(7 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾ. ನಾನು ಚಿಕ್ಕವನಿದ್ದಾಗ, ನನ್ನ ತಂದೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ನಾನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೆರೆಸುತ್ತಿತ್ತು… ರುಚಿಕರ! ಆದರೆ ಈಗ ನಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿದ್ದೇವೆ.ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಈ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ ಹಳೆಯ ಚೀಸ್ ಪಿಜ್ಜಾ, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು.
ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಖರೀದಿಸಿ ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ (ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶದ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ), ಖರೀದಿಸಿ ಡ್ರೈ ಬೇಕರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ (ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಯೀಸ್ಟ್‌ಗಳ ಪ್ರದೇಶದ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಯೀಸ್ಟ್ ಸಂಯೋಜಿಸಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ (ವಿಶೇಷ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟು). ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಂತರದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬಿಡಲಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪಿಜ್ಜಾ, ಆಯತಾಕಾರದ ಗಾತ್ರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿವೆ, ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ದುರುಪಯೋಗ ಮಾಡುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವರು ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ!
ಪಿಜ್ಜಾ ನ್ಯಾಚುರಲ್
ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಹಳೆಯ ಚೀಸ್, ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಪಿಜ್ಜಾ
ನಾನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ !!!! ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ !!!
ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹಿಟ್ಟು ಅದರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಾಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹರಡಿ ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡದ್ದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಸೂಪರ್ ಕುರುಕುಲಾದಂತೆ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ರಿಯಿಯೈಕಾಆಆಆಆಆ.
ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪರಿಶುದ್ಧ, ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನಾವು ಮಾಡಬಹುದು. ಚುಂಬನಗಳು!
ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹೋಳು ಮಾಡಿದಾಗ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ
ಹಲೋ ಕಾರ್ಮೆನ್, ನೀವು ಮೊದಲು ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು, ನಂತರ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ !!
ಐರೀನ್, ನಾನು ಸಣ್ಣ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ (ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮಾತ್ರ), ನಾನು ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಳಸಬೇಕು? ವಿಶೇಷ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕೇ? ಎಷ್ಟು?
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ ಲೂಸಿಯಾ, ನೀವು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಸಾಕು, ಅಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳು.
ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಅಥವಾ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಬಯಸುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ. ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆಳ್ಳಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ತಂದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದಪ್ಪವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ… ಅದು ಜನರು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಹೇಗೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ!
ನೀವು ಏನಾದರೂ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನಂತರ ಆ ಪಾಚಿಯ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಳಗೆ 1 ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ 2 ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಯಾದ !!
ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ 180º ನಲ್ಲಿ 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಬಹುದು. ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಕಲೆ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ !! ನಮಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸುಂದರ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಲೋ ಐರೀನ್! ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪುಟದಿಂದ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಈ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ನನಗೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ… .ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ… ನಾನು ಮರ್ಕಾಡೋನಾದ ಸಿದ್ಧ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಾಗಿನಿಂದ, ನಾನು ಖುಷಿಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ… .ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆದರೆ ಕೊನೆಯ 3 ನಾನು ಅದನ್ನು ಎತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ… ..ನಾನು ಬೇರೆ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ… ಯಾವುದೇ ಆಲೋಚನೆಗಳು?
ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪರೂಪ ... ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಏರಿಕೆಯ ಕೀಲಿಗಳು ನೀರು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಎತ್ತುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರವಾಹಗಳಿಲ್ಲದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ (25º ಮತ್ತು 45º ನಡುವೆ). ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಶೇಷ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಾ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಏರಲು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆಂದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು 180º ಮೇಲೆ 1 ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಒಳಗೆ ಇಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ (ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ!). ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಪ್ರವಾಹಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೇಳಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತೇವೆ, ಆ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾವು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಒಂದು ಮುತ್ತು.
ಅದು ನನಗೆ ಮತ್ತೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ… .ಸ್ನಿಫ್! ಕರೆಂಟ್‌ನಿಂದಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊ ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿದೆ… .ನನಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಲು ನೆನಪಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಮರುದಿನ ನಾನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ… .ನನಗೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ!
ಹಲೋ ಮೆರಿಟ್ಸೆಲ್, ಯೀಸ್ಟ್ ತನ್ನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿಸಿದರೆ ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸರಿ? ಯೀಸ್ಟ್ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದೆ, ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಲಾಲ್ ಅಲ್ಲ. ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೇಗಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ?!
ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಮಸ್ಕಾರ ... ನನಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ ... ನಾನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಬಿಡಬೇಕು ... ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕು? ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ , ನಾನು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ?
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹೌದು. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿರುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು (ನಾನು ಮಿನಿ-ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ) ಈಗಾಗಲೇ ಹರಡಿದೆ, ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ ನಡುವೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಅವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ನಾನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ನಾನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ನಮಸ್ತೆ! ನಾನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದರ ಗಾತ್ರವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಬಂದಾಗ, ಅದನ್ನು ಚಾಚಿ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ? ಅಥವಾ ಇದು ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳಾಗಬಹುದೇ?
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ಆ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾಗುತ್ತೀರಿ !! ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ನಮಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !!
ಶುಭೋದಯ ಐರಿನ್. ನನಗೂ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ. ನೀವು ಮೊದಲು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದೇ, ಇದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಪಿಜ್ಜಾದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಬರುವುದಿಲ್ಲವೇ?
ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಣದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು? ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕು? ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಷಮಿಸಿ ಬಹುಶಃ ಹಲವಾರು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿರಬಹುದು
ಹಾಯ್ ಎಮ್ ಕಾರ್ಮೆನ್, ನೀವು ಮೊದಲು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಸಾಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ 😉 ಮತ್ತು ಹೌದು, ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಇಡಬಹುದು. ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಒಂದೇ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಯೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ರಾಶಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಬೇಸ್, ಇದರಿಂದ ಅದು ಚಿಕ್ಕದಾಗುವುದಿಲ್ಲ 🙂 ನಮಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !! ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಕೇಳಿ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಇಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ!!