(13 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನಮಸ್ಕಾರ! ನನ್ನ ಹೆಸರು ಐರೀನ್ ಮತ್ತು ಇಂದಿನಿಂದ ನಾನು ಈ ಹೊಸ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಸಹಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ Thermorecetas. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಈಗಾಗಲೇ ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಿಂದ ನನ್ನನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ರುಚಿ ಮುದ್ರಣ, ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ನನ್ನ ಹವ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ Thermomix® ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ನನಗೆ ನೀಡಿದ ಕಾರಣ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ!
ಸ್ನೇಹಿತರ ಮೂಲಕ ನಾನು ಈ ಪುಟವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಮತ್ತು ಎಲೆನಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಕಲಿತಷ್ಟು ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕಲಿಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಡಿನ್ನರ್‌ಗಳ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊರೊಕನ್ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್. ನಾನು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವಿಶೇಷ Thermomix®, ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನನ್ನಂತೆ ಇದ್ದರೆ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ lunch ಟ, ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಂದು ದಿನದಿಂದ ಮುಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅವರು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಬಿಡಲಿದ್ದೇನೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಮಸಾಲೆಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಿ: ಕೇವಲ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕುವವರೆಗೆ.
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಮೊರೊಕನ್ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು 6 ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅಪೆಟೈಜರ್‌ಗಳು
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ
ಐರೀನ್, ಸ್ವಾಗತ !!!! ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಅನುಸರಿಸುವ ಸಂತೋಷ ನನಗೆ ಇದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ !!!! ಇದು ನಿಮಗೂ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ...
ನಾನು ಆ ವಿಶೇಷ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ತರಗತಿಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿಲ್ಲ ... ನಿಮ್ಮ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ ನಂತರ ನನಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ ನೀಡಲಾಗಿದೆ!
ಚುಂಬನಗಳು!
ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳಬಲ್ಲಿರಾ, ನಾನು ಅವನನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಖರೀದಿಸಿಲ್ಲ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ತೆರೇಸಾ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಮೊದಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರವು ಇಲ್ಲ. ನಾನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿಲ್ಲದ ಒಂದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಟ್ರಿಯಾ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಕಾಂಪೊದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಹಲವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿವೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಅರೇಬಿಕ್ ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ.
ಒಂದು ಮುತ್ತು.
ಹಾಯ್ ಐರೀನ್, ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಮೂಲ ಭೋಜನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಒಂದು ಅನುಮಾನ, ಸಾರು ಒಂದು ಚಮಚ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನಂತೆ, ಸುಮಾರು 125 ಮಿಲಿ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ ಚಾರ್ಲಿ… ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಡವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನಾನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ, ಕ್ಷಮಿಸಿ! ನಾವು ಬೌಲನ್ ಸ್ಕೂಪ್ ಎಂದು ಹೇಳಿದಾಗ, ನಾರ್ ಬೌಲನ್ ಸ್ಕೂಪ್ ಎಂದರ್ಥ, ಇದು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಬೌಲನ್ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ನಂತೆ (ಟೈಪ್ ಅವೆಕ್ರೆಮ್). ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿತು? ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ
ಸ್ವಾಗತ ಕೋಂಪಿ !! ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ನೀವು ನಮಗೆ ಯಾವ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೀರಿ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸೇವಿಸಿಲ್ಲ ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಆ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನನ್ನ ಮುಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
ಒಂದು ಕಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ.
ಹಲೋ ಸಿಲ್ವಿಯಾ
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮೊರೊಕನ್ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ಅರೇಬಿಕ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಹಾಕಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಾಯ್ ಐರೀನ್: ಸ್ವಾಗತ, ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ: ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿದೆಯೇ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ ಬೆಗೊನಾ,
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್‌ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು (ಮಡಕೆ, ಪ್ಯಾನ್…).
ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ನ ಧಾನ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವರೋಮಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಅದು ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಜಾರಿಬೀಳುತ್ತದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಟ್ಯಾಬೌಲ್ ಎಂಬ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ (ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ) ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಲಾಡ್ನಂತೆ. ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಪ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇದೀಗ ನಾನು ಈ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ: http://www.recetario.es/receta/1749/cus-cus-con-vegetales.html
ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ!
