(20 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಇಂದು ನಾವು .ಟ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಟೊಮೆಟೊ ಜೊತೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೂಪಾಂತರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಅಂತಹ ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ಮಾಡುವದನ್ನು ಅವರು ನನಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಜೊತೆ ಹುಡುಗಿಯರು ಅವರು ಈ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆಮೊದಲು ನನ್ನ ಹಿರಿಯನನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸದೆ, ಆದರೆ ಅವಳು ಅವರನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಅವಳು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಳು, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪತಿ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಾಗ ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದಳು: “ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಅವರನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ!
ಅಂತಹವುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ದೈನಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಾವು ವಾರದ ದಿನದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಗಿರಬಹುದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿ ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುವುದರಿಂದ. ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ನಟಾಲಿಯಾ ಹೇಳುವಂತೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ವರೋಮಾಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಕೊನೆಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ನಮಗೆ ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಲಿದ್ದಾರೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಜೊತೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್
ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಜ್ಜಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಹಳ ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಾಯ್, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಠಿಣವಾಗಿವೆ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ 40 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಡಿ?
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇನ್ನೂ…. ಅವರು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತರು !!!
ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಉಳಿಯಲು ರತ್ನ, ಇದು ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಇನ್ನೂ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ ಕೆಲವು ಸೇರಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಿಲ್ವಿಯಾ.
ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ... ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ!
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗೌರವಗಳು,
ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಲಘು ಖಾದ್ಯ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ನಾನು ಕೆಲವು ಕ್ರಸ್ಟೆಡ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು ನನಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಿ ಕಾರ್ಮೆನ್ ನನ್ನ ಬಳಿ ಕ್ರಸ್ಟಡ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ. ನಾನು ನಿನ್ನೆ dinner ಟಕ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು!
ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ, (ನಾನು ಕೊಳಕಾದ ಅಡುಗೆಯವನು): ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಏಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು?
ಹಲೋ ಅನಾ, ಏಕೆಂದರೆ ಟೊಮೆಟೊ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಲೋ, ನಾನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ಗೆ ಹೊಸಬನಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಅವರು ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಹೊರಬಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಆದರೆ ಕುಬ್ಜರಿಗೆ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಶುಭಾಶಯಗಳು.
ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟ ಡೇವಿಡ್, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ, ನಾನು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು 40 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವನಾಗಿದ್ದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಾಚಿಕೆಪಡುತ್ತಿದ್ದರೂ, ನಾನು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ತರಕಾರಿ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ನನ್ನ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಏನು, ನಾನು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದೆ !!! ಇಂದು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಾನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.
Muuuuccchhhhas ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಾಯ್ ಅನಾ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟ ಆಗಿದ್ದು ನನಗೆ ಸಂತೋಷ ಆಯ್ತು. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ:
ರುಚಿಯಾದ ಬೀನ್ಸ್. ನಾನು ಅವರನ್ನು ಹಾಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಬಹಳ ಸಮಯವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ನಾನು ಚಿಕ್ಕವಳಿದ್ದಾಗ ನನ್ನ ತಾಯಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅವರು ನನಗೆ ನೆನಪಿಸಿದರು, ನಾನು ಮಾಡಿದಂತೆ ನಾನು ಕೆಲವು ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು ಬೆರಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆಕ್ಕುತ್ತಿವೆ. ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇಂದು ನಾನು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಚಿಕನ್ (ಟರ್ಕಿಯ ಬದಲಿಗೆ) ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ !!!
ಜುದಾಸ್ ಕೂಡ ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತಾನೆ. ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದವರು. ಎಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತ !! ನೀವು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಕೆನೆ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್, ನಂಬಲಾಗದ !!!!!!!!!, ಇದು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಚೀಸ್ ಸ್ಪರ್ಶ, ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಇಟ್ಟಿರಲಿಲ್ಲ , ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ದೋಷಗಳು ಸಹ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಿಂಬೆ ಚಿಕನ್ ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿತ್ತು, ಅದು ವೈನ್‌ನಂತೆ ರುಚಿಯಾಗಿತ್ತು, ನಾವು ಜೆರೆಜ್‌ನವರಂತೆ, ನಾನು ವೈಟ್ ವೈನ್‌ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಫೈನ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದರೂ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲವಾಗಿತ್ತು, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ. ಉಫ್ ಏನು ಮುಂದೆ ಇಮೇಲ್, ಕಳ್ಳತನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಷಮಿಸಿ. ಕಿಸಸ್
ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ, ಮಿರಿಯಮ್!. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಗಿಂತ ಶೆರ್ರಿ ವೈನ್ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರೇ, ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಡಕೆ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತಪ್ಪಾಗದಂತೆ, ಮುಗಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಎಸೆದಿದ್ದೇನೆ.
ಇದು ನಾನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಪಿಂಟ್ ಇದೆ… .., ನಾನು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಶುಭಾಶಯ.
ಇಸಾ ನೀವು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಅದಕ್ಕೆ ತಡೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗಿರುವ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತು ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ನಾನು ಶನಿವಾರ ಪೂರ್ಣ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್, ಸೊಗಸಾದ !!! ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹುಡುಗಿಯರು !!!
ರುಚಿಕರ! ಪೂರ್ಣ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಖಾದ್ಯದಂತೆ ನಾನು ಆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನನ್ನ ತಾಯಿ ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ಈ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ, ನಾವು ಹಿಂದೆಂದೂ ಇಲ್ಲದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ!
