ಈರುಳ್ಳಿ, ಬ್ಲಡ್ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕಾಯಿ ಕೋಕಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಮನೆಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲು ಅಥವಾ ನಾವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಮಾಡಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಅನೌಪಚಾರಿಕ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನ.
ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿಕರವಾದ. ಶೀತವಾಗಿದ್ದರೂ ಒಂದು ದಿನದಿಂದ ಮುಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು. ಇದು ಬದಲಾಗಬಹುದುಯಾವುದೇ ಘಟಕಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ನಾವು ಬೇಕನ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ
ಈರುಳ್ಳಿ, ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕಾಯಿ ಕೋಕಾ
ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಖಾರದ ಟಾರ್ಟ್.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮೊಸಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ಸ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ
ಹಲೋ ಮಾರಿಯಾ, ಸ್ಪೇನ್ನ ಹೊರಗಿನಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಬಾಲಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾನು ಈ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ ಹೇಳಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ!
ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈಗಾಗಲೇ ತೈಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಟರ್ಗಾಗಿ ಬದಲಿಸಿದರೆ, ಒಟ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಹಾಕಬೇಕು. ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಏಂಜಲೀಸ್, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ನನಗೆ ಒಂದು ಅನುಮಾನವಿದೆ, ಎಲೆನಾ, ಬ್ಲಡ್ ಸಾಸೇಜ್ ಆ ಪುಟ್ಟ ಪ್ಯಾಕ್ವಿಟಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ನೀವು ಯಾವ ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು, ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮದರ್ ಫಕಿಂಗ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ
ಹಲೋ ಅಲಿಸಿಯಾ, ನಾನು ಬರ್ಗೋಸ್ (ಅಕ್ಕಿ ಸಾಸೇಜ್) ನಿಂದ ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಚಿಕ್ಕವರಲ್ಲ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವದನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
ಹಲೋ ಎಲೆನಾ,
ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಕೋಕಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಅತಿರೇಕದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಎಂಬ ಭಯದಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕೋಕಾವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ತಪ್ಪೇ? ಅಥವಾ ನಾನು ಕೋಕಾವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೇ? ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ. ಮೂಲಕ, ನಾನು ತಪ್ಪೊಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ, ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಹೀಹೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಕ್ರಿಸ್, ನಾನು ಅಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನೋಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟರೆ ಅದು ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.
ಹಲೋ, ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ನಾನು ಕೋಕಾವನ್ನು ಸುಮಾರು 22-24 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಎರಡೂ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿತ್ತು. ನಿಮ್ಮ ಅಚ್ಚು ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ? ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ ಮಾರಿಸೋಲ್, ನನ್ನ ಅಚ್ಚು 33 ಸೆಂ.ಮೀ. ವ್ಯಾಸ. ನಿಮ್ಮದಕ್ಕಾಗಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ.
ಹಲೋ, ನಾನು ನಿನ್ನನ್ನು ಏನಾದರೂ ಕೇಳಲು ಬಯಸಿದ್ದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಾನು ಒತ್ತಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ನಾನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ; ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ, ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ನೇರವಾಗಿ ಕೋಕಾ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದೇ? ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ Mª. ಜೀಸಸ್, ನೀವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನಮಸ್ತೆ! ಈ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನನಗೆ ಶಕ್ತಿ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಗೋಧಿಗೆ ಬದಲಿಸಿದರೆ ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಈ ಅದ್ಭುತ ಬ್ಲಾಗ್ಗೆ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು !!!!
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಲಾರಾ! ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮುದ್ದೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು..ಪ್ರತಿ ದಿನ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ...
ನಾನು ನಿಮಗೆ ತಾಪಮಾನ 37º ಅನ್ನು ಕೇಳಲು ಬಯಸಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ಬಳಿ ಟಿಎಂ 21 ಇರುವುದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಯಾವ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ವೇಗವನ್ನು ನಾನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ.
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇಮ್ಮಾ
ಹಲೋ ಇನ್ಮಾ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ವೇಗವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕು. ಅದು ಒಂದೇ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಏನಾಯಿತು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ: ನಾನು ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಬಹುಶಃ ತುಂಬಾ ಪುಡಿಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ (ನನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾದರಿ 21 ಇದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಅದೇ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದೆ), ನಾನು ಬಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು 25º ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅದು ಕೇವಲ ಹೊಂದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ 20 ನಿಮಿಷ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಇಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ಅದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡಲು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿರಬಹುದೇ? ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ನಾನು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕೇ? ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದೆಯೇ? ಅಥವಾ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ?
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ ಸ್ವೀಟ್, ಸಮಸ್ಯೆ ಹಿಟ್ಟಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಾದರಿ 21 ರಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ 31 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವೇಗವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಇರಿಸಿ , ನೀವು ಸೇರಿಸಿದ ಸಂಗತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ess ಹಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
ಹೋಲಾ!
ನಾನು ನಿಮ್ಮದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಅಚ್ಚನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ (24 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಮತ್ತು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರು ಮಾತ್ರ ಇದ್ದಾರೆ… ಆ ವ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಾನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ, ಆಗ ನಾನು ಸಮಯವನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಮತ್ತು ನಾನು 1 ಅಥವಾ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಇಡುತ್ತೇನೆ?
ಯಾವಾಗಲೂ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಉತ್ತಮರು!
ಹಲೋ ಎರಿಕಾ, ಅದೇ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ 2. ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ ಎಲೆನಾ.
ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೋಕಾ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವಾಗ ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್ ಕಚ್ಚಾ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಾನು ಏನು ತಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಭರ್ತಿ ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿತ್ತು.
ಏನಾಗಬಹುದು? ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ ಗೊಮಿನೊಲೊ,
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 25º ನಲ್ಲಿ 200 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೋಕಾವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ, ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್ ಕಚ್ಚಾ ಉಳಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಅದು ಕಚ್ಚಾ ಎಂಬ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಿತು.
ಪೈನ್ ಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು
ಕುಟುಂಬ ಪುನರ್ಮಿಲನಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನನಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಮಾಡಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಲು ಯೋಚಿಸಿದ್ದೆ, ನಾನು ಓದಿದ್ದರಿಂದ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸರಿಯಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ, ಸರಿ? ನಾನು ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಏನು?
ಹಲೋ ಅನಾ, ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ತಂಗಾಳಿ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಲೋ,
ನಾನು ಕೋಕಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಅದು ಒದ್ದೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ
ಕೋಕಾದ ಮೂಲ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ (40) ನಾನು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಲಿಲ್ಲ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ!
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು 12 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಟೆಯಾಡಬೇಕೇ?
ಹಲೋ ರೊಸಾಲಿಯಾ, ನಾನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಯಾವುದು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿದೆ? ಸಮೂಹ? ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು ಆದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದು ಒದ್ದೆಯಾಯಿತು? ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಅದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಐರೀನ್, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅದು ಖಚಿತವಾಗಿ.
ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯ ಕ್ರಿಸ್, ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಏನು ಯಶಸ್ಸು! ನಮಗೆ ಹೇಳಿದ್ದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿ!
ಹಲೋ !!
ನಾನು ಕೋಕಾ ತಯಾರಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ, ನಾನು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್ ಹಾಕಲು ಹೋದರೆ, ನಾನು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹ ಹಾಕಬೇಕೇ ಅಥವಾ ಉಳಿದಿರುವ ರಕ್ತದ ಪುಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ?
ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಾಯ್ ಅನಾ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