ನಿಮ್ಮ ಸಂದೇಶಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಿಸ್ ಮತ್ತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಾವು ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಹಲವು ಬಾರಿ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ನಾವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಐರೀನ್ ಹೇಳುತ್ತಾನೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಇಂದು ತಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡರು. ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳು ಅವರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಅವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ನನಗೆ ಬೆಗೊನಾವನ್ನು ಯಾವ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ! ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ನಾನು ಚಿಕ್ಕವನಾಗಿದ್ದಾಗಿನಿಂದಲೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿರಬಹುದು (ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳದಿಂದಾಗಿ) ಎಂಬುದು ನಿಜ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅವರ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಚುಂಬನಗಳು!
ಸ್ವಾಗತ ಐರೀನ್ !! ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಮಾಡಲು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ...
ಸ್ವಾಗತ ಐರೀನ್!
ನಾನು ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ತಿನ್ನುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಸಂಗಾತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದ್ದಾನೆ ... ನಾನು ಒಂದು ದಿನ ಅವನಿಗೆ ಮೋಸ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಚಿಕನ್ ತಿನ್ನಲು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ನಾನು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಹಾಹಾ
ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ, ಅರಬ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ರಾಸ್-ಅಲ್-ಹ್ಯಾನೌಟ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು? ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡುವುದರಿಂದ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು imagine ಹಿಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳು!
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!!!!!
ಹಾಯ್ ಜೆಸ್ಸಿ,
ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿಗಾಗಿ ನೀವು ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಮರೆಮಾಚಬೇಕು, ಅವನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಅವನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.
ನೀವು ಅಲ್ಕಾಂಪೊದಲ್ಲಿ ರಾಸ್-ಅಲ್-ಹ್ಯಾನೌಟ್ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು imagine ಹಿಸುತ್ತೇನೆ (ಕ್ಯಾರಿಫೋರ್, ಎಲ್ ಕಾರ್ಟೆ ಇಂಗ್ಲೆಸ್…). ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ನಗರದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಅಂಗಡಿ ಇದೆ. ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ!
ಐರೀನ್, ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಖಾದ್ಯವೆಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ನಾನು, ಅವನು
ಐರೀನ್ ಸ್ವಾಗತ, ನೀವು ವಿಜಯೋತ್ಸವದ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ, ಕನಿಷ್ಠ ನನಗೆ, ನಾನು ಈ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ನೋಡಬೇಕಾದರೆ ನಾನು ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇನೆ
http://perrunilla.blogspot.com/2011/04/pollo-marinado-con-cous-cous-de-datiles.html
ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇನೆ, ಮುಂದಿನದನ್ನು ನಾನು ಹಾಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಕಿಸಸ್
ಹಾಯ್ ಕಾರ್ಮೆಲಾ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ
ಸ್ವಾಗತ ಐರೀನ್ !! ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದಂತಿದೆ. ನಾನು ಆ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇನೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಸ್ವಾಗತ ಐರಿನ್! ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ!! ನಾನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ, ಎಲೆನಾ ಅವರ ನೋಟ್ಬುಕ್ ಇನ್ನೂ ತೆರೆದಿಲ್ಲ, ಸರಿ? ನಾನು ನನ್ನ ನಮೂದಿಸಿದ್ದೇನೆthermorecetas.com, ಇದು ಖಾಲಿಯಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ ಮಾರ್ಗಾ, ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಎಲೆನಾ ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್ ವಿಳಾಸ http://www.misthermorecetas.com (ನೀವು www ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಇಡಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ). ಶುಭಾಶಯಗಳು!
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ರಾಸ್-ಅಲ್-ಹ್ಯಾನೌಟ್ನಂತಹ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೇಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಚೋರಿಜೋ ಮೆಣಸಿನ ತಿರುಳನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ ಮರಿಲೋಲಸ್,
ತಯಾರಿಕೆಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್-ಅಲ್-ಹ್ಯಾನೌಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕಾದಾಗ (ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ).
ಚೋರಿಜೋ ಮೆಣಸನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ (ಒಣ) ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕು. ನಂತರ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೆಣಸು ತೆರೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ತಿರುಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ (ಚರ್ಮವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು).
ನಾನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಸ್ವಾಗತ ಐರಿನ್! ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕಾರಣ ನಾನು ಅದನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ «ಇಂಪ್ರೆಷನ್ ಟೇಸ್ಟ್» ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಲ್ಲಿಯೂ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ಅಪ್ಪುಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ!
ಹಲೋ ಎಲೆನಾ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ಬ್ಲಾಗ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ಚುಂಬನಗಳು!
ಹಲೋ ಐರೀನ್, ಕಳೆದ ರಾತ್ರಿ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ನೋಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಸೋಮಾರಿಯಲ್ಲ ನಾನು ಇದನ್ನು ಇಂದು ಆಚರಣೆಗೆ ತಂದಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನಾನು ಪಡೆದ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿಲ್ಲ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿದೆ ಓದಲು ಬಹಳ ಸಮಯ, ಆದರೆ ಒಂದು ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ, ಇದೀಗ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ನೋಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಹುಡುಗಿ ನಿಮಗೆ ವಿಜಯೋತ್ಸವದ ಪ್ರವೇಶ, ದೊಡ್ಡ ಮುತ್ತುಗಳು
ಆದರೆ ಇಸಾಬೆಲಿಯಾ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ! ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ… ನಾನು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗುವುದು ಖಚಿತ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸುಂದರ!
ಈ ನನ್ನ ಮನೆಗೆ ಸ್ವಾಗತ, ಮತ್ತು ಈ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನನ್ನ ಪತಿ ಮೊರೊಕನ್ ಮತ್ತು ನಾನು ಅವನ ತಾಯಿಯಂತೆ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಮಾಡಲು ಎಂದಿಗೂ ನಿರ್ವಹಿಸಲಿಲ್ಲ, ಇದು ಒಂದೇ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅದು ಭವ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಈ ಭಾನುವಾರ ನಾನು ಅವನನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
ಅವರ ಕಾಮೆಂಟ್ ಏನೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
ಚುಂಬನ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಐರೀನ್
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಟ್, ನಾನು ಅದರೊಳಗೆ ನೆಗೆಯುವುದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನನಗೆ ಒಂದೆರಡು ಅನುಮಾನಗಳಿವೆ ...
1-ನಾವು ತಯಾರಿಸುವ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಇರಬೇಕು?
2.-ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, "ನಾವು ಪ್ರತಿ 2 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 5 ಬಾರಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ" ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರವೇ?
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ನನ್ನ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಾನು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತೇನೆ, ಯಮ್-ಯಮ್ ...
ಹಲೋ ಎರಿಕಾ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ:
1- ಕನಿಷ್ಠ ನಾನು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಮುಂದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವಸರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ 3 ಹಂತಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಬಹುದು. ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು 2 ಗಂಟೆಗಳು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
2- ನಾವು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ತೆರೆದು ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಆವರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತೆ ನಾವು ಮತ್ತೆ ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!!
ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿದ್ದರೆ ಹೇಳಿ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ... ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣ !! ಅದು ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ. ನನಗೆ ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಚುಂಬನಗಳು ಮತ್ತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಾವು ಈಗಷ್ಟೇ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ತಿಂದಿದ್ದೇವೆ, "ಅದ್ಭುತ..." ಎಂದು ಕಾಮೆಂಟ್ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಇದು ನನ್ನ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಗಂಡನ ಇಬ್ಬರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಅವರು ನನಗೆ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಒಂದು ಶುಭಾಶಯ.
ಆದರೆ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯ ಮೋನಿಕಾ, ನೀವು ನನಗೆ ಯಾವ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ! ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ, ನೀವು ಅವರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಖಚಿತ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಒಂದು ಮುತ್ತು!
ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಮಸ್ಕಾರ, ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈಗ ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆಂದರೆ ನಾನು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಅಥವಾ ಜೀರಿಗೆ ಎಲ್ಲಿಯೂ ಸಿಗುತ್ತಿಲ್ಲ ... ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು?
ನಾನು ಜೀರಿಗೆ ನೆಲವನ್ನು ಅಥವಾ ರೋಸ್ಮರಿಗೆ ಹೋಲುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಇದೆಯೇ? ಅಥವಾ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೆಣಸಿನಂತಹ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕೇ?