ನೂರಿಯಾ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೀನ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮುದ್ದಾದ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯವರಾಗಿದ್ದಾರೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅದು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನನಗೆ ಅನ್ನಿಸುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಮತ್ತೆ ಇಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪೂರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಈಗ ಅದು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರು ಆದರೆ ಎರಡನೇ ಬಾರಿ ನಾನು ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದವು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿವೆ ಆದರೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಎಸೆದಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಕೆಲವು ಡೈಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ನೀವು ಪ್ಲೇಟ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಟಕಿಟೋಸ್ನ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹೇಳಿದಂತೆ ಅವರು ಐಷಾರಾಮಿ ಆಗಿರಬೇಕು. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
ಹಲೋ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ವರೋಮಾದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ಅದು ಹೇಗೆ? . ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ ಕೆಲವು ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವರೋಮಾದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
http://www.thermorecetas.com/2010/03/26/Receta-thermomix-Arroz-con-pisto-y-huevos-poché/
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ, ನಾನು ಬೀನ್ಸ್ ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ದೇನೆ (ಅಸ್ಟೂರಿಯಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆ ರೀತಿ ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ), ಮತ್ತು ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾನು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಈ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಕೆಲವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವರೋಮಾದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದೆ. ನಿಜಕ್ಕೂ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತ.
ಈ ಅಡುಗೆ ನಮಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಸುಲಭವಾಗಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾವು ತಯಾರಿಸುವದನ್ನು ಉಳಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಒಂದು ಕಿಸ್ ಹುಡುಗಿಯರು.
ಮರಿಯನ್, ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ಅಸೂಯೆ ಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ, ನಾಳೆ ಅದನ್ನು dinner ಟಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟಿದ್ದರಿಂದ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಯಿತು.
ಹಲೋ, ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ವರೋಮಾದಲ್ಲಿ dinner ಟ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪತಿ ಹೇಳಿದ್ದರು, ಯಾವಾಗಲೂ ಅವರನ್ನು ಆ ರೀತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದು ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು! ¡¡¡
ನೀವು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ, ನಾವು ಅವರನ್ನು ಸಹ ಆ ರೀತಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
ನಾನು ಅವರನ್ನು .ಟಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿದ್ದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಎಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿಲ್ಲ. ನಾನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಕಳೆದ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ. ಸಾಸ್ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ನಾನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ!
ನೀವು ಹೇಳಿದ್ದು ಸರಿ ಅಲಿಸಿಯಾ, ಸಾಸ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ಅದ್ದುವುದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವವರು ಯಾರೂ ಇಲ್ಲ.
ಹಲೋ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿವೆ ಆದರೆ ನನಗೆ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ, ನನ್ನ ಬಳಿ ಟಿಎಂ 21 ಇದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ನನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾನು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಈರುಳ್ಳಿಯಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿ ಇದೆ, ಇದನ್ನು ನಾನು ಹೇಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು? ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ನನಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ? ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಬೇಕೇ? ಸಮಯ ಅಥವಾ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆಯೇ? ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಬಳಸಲು ನನ್ನನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ವಿ, ನೀವು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಕಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಟೆಯಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಕಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಆಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತೇನೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ತಾಪಮಾನವು ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರೇ !!! ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು dinner ಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವುದು? ಅಂದರೆ, 1 ಕೆಜಿ ಬೀನ್ಸ್‌ಗೆ ... ನಾನು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಡವ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಮಿರಿಯನ್ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಆ ಮೊತ್ತವು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ 750 gr ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, 1 ಕಿಲೋ ವರೆಗೆ ಹೋಗಿ.
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ...
ಹಲೋ!
ಬೀನ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ನನಗೆ, 40 ನಿಮಿಷಗಳು ಅವು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿವೆ, ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ... ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವೇ ???
ಇಂದು ನಾನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ!
ಹಲೋ ಎಲೆನಾ, ನೀವು ಇಷ್ಟು ದಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿರುವುದು ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಿದೆ ... ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾಗಿರಬಹುದೇ? ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ 40 ನಿಮಿಷ ಇಡುವುದು ಅಪರೂಪ.
ಹಲೋ, ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾಳೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೀನ್ಸ್ ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ… ಸಮಯಕ್ಕೆ ನಾನು ಯಾವ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು?
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಗ್ರೇಟ್ !! ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದ್ದೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನನ್ನ ಚಿಕ್ಕವನು!
ಗ್ರೇಟ್ !! ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದ್ದೇವೆ! ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಾನು ಕಲ್ಲುಗಳಂತೆ ಇದ್ದೇನೆ, ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಕ್ಸ್‌ಪ್ರೆಸ್ ಮಡಕೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಹರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ. ಇದು ನನಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿಲ್ಲ.
ನಾನು ಇಂದು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಕಠಿಣವಾಗಿ ಹೊರಬಂದವು, ಆದರೂ ಪರಿಮಳವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಅವರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನಂತೆಯೇ ಮತ್ತೊಂದು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ನಾನು ಇಂದು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಹೊರಬಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ, ಇದೇ ರೀತಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನಾನು ಅವರನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ. ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಜೋಸ್ ಮ್ಯಾನುಯೆಲ್:
ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅವು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
ಇದು ಬೀನ್ಸ್ ರೀತಿಯನ್ನೂ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ರೌಂಡ್ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು, ಸತ್ಯವೆಂದರೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!