರು 14 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಬೇಕರ್ನ ಯೀಸ್ಟ್ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅದೃಷ್ಟ!
ಹಲೋ!
ನಾನು ನಿನ್ನೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಅದು ಫೋಟೋದಂತೆ ಕಾಣಲಿಲ್ಲ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ. ತುಂಡು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿತ್ತು, ನನ್ನನ್ನು ಹೇಗೆ ವಿವರಿಸಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಏನಾದರೂ ತಪ್ಪು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ? ಕಾರಣ ಏನೆಂದು ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳಬಹುದೇ ಎಂದು ನೋಡೋಣ.
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಅನಾ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನನ್ನ ಮುಳ್ಳಾಗಿದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಅಥವಾ ನಾನು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ, ಅಥವಾ ನನ್ನಲ್ಲಿ ತಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟು ಇದೆ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿ ನಾನು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ. ಅದು ನಿಮ್ಮಂತೆ ಹೊರಬಂದಿದೆ ... ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ... ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ ಕಾರಣ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು
ಹಲೋ ಸಿಲ್ವಿಯಾ: ಇಂದು ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು.ನನಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ: ನೀವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ?
ಎಲ್ಲರಿಗೂ / ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶುಭಾಶಯಗಳು.
ಹಲೋ.
ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದೆ, ನಾನು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಿದೆ! ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ನಾವು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ (ಮತ್ತು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರು ಇದ್ದಾರೆ).
ನನ್ನ ಬಳಿ ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಕಂಟೇನರ್ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ನನಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ (ಹುರಿದ ಕೋಳಿಗಳಂತೆ ಆದರೆ ದೊಡ್ಡದು). ನಾನು ಒಂದನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಂತೆ ಮತ್ತು ಒಂದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಹೊದಿಕೆ ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ.
🙂
ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಗ್ರೇಟ್ ವೈಲೆಟ್! ಇದು ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಕಂಟೇನರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಎಷ್ಟು ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಬ್ರೆಡ್? ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹೌದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು! ನಾನು ಅದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಯಭೇರಿ ಬಾರಿಸಿದೆ-ನನ್ನ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಹೊರಬಂದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೇ!
ನೀವು ವಯೋಲೆಟಾ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅದು ಸುಲಭವಾದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆ, ವಿನ್ಯಾಸ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದೀರಿ ... ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ. !! ಅಭಿನಂದನೆಗಳು !!
ಹಲೋ, ನಾನು ಇಂದು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವೆಲ್ಲರೂ ಕಂಟೇನರ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ ??? ನಾನು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ ಸಾಂಡ್ರಾ,
ನಾನು ಇನ್ನೂ ಮಿಲಾಗ್ರೊ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಡುವಂತೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅಚ್ಚು ಇಲ್ಲದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಕಂಟೇನರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಎನ್ನುವುದನ್ನು ನಾವು ಹೊರಗಿಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾನು imagine ಹಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಒಂದು ದಿನ ನಿಮಗೆ ಅದು ಅನಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಚ್ಚು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೇಳುವಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು (ನಾನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ). ಇದು ನಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ!
ಗ್ರೇಟ್ ಗ್ರೇಟ್ ಗ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ತ್ವರಿತ. ನನಗೆ ಅದು ಬಹಳ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಎಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಸಿಲ್ವಿಯಾ !! ಇದನ್ನು ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಪವಾಡ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ... ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು! ಕಿಸಸ್.
ಹಲೋ ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಆಗಿ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಯಾವುದೇ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ನಾನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಎಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ
ಹಾಯ್ ಸೂಸಿ,
ಸಣ್ಣ ರೋಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ ಆದರೆ ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ (ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ)
ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಬಿಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿದ್ದರೆ ಹೇಳಿ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೇ ಎಂದು ನೋಡೋಣ.
ಅಭಿನಂದನೆಗಳು, ಅಸೆನ್
ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದೆ, ಹುರಿಯುವ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮುಗಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 1/2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಬೇಯಿಸಿದೆ, ಅದು ಉತ್ತಮ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಅದು ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ ಟೊಳ್ಳು, ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ ಎಂದು ಗಮನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಏನೂ ಸ್ಪಂಜಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಯೀಸ್ಟ್ನ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ನಾನು ಇದನ್ನು ಮೂರನೇ ಬಾರಿಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಶಾಖವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ. ನನ್ನ ಬಳಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಇದೆ. ಏನು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ?
ಹಾಯ್ ಕಾರ್ಮೆನ್,
ನಾವು ಅವಸರದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಮಿರಾಕಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಈಗ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರಲು, ಆದರ್ಶವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಏರುತ್ತಿರುವ ಸಮಯವನ್ನು ಗೌರವಿಸುವುದು: ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿ ಹುಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಿ ...
ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಿದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ, ಅದು ಏನನ್ನಾದರೂ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು.
ನಾವು ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿರುವ ಇತರ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕೇ? ನಿಮಗೂ ಅದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆಯೇ?
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಾನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬುಕ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನನಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನನಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಹುರಿಯುವ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಪೈರ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದನ್ನೂ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ, ಬನ್ನಿ, ಪರಿಪೂರ್ಣ! ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಾರ್ಟಾ! ಚೀಲವಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಅಚ್ಚು ಇಲ್ಲದೆ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲ.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ನಮಸ್ತೆ! ನಾನು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೇ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹೇಳಿ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು x todooo
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರು ನಾಳೆ ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಜಿಎಂ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ? ನನ್ನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸತ್ತಿದೆ !!!!
ಹಾಯ್ ಮೇರಿ, ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನನ್ನ ಬಳಿ ಜಿಎಂ ಮಡಕೆ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆ ಮಡಕೆ ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಾನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ your ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟ!
ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ, ಹಿಟ್ಟು ಉಂಡೆಗಳಂತೆ ಮತ್ತು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ನಾನು ಅಳತೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣನಾಗಿರಬಹುದೇ?, ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು?
ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ನಾನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಬಾರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿತ್ತು. ನಾನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಂಎಂಎಂಎಂ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ..
ನಮಸ್ತೆ! ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಬಹುದೇ?
ಈ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ ಇದೀಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಚಂಡವಾಗಿದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯ ಫಾತಿಮಾ, ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. 🙂
ಹಲೋ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು 200 at ನಲ್ಲಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳುತ್ತೀರಾ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ? ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದೇ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಾಯ್ ಮರ್ಸ್, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು 180-200º ನಡುವೆ ಇಡಬಹುದು (ಇದು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹುರಿಯುವ ಚೀಲದೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಡಿ). ಮರ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ನಮಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ !!
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರೇ, ನಾನು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ನನಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಅದು ಏರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬಂತೆ.
ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಈ ಬ್ಲಾಗ್ಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಅಮಯಾ
ಹಲೋ ಅಮಯಾ, ಪವಾಡ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರು. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಹುರಿದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ನೇರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ (ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸದೆ) ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 45-45 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು. ನೋಡಿ, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಇದನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ: http://www.thermorecetas.com/pan-rapido-de-naranja/ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ ಹೇಳಬಲ್ಲಿರಾ? ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!
ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತರಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಐರೀನ್. ನಾನು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
ಒಂದು ನರ್ತನ, ಅಮಯಾ
ಹಲೋ. ನಾನು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ?
ಹಲೋ ಅಮಾಲಿಯಾ ಹೌದು, ನೀವು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ LYOPHILIZED BAKER YEAST ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರೋ ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ. ಅಂದರೆ, ಒಣ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಯೀಸ್ಟ್ (ಆದರೆ ರಾಯಲ್ ಪ್ರಕಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಕರಿ ಒಂದು). ರಾಯಲ್ ಪ್ರಕಾರವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಚೋದಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟರ್ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಂದಿಗೂ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮದಂತೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ನಡುವಿನ ಸಮಾನತೆಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
14 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ = 5,5 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್
ನಿಮಗೆ ಅನುಮಾನಗಳಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಇಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ !! ನಮ್ಮನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹತ್ತು. ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಿಮ್ಮ ಸಂದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಮೆನ್ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !!
ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಓವನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಆಗಿರಬಹುದೇ ಎಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾನು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು
ಶುಭೋದಯ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವಾಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಾನು ಕೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕಾಗುಣಿತ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?
ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಅನೇಕ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಮೈಕೆಲಾ,
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೌದು, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು.
ನಾನು ಕಾಗುಣಿತವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅಂತಹ "ವೇಗದ" ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ನಾನು ಬಲವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.
ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಚೀಲ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಏರಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಗುಡ್ ಮಾರ್ನಿಂಗ್,
ನಾನು ಈ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಯಾವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು? ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆದರೆ ಚೀಲವಿಲ್ಲದೆ ಹಾಕಬಹುದೇ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಬ್ಲಾಂಕಾ, ನೀವು ಸ್ಪೈಕ್ ವೇಗವನ್ನು ಬಳಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಹೋಗುವಾಗ 3 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಚಿಯಾವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಬೀಜಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಅದು ಕೊಳಕು ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ನಾನು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಳ್ಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ. ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರವಾನಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಶುಭಾಶಯಗಳು
ವೂ ನೇಟಿವಿಡಾಡ್ ಎಂತಹ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ, ಅದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !! 🙂
ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಚ್ಚು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು ???
ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ ಕುಕೀ ಶೀಟ್ ಬಗ್ಗೆ.
ಬ್ಯೂನಾಸ್ ಟಾರ್ಡೆಸ್ !!
ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಜಿಎಂ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದೇ ???
ಹಲೋ ಸಿವಿಯಾ ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ
ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲಿಲ್ಲ
ನಿಮ್ಮ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಅದು ಹೇಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ?
ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ, ಅದನ್ನು ಪೈರೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಅಥವಾ ಹುರಿಯುವ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಾಕಬಹುದೇ? ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಕಂಟೇನರ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ?
ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಚೀಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?
ತುಂಬ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಕ್ರಿಸ್, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ:
- ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹುರಿಯುವ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಚೀಲಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಮಾಪನವು ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲ್ಬಲ್ ಪೇಪರ್ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದು, ಇದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಅಚ್ಚನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಅದು ಸರಿ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಕೆಲವೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿ ನಂತರ ನೀವು 220º ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಫ್ಯಾನ್ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ (ನಿಮಗಾಗಿ ಏನಾದರೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ).
- ಹೌದು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನೀವು ಹುರಿಯುವ ಚೀಲವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹರಡಬೇಕು.
- ಈ ರೀತಿಯ ಬೇಕರಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ (ಬ್ರೆಡ್, ಪಿಜ್ಜಾ, ಕೋಕಾಸ್ ...) ಉತ್ತಮವಾದ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು / ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಹ ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕೆ ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೋಚಕವಾಗಿದೆ! ನಮಗೆ ಬರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ?
ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ?
ಹೌದು, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಫ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. 🙂
ಇದೀಗ ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ನೋಡೋಣ ...
ನಾನು ಇಮೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬರೆಯಬೇಕೆಂದು ಅವರು ವಿನಂತಿಸುತ್ತಾರೆ ...
ನನ್ನ ಬಳಿ ಟಿಎಂ 5 ಇದೆ. ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷ
ಹಾಯ್ ಅಲಿಸಿಯಾ:
ನೀವು ನಮ್ಮ ಪುಟಕ್ಕೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ !!
ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ ಅನ್ನು ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು:
https://www.thermorecetas.com/newsletter/
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!