ನಾನು ತುಂಬಾ ಪ್ರಶ್ನಿಸಿದ್ದಕ್ಕೆ ಕ್ಷಮಿಸಿ ಆದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!
ಮತ್ತೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಾಯ್ ಎರಿಕಾ! ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೇಳಿ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಇಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ.
ನಿಮಗೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸಿಗದಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಕದಿರಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳುವವನು, ಅವು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಗ್ರಾನೈಟ್‌ಗಳಂತೆ, ಮೆಣಸುಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ, ಏನೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಅದು ಹೇಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ, ಹೌದಾ? !!
ಅದೃಷ್ಟ ಬಹಳ.
ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ !!! ನಾನು ಅದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿಸಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ !!!
ನನ್ನ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು!
ಒಂದು ಶುಭಾಶಯ.
ರಾಕ್ವೆಲ್
ಹಾಯ್ ರಾಕೆಲ್, ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ !! ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಹಲೋ ಐರೀನ್!
ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ: ಈ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಅರಬ್" ವಿಷಯದ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಿದ್ದೇನೆ.
ಅತಿಥಿಗಳು ಡಿಜೆಲ್ಲಾಬಾ ಧರಿಸಿ ಬರುತ್ತಾರೆ ... ಭೋಜನವು ಎಲ್ಲಾ ಮೊರೊಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ನರ್ತಕಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ನಮಗೆ ಅದ್ಭುತ ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ.
ನಾನು ನಿಮಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪಡೆದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಈ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಪರಿಮಳದಿಂದ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನ.
ನಾನು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿರುವ ಕೆಲವು ಅನುಮಾನಗಳಿವೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ನನಗೆ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದೇ ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆಯೆ?
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!!!!!!
ಹಾಯ್ ಎರಿಕಾ, ಏನು ಒಳ್ಳೆಯದು !! ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಕೇಕ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ ... ಆದರೆ ಬ್ಲಾಗರ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅದನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಇದೀಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಾಕಲಿದ್ದೇನೆ ... ಕ್ಷಮಿಸಿ! ಈ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಒಂದು ಸಂತೋಷ.
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಆದರೆ ನನಗೆ ಇನ್ನೂ ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!
ಕೇಳಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದೇ?
ನನ್ನ ವಿಳಾಸ eri.kaa@hotmail.com
ಅಷ್ಟು ಗಮನ ಹರಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತೊಂದರೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !!!!!
ಹಲೋ ಸುಂದರ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೂ ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದ್ದೇನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಸೂಪರ್ ಅರಬ್ ಪಕ್ಷದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುವಿರಿ !!
ಹೋಲಾ!
ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು ನಾನು ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಯಶಸ್ಸು! ಕೂಸ್ ಕೂಸ್, ಕೇಕ್, ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಕರ!
ಅಂತಹ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ! ನಾನು ಎಷ್ಟು ಖುಷಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆದರೆ ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ನಮಗೆ ಹೇಳಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ!
ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನಗೆ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ ...
ಪರಿಮಳದ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದ ಕಾರಣ ನಾನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿದಾಗ ನನ್ನ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!
ನಾನು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ನಾನು ನಾಲ್ಕು ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಇಂಡಿಕಾ ಎಂದು ಹಾಕಿದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಅದು ಏಕೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು?
ನಾನು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅರಿತುಕೊಂಡೆ: «ನಾವು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಾರು ಸ್ಕೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ» ನಿಮಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ವೇಗವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ ಆದರೆ ತಾಪಮಾನವು ಕೊರತೆಯಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದು ನನಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆವಿಯಾಗಲಿಲ್ಲವೇ?
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ ಮಳೆ! ಏನು ವೈಫಲ್ಯ, ನಾನು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ನಿಜ, ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಕ್ಷಮಿಸಿ. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಅದು 100º ಆಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾದುಹೋದಾಗ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಅತಿಯಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 2 ಮಂದಿ ಇರುವುದರಿಂದ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಟಪ್ಪರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ !!
ನಾನು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮನ್ನು ಬರೆದು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ!