ಆಬರ್ಜಿನ್ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಬದನೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆವರು ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4 ರಲ್ಲಿ. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಎಬರ್ಗೈನ್ಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ 8 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5 ರಲ್ಲಿ.

4. ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಓರೆಗಾನೊ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ಚಮಚ ವೇಗ.

5. 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಕಳೆದಾಗ, ನಾವು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರುವ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಹೊರಟಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